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胡辣汤的做法
正宗
胡辣汤做法
答:
1、原料加工。熟羊肉切成小骰子丁,也可切片;粉皮泡软后切成丝;海带胀发后洗净切成丝,用开水煮熟淘去粘液,再用清水浸泡;油炸豆腐切成丝;菠菜拣去黄叶,削根,洗净切成约2厘米长的段;鲜姜洗净切成或剁成米粒状。2、洗面筋。将面粉放入盆内,用清水约1公斤调成软面团,用手蘸上水把面团揉上劲...
家庭
胡辣汤的做法
大全
答:
1、
做法
一 主料:人造肉适量、素鸡适量、海带丝适量、花生适量、黄花菜适量、
胡辣汤
料适量、豆制品适量、蒜苗适量、鸡精适量、香油适量。人造肉,素鸡,海带提前泡发备用。黄花菜、花生提前浸泡备用,准备蒜苗。网上购买的胡辣汤料,一袋里面带有粉包、料包、油包各一个。豆制品、海带、花生、黄花菜、...
胡辣汤的做法
答:
步骤1 准备食材:豆腐100克、鸡蛋1个、海鲜菇30克、火腿肠1根、水发香菇30克、水发木耳30克、黄瓜50克、姜1块、小葱1根、水淀粉2汤匙、盐1茶匙、生抽1茶匙、香醋1茶匙、老抽1茶匙、胡椒粉5克、油适量 步骤2 姜切片。步骤3 小葱切葱花。步骤4 豆腐切丁。步骤5 火腿肠切丝。步骤6 黄瓜切丝。步骤...
自制
胡辣汤的做法
答:
1、主料:猪里脊肉50g,木耳50g,酥肉50g,鸡油适量,
胡辣汤
粉包料适量,米醋适量,香葱适量,香油适量,海带20g。2、木耳泡发切细丝,猪瘦肉切丝,海带切丝;3、酥肉切小块待用;4、葱姜切丝;5、锅子放水,加入一勺鸡油;6、锅里加入葱姜丝烧开;7、加入瘦肉丝,木耳丝,酥肉,海带丝;8、准备...
正宗
胡辣汤的做法
答:
加入酱油翻炒几下后,再放入青菜中火翻炒。4、青菜炒出香味后加水烧开,再加入切好的千张丝和适量盐,用锅铲略微搅拌均匀。5、锅内再次烧开后加入调至好的生粉水搅拌至浓稠状,之后加入蛋液搅拌烧开。6、将烧好的汤和料倒入盘内,撒上葱花并淋上香油,搅拌均匀即可做成美味的
胡辣汤
。
胡辣汤的做法
是什么
答:
1、
胡辣汤的
历史悠久,能够经过历史的洗礼而得以流传,想必还是有其道理的。2、食材准备。花生,海带,黄豆,豆腐丝,葱姜,猪油,盐,胡椒粉,淀粉适量。3、花生和黄豆提前浸泡,锅中放水,加入花生米,黄豆煮20分钟;4、豆腐皮切丝,锅中烧水,放入豆腐皮丝和海带丝焯水;5、捞出控干后将其放入锅...
胡辣汤的做法
和配料
答:
1、食材:豆腐1块,鸡蛋1个,金针菇60克,火腿肠60克,香菇6朵,豌豆30克,泡发木耳30克,黄瓜3片,姜1块,香葱3根,玉米淀粉15克,猪油10克,盐3克,生抽1勺,香醋1勺,老抽1克。2、把豆腐切丁;黄瓜和火腿肠切丝;香葱和姜切小粒。3、把香菇和木耳切丝;金针菇切段。4、鸡蛋打散;胡椒粉...
胡辣汤做法
答:
1、材料:鸡蛋打散备用,豆腐和火腿肠切成条,把木耳和香菇切成丝,香菜末;两碗汤汁:浓稠一点的水淀粉,和按自己口味调配比例用香醋冲胡椒粉。2、锅中加水,最好是高汤,水热时加入香菇煮,再放入豆腐条;3、放入木耳丝,火腿,之后用生抽调色;4、加盐,料酒,水淀粉,边加入边搅拌;5、加入胡椒粉...
胡辣汤的做法
和配方
答:
1、用料:花生300克、黄花菜200克、淀粉3勺、木耳一大把、
胡辣汤
底料一小包、鸡腿2只、葱花适量、海带丝200克、百叶丝100克、面筋200克。2、准备食材,将鸡腿炖煮,煮烂后切成丝,鸡汤备着!3、加点油,炒鸡肉和面筋。加入鸡汤,大火煮开!4、依次加入各个配料和调料包,然后大火煮开,小火炖煮...
胡辣汤
简单
做法
答:
1、原料:面筋豆皮,海带丝,黄花菜,香菇,木耳,盐,醋,辣椒粉。2、首先把香菇,木耳,黄花菜用清水泡发。3、准备一些面筋,豆皮,然后把所有材料切成丝状。4、锅内放少许的猪油,猪油比较香,然后把这些材料都放进去煸炒。5、加入适量的水,水要没过材料,如果有高汤可以加适量的高汤,味道更好...
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