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肉炖粉条怎么炖好吃
猪肉炖粉条怎样炖
才烂得快
答:
1. 先将猪肉切成小块,这样可以加快烹饪过程
。2. 在炖煮前,可以先用热水烫一下粉条,使其软化,炖的时候可以更容易烂掉。3. 加入足够的水或高汤,猪肉和粉条完全浸泡在液体中,这样利于烹饪和软化。4. 可以选择压力锅或慢炖锅来炖煮,这样可以更快地烹饪出烂糯的口感。5. 加入一些料酒或酱油,可...
如何
制作
猪肉炖粉条
答:
1、首先先将
猪肉
切块,不用切小块,块头适合入口即可。2、将红薯
粉条
浸入水中,将粉条泡一泡。3、锅内烧开水,将猪肉块倒入焯一下捞上来沥干水 4、倒水,烧锅放油,倒入猪肉小火煸炒微黄盛出。将泡好的粉条捞出。5、另外起锅放入猪肉块、京葱、八角、姜片、花雕酒炒出香味。6、锅内倒入清水、...
猪肉炖粉条
做法
答:
1、将
粉条
放入水中烧水直至变软。2、将白菜切段。3、五花肉切片。4、将锅中倒入油,加入葱、姜、八角大火爆香。5、将五花肉先放入锅中大火煸炒直至变色,再倒入白菜翻炒均匀后加入生抽继续翻炒。6、最后加入水、粉条、盐中小火煮沸即可。
正宗
猪肉炖粉条
的做法
答:
1、主料:五花肉400g、红薯
粉条
200g。2、辅料:生抽2勺、盐适量、料酒2勺、葱白1段、八角2个、桂皮1小段、冰糖10g、姜少许、花椒粒少许。五花肉洗净切块。3、锅中放入清水、少许花椒粒和料酒(配方外)放入
猪肉
块汆烫至水沸腾。4、捞出温水洗净沥干水分。5、粉条泡软切段。6、葱白切段、姜切片。7...
猪肉炖粉条如何
做,简单方便又省事,鲜香爽滑?
答:
第一步我们先将买回来的五花肉清理干净切成块。锅里添加凉水、米酒、姜片、冬茹和花椒粒。然后将花肉粒放入锅里,走红烧开随后撇掉血水。捞起来冲干净预留。第二步然后开始泡红薯
粉条
。拿一点干的红薯粉条,用清水泡软就可以,红薯粉条要提前泡好。出锅烧开,将五花肉放入锅里,不停的煸炒,将五花肉...
猪肉炖粉条
的粉条是什么粉条
答:
猪肉炖粉条
1、把所有材料准备好。2、粉条提前用温水泡软。3、五花肉洗干净,切成块。4、锅中注入适量清水,大火煮开后,倒入切成块的五花肉,氽烫至水开,取出,沥干水分备用。5、京葱洗干净,切片。6、八角、桂皮用清水泡洗干净。7、蒜瓣去衣备用。8、锅洗净烧热,下小许油,放入冰糖,小火炒...
外婆教我做
猪肉炖粉条怎么
做
好吃
又简单
答:
12.红薯
粉条
用凉水浸泡30分钟。第十三步 13.将肉汤倒入炒锅,浸泡后的粉条入锅
炖
。第十四步 14.开锅后
猪肉
入锅。第十五步 15.炖至粉条7、8分熟,加盐,继续炖,其间要适时翻炒。第十六步 16.炖至收汤入味食材熟即可出锅装盘。烹饪技巧 压力锅的时间依据肉的多少等情况灵活掌握。不喜欢微辣口,...
猪肉炖粉条
关键步骤是什么?
答:
1.锅加水烧开,下入
粉条煮
软,放在温水中泡发1-2小时左右,将粉条泡发至无硬心;2.将五花肉的肉皮刮干净,将肉洗净,切成2厘米左右的块;3.锅加水,冷水下入五花肉焯水,水开后煮5-6分钟,将五花肉的血沫煮出,撇去浮起的血沫,将五花肉捞出,控净水待用,水分要沥净,如果有水分炒制时容易...
猪肉炖粉条怎么
做才
好吃
答:
1、五花肉,葱,姜(切片),花椒,八角,料酒,老抽,冰糖,
粉条
。2、五花肉切大块。3、锅中水沸后,放入五花肉,水再开时撇去浮沫,捞出五花肉,用温水冲洗净血污。4、锅中油热后,放入葱、姜、花椒、八角爆锅,放入五花肉翻炒均匀。5、放入料酒、老抽、冰糖翻炒至上色。6、加入适量温水没过...
猪肉炖粉条
做法
答:
6. 加水
炖煮
:倒入适量的清水,水量刚好淹没猪肉,用中小火慢炖约30分钟,直到猪肉变得酥烂。7. 加入粉条:将泡软的粉条放入锅中,翻炒均匀。粉条随猪肉饱满入味,炖煮约5分钟。8. 调味:根据个人口味,加入适量的鸡精提鲜。9. 出锅:炖好的
猪肉炖粉条
装盘出锅,撒上葱花点缀。
这样
,一道
美味
的...
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