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肯德基海苔鸡腿怎么做
肯德基鸡腿如何
制作
答:
1、食材:
鸡腿
三个、面粉一勺、鸡蛋一个、面包糠一勺、生抽少许、盐少许、椒盐少许、黑胡椒粉少许、花生油200毫升;2、鸡腿用刀子划一些口,鸡腿里放入椒盐、黑胡椒粉、生抽拌匀,腌制半小时,鸡腿装盘入微波炉高火三分钟,翻一面在高火两分钟,鸡蛋加少许盐打散,将鸡腿放入面粉碗里,均匀裹上面粉...
肯德基鸡腿怎么做
答:
1.原材料 2.鸡腿用刀子划一些口 3.鸡腿里放入椒盐、黑胡椒粉、生抽拌匀,腌制半小时
4.鸡蛋加少许盐打散 5.鸡腿装盘入微波炉高火三分钟,翻一面在高火两分钟 6.将鸡腿放入面粉碗里,均匀裹上面粉 7.再放入鸡蛋碗里挂糊 8.再裹上一层面包糠 9.油温4成热时开始炸,调成中火,炸至金黄出锅...
肯德基
那种
鸡腿怎么
炸?
答:
一、先将
鸡腿
洗干净,用厨房纸将其表面水份吸干,如下图所示。二、再用牙签将鸡腿表面多扎几个洞以确保酱汁吸收,如下图所示。三、在一个碗内将生姜末、耗油,生抽均匀调配,如下图所示。四、鸡腿放入保鲜袋,将酱料一并倒入均匀涂抹后封口放入冰箱冷藏2小时。五、碗中打入鸡蛋,搅拌开,冷藏好的鸡...
肯德基
炸
鸡腿
的制作方法和过程
答:
【操作步骤】1、
鸡腿
洗净,用刀在表在划几刀,或在两面各扎一些小洞,更便于入味。放入所有腌料,用手揉搓鸡腿,放入保鲜袋中腌制2小时以上,我通常都是晚上腌制,第二天早上再炸,腌制的久一些,味道会更好。2、进行调制炸粉,面粉和淀粉的比例是1:1就可以,再加入一点点小苏达就可以了,注意一...
如何
在家制作
肯德基
同款炸
鸡腿
?
答:
将鸡腿清洗干净,用厨房纸巾吸干水分。在鸡腿上均匀撒上盐、黑胡椒粉、大蒜粉、洋葱粉和辣椒粉
(如果喜欢辣味)。把调味好的鸡腿放入冰箱中腌制至少1小时,最好是过夜,这样味道会更入味。制作裹料:在一个碗中打入鸡蛋,加入牛奶搅拌均匀。在另一个碗中混合面粉、玉米淀粉和泡打粉。裹上裹料:将腌制...
肯德基
炸
鸡腿
(美味多汁的经典美食)
答:
材料准备 制作
肯德基
炸
鸡腿
,首先需要准备以下材料:
鸡腿
:4只 面粉:适量 盐:适量 黑胡椒粉:适量 鸡精:适量 鸡蛋:2个 牛奶:适量 食用油:适量 步骤一:腌制鸡腿 首先,将鸡腿洗净,用厨房纸巾擦干水分。然后,在鸡腿上均匀地撒上盐、黑胡椒粉和鸡精,腌制10分钟,让调料充分渗入鸡肉内部。步骤二...
肯德基鸡腿怎么做
答:
肯德基
炸
鸡腿
的做法 将原料完全解冻后、完全沥干待用。部分油炸原料需改刀,在表皮上轻划几刀。(如:
鸡大腿
、翅中等)放入预先调制好的腌渍料中,(鸡块 :腌料 :料酒=100g:10g:20g ),正常腌渍2-3小时左右,腌料是味好美牌的香辣炸鸡粉(其他牌子也可以)。(面粉:生粉:香辣炸鸡粉=2:1...
肯德基
风味炸
鸡腿
做法 手把手教你肯德基风味炸鸡腿做法
答:
1、制作需要准备的食材有
鸡腿
500g;
肯德基
风味炸鸡腌料20g;孜然面和辣椒面。2、将鸡腿洗干净放入准备的容器中在容器中,再加肯德基风味炸鸡腌料。腌制20分钟备用;3、第二个的脆浆粉的调制:先用脆浆粉加上水,根据1:2的比例搅和成糊状最好在脆浆粉里打上一个鸡蛋
这样
炸出来的鸡腿儿表面更酥脆。4...
自制
肯德基鸡腿怎么做
好吃
答:
1. 原材料 2.
鸡腿
划一些口子 3. 用椒盐、生抽、和胡椒粉将鸡腿腌制半小时 4. 鸡腿放入微波炉高火三分钟,翻一面再高火两分钟 5. 鸡蛋加少许盐打散 6. 鸡腿均匀裹上面粉 7. 鸡腿均匀裹上面粉 8. 再到鸡蛋碗里挂糊 9. 再裹上面包糠 10. 油温4成热开始炸,中火炸至金黄 11. 出锅了 ...
肯德基
炸
鸡腿
的做法
答:
1、首先我们将
鸡腿
清洗干净,将鸡肉翻上去,放在一个盆中,如图所示 2、接着我们放入适量的蚝油,料酒,奥尔良腌料,抓拌均匀,腌制20分钟 3、然后我们准备一碗鸡蛋液,一碗淀粉,一碗面包糠,将腌好的鸡腿先裹一层鸡蛋液,再裹一层淀粉,再裹一层鸡蛋液,最后裹一层面包糠,全部做好备用 4、接着...
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