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肯德基鸡腿图片
肯德基
那种
鸡腿
怎么炸?
答:
一、先将
鸡腿
洗干净,用厨房纸将其表面水份吸干,如下图所示。二、再用牙签将鸡腿表面多扎几个洞以确保酱汁吸收,如下图所示。三、在一个碗内将生姜末、耗油,生抽均匀调配,如下图所示。四、鸡腿放入保鲜袋,将酱料一并倒入均匀涂抹后封口放入冰箱冷藏2小时。五、碗中打入鸡蛋,搅拌开,冷藏好的鸡...
怎样做
肯德基
的炸
鸡腿
,和汉堡
答:
制作步骤:1、
鸡腿
洗干净装盘子中,加入料酒和盐拌均匀后腌制半小时左右 2、腌制好的鸡腿裹上酥香炸粉 3、锅中加入食用油,烧至6成热左右(用筷子放进去后,筷子上有小气泡),放入裹好酥香炸粉的鸡腿 4、中火慢慢炸至两面变金黄色出锅(炸的过程中用筷子可以翻动)5、成品图 汉堡的做法:准备材...
怎么制作
肯德基
的炸
鸡腿
?
答:
1、
鸡腿
顶部的肉用剪刀切断,把肉往下推,就会变得像小锤子一样,吃的时候更加好拿着。2、腌制鸡腿:碗中加入姜片、葱段,生抽、料酒、蚝油各3勺,红糖、淀粉各2勺,孜然粉、白胡椒粉、花椒粉各1小勺,然后与鸡腿搅拌均匀,搅匀后放入冰箱冷藏腌制2个小时入味 3、这时把面粉调成糊状,加入适量的清水...
怎么制作
肯德基
的炸
鸡腿
呢?
答:
1:腌制:将10 斤
鸡腿
倒入150克香辣腌料【腌料和上一篇文章‘
肯德基
风味炸鸡锁骨’是一样的,在这里就不给大家一一介绍了。同理,想吃什么口味就放什么口味的腌料】,2克的百味成的鸡肉味粉末香精,搅拌均匀,腌制6小时左右。鸡腿和鸡锁骨不一样,2小时很难腌制入味,所以时间要长一点。...
肯德基
的
鸡腿
怎么炸
答:
1、记得
鸡腿
肉一定要腌透,这样才会进味。2、步骤5是外焦里嫩的关键步骤,不可省略。-
肯德基
的香酥炸鸡制作方法 一)腌制过程:1)将原料完全解冻后、完全沥干待用。2)部分油炸原料需改刀,在表皮上轻划几刀。(如:鸡大腿、翅中等)3)放入预先调制好的腌渍料中,(鸡块 :腌料 :料酒=100g...
如何做
肯德基
里的
鸡腿
,具体步骤
答:
肯德基
炸
鸡腿
的做法:主料:
鸡腿
10只 辅料:面包糠600g、面粉3勺、鸡蛋1个、油适量、淀粉2勺、孜然粉3g、胡椒粉2g、五香粉2g、生姜3片、料酒5g 第一步:先把鸡腿完全解冻后洗干净,生姜洗净切片,一起放入锅中,加水(以盖住鸡腿为宜),烧开后撇去浮沫,然后再煮十五分钟。第二步:煮至八成熟...
肯德基
里的炸
鸡腿
怎么做
答:
1、
鸡腿
洗净,用刀在表在划几刀,或在两面各扎一些小洞,更便于入味。放入所有腌料,用手揉搓鸡腿,放入保鲜袋中腌制2小时以上,我通常都是晚上腌制,第二天早上再炸,腌制的久一些,味道会更好。2、进行调制炸粉,面粉和淀粉的比例是1:1就可以,再加入一点点小苏达就可以了,注意一定要把它们...
肯德基
培根
鸡腿
肉霸堡好吃吗
答:
一、
肯德基
培根
鸡腿
肉霸堡好吃吗 没记错的话单品代言人是王源,抛开放久了油腻之说,简直是吃肉爱好者的福音,两片鸡腿肉夹着大片菠萝和培根,加上夏威夷酱,一口下去不要太满足。培根鸡腿更烟熏,炒菠萝更添一丝新鲜感!19年上架过,在这个时候终于回来了!两大块炸
鸡腿
肉 熏肉 整片烤菠萝 夏威夷酱...
正宗
肯德基
炸
鸡腿
的做法
答:
肯德基
炸
鸡腿
的做法和配料如下:1、大只
鸡腿
:5个、鸡蛋黄:2个、食用油:适量、腌料:可去超市买一袋、太白粉:2杯面粉: 1杯、白胡椒粉:2小勺、食用盐:2小勺、泡打粉:小半勺、酱油: 1小勺、白糖: 1小勺 、料酒: 适量。2、腌制过程:将原料完全解冻后、沥干待用。3、裹粉过程:面粉...
肯德基
的香酥炸
鸡腿
制作方法
视频时间 00:25
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