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腊味
腊味
的解释及造句
答:
腊味
,舌尖上的美味 腊味,顾名思义就是经过腌制、风干或熏制的肉制品,是中国传统美食中的重要组成部分。它色泽鲜艳,香气浓郁,口感醇厚,深受人们的喜爱。腊味的种类 腊味种类繁多,有腊肉、腊肠、腊鱼、腊鸡、腊鸭等。其中,腊肉和腊肠是最常见的。腊肉一般是用猪肉腌制而成,而腊肠则是用猪肉或牛肉...
腊味
的读音腊味的读音是什么
答:
腊味
的读音是:làwèi。腊味的拼音是:làwèi。词性是:名词。结构是:腊(左右结构)味(左右结构)。注音是:ㄌㄚ_ㄨㄟ_。腊味的具体解释是什么呢,我们通过以下几个方面为您介绍:一、词语解释【点此查看计划详细内容】指腊酒。腊鱼、腊肉、腊鸡、腊鸭等食品的总称。二、引证解释⒈指腊酒。引唐杜甫《...
腊味
的腊什么意思
答:
腊味
的解释(1).指腊酒。 唐 杜甫 《正月三日归溪上有作简院内诸公》 诗:“蚁浮仍腊味,鸥泛已春声。” 清 孙枝蔚 《 除夕 饮吴维申 舍人 寓斋》 诗:“帘动春风入,杯宽腊味留。” (2).腊鱼、腊肉、腊鸡、腊鸭等食品的总称。 周而复 《上海的早晨》 第三部十一:“ 徐义德 的汽车 ...
四川最出名的
腊味
品牌
答:
一味川夫品牌主要经营麻辣香肠、四川腊肠、四川麻辣香肠、四川腊肉、辣肠、腊肠、猪头肉、烟熏腊肉、腊肉、
腊
板鸭、香肠、咸肉、熏香肠、烟熏肠、熏肉、猪拱嘴、湖南腊肉、熏腊肉、麻辣腊肠、猪口条等产品。品牌好评率高,市场热度较好。3. 蜀腊记 蜀腊记品牌经营的产品包括腊肉、四川腊肉、烟熏腊肉、微熏肉...
腊味
怎么做才好吃
答:
1、食材准备:选取400克腊肉、400克空心菜蒜苔、1个辣椒、7瓣蒜瓣、1块生姜,以及适量的植物油、盐、酱油和辣椒粉。2、处理腊肉:由于腊肉较为干燥,需先将其放入高压锅中,加入适量的水,盖上锅盖加压煮10分钟。煮好后,待压力释放后打开锅盖,此时腊肉应已基本煮熟。3、准备其他食材:将蒜苔切成约...
腊味
的诗
答:
1、
腊味
飘香入梦来,年节又将至。冬风催熟手中肉,烟熏火燎皆为香。家家户户备年货,腊肉腊肠挂高梁。滴滴汗水润心田,浓浓年味暖心房。腊肉红亮如琥珀,香气袭人难自禁。一口咬下百味陈,回味无穷是乡情。2、腊肠香鲜可口美,细品滋味千层回。饱含思乡之情深,离愁别绪梦中归。酒逢知己千杯少,肉...
广州有哪些好吃的
腊味
特产推荐?
答:
广式腊肠:广式腊肠是广州最有名的
腊味
之一,以其独特的甜味和酒香闻名。制作时通常会加入玫瑰露酒、白糖和其他调料,使得腊肠既有酒香也带有微妙的甜味。广式腊肠外表红润,肉质紧实,切片后油光透亮,非常适合蒸煮或炒食。腊肉:广州的腊肉同样享有盛名,其特点是色泽金黄,肉质鲜美且带有烟熏的香味。
腊味
怎么做好吃
答:
1、食材:腊肉400克、蒜苔400克、辣椒1个、蒜瓣7瓣、生姜1块、植物油适量、盐适量、酱油适量、辣椒粉适量。2、腊肉比较干,先将腊肉放入高压锅中加入适量水,盖上锅盖加压10分钟,烧好后解压打开锅盖,腊肉基本烧熟了。3、利用高压锅烧腊肉的时间,将蒜苔切成大小均匀约四厘米长的段,将辣椒和生姜...
腊味
怎么炒
答:
1、青椒去蒂去种切段,姜丝,腊肉切段备用。2、锅中倒油,加入姜丝,倒入腊肉,翻炒均匀。3、倒入青椒,加入盐和鸡粉调味,翻炒均匀即可出锅。腊肉:腊肉是指肉经腌制后再经过烘烤(或日光下曝晒)的过程所制成的加工品。腊肉的防腐能力强,能延长保存时间,并增添特有的风味,这是与咸肉的主要...
腊肉如何去除
腊味
答:
首先将料酒准备好,然后在一个容器中将腊肉放入,倒入料酒,和料酒一起进行蒸煮,这样的话也能去除掉70%以上腊肉的味道,接着能够使用淘米水将腊肉进行浸泡,放入一些碱面,浸泡一个小时,就能够完全去除掉
腊味
,如果还是有残留味道的话,用姜水将腊肉进行清洗,这样的话也能清除掉腊味。
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