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肉镶豆腐包的做法
酿豆腐包的
家常
做法
大全怎么做好吃视频
答:
豆腐包撕开一个小口。10.把馅酿到豆腐包里,酿满豆腐包后,把撕开的小口盖上,豆腐包就酿好了
。11.全部酿好后,放入蒸锅,蒸35分钟即可食用。
肉酿豆腐
泡怎么做酿豆腐泡
的做法
答:
1、食材:
豆腐
泡200克,猪肉馅300克,凉薯1个,黑木耳20克,胡萝卜半根,芹菜1根,盐5克,油适量,鸡汤1碗,红葱头2个,蚝油1汤匙,香油少许。2、红葱头去皮洗净,切片后剁碎。3、黑木耳浸泡软,洗净,取一部分剁碎,胡萝卜、凉薯分别去皮、洗净剁碎,芹菜切碎,处理好的食材全部倒入大盆中。4、加...
肉末酿豆腐步骤
肉末酿豆腐做法
答:
1、食材:老
豆腐
1块、
肉末
50克、生姜5克、大蒜2瓣、小米辣3个、香葱1根。2、先将豆腐放在盐开水中浸泡一会,然后浸泡期间,将肉剁成肉末,再将生姜、大蒜、小米辣、香葱等切碎备用。3、将豆腐切成大块。4、用勺子或者小刀将豆腐中间挖个洞,并将挖出来的豆腐边角料,放入肉末中,注意:建议先挖一个...
酿豆腐
泡
的做法
答:
肉剁成
肉末
、红萝卜切成小粒、葱切碎放入小盆里,加入适量的花生油、玉米淀粉、蚝油和盐 加几滴水,把肉顺着一个方向搅拌上劲 用筷子把
肉馅
按压
酿
入
豆腐
里 倒入适量花生油烧热锅,把豆腐泡肉馅那面铺上锅里,中火把肉煎熟至肉色金黄 反面稍煎一下 出锅装盘 留点芡汁洒上少许葱花煮一下,淋在豆...
肉馅酿豆腐
泡怎么做好吃
视频时间 00:29
肉酿豆腐做法
答:
制作
肉酿豆腐的
步骤如下:首先,准备所需材料:温水、适量盐、糖、高筋面粉和酵母。将它们放入面包机,启动和面模式,搅拌至面团基本成形。接着,加入软化的黄油,再次启动和面功能,让面团充分搅拌并发酵至体积翻倍,大约需要1.5小时。发酵完成后,将面团平均分成六个小份,每个滚圆后盖上湿毛巾静置10...
酿豆腐
真不错呀真不错
答:
2.
豆腐
正面和四周都抹一点点盐,然后挖个洞把肉放上面(挖掉的豆腐不想浪费的可以和
肉馅
混合起来)3.油热下豆腐(可以多一点油),有
肉的
一面朝下。(一开始不要拨动,可以多转一转锅,让油润一润豆腐,煎到定型后再翻面)翻面煎一下就然后撒小米辣,倒入酱汁(酱汁:2勺生抽+1勺蚝油+一点点盐和糖+一点五香粉+...
肉酿豆腐的做法肉酿豆腐
怎么做
答:
肉酿豆腐的做法
:1、肉末中加入料酒、盐、胡椒粉、大葱、姜拌匀,腌制15分钟左右;2、豆腐切成厚方块,中间挖一个小孔,塞入腌好的肉馅;3、锅中倒油,油温烧至3成热时,放入肉酿豆腐,中小火煎至金黄,盛出;4、锅中留底油,下蒜、豆瓣酱炒香,倒入适量清水、酱油,煎好的豆腐焖煮10分钟;5、...
的做法
,
肉酿豆腐
泡怎么做好吃,肉酿豆腐泡的家常做法
视频时间 00:36
肉酿豆腐的做法
大全
答:
1. 准备
豆腐
:将豆腐块置于干净的厨房纸巾上,轻轻按压,去除多余水分。用一个小勺或小刀在豆腐中心挖空,注意不要挖穿底部,挖出的豆腐碎可留作他用,如做汤。2. 制作
肉馅
:在一个碗中,将猪肉糜、葱末、姜末、蒜末、生抽、老抽、盐、白胡椒粉和鸡精/鸡粉混合均匀,搅拌至肉馅有黏性。3. 填充...
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