44问答网
所有问题
当前搜索:
腊肉一般要腌多少天
腊肉腌制几天
可以晾晒?
答:
三天左右
,具体做法如下:用料 主料;五花肉3斤、辅料;生抽60毫升、老抽50毫升、白酒30毫升、冰糖20克、八角2个、花椒1把。自家腌制腊肉的做法 1、五花肉洗净切块晾干。2、准备好调料。3、悉数倒入盆中,按摩片刻后盖好盖子,腌制三天。4、这是腌制两天的肉块。5、这是准备风干的腊肉。6、自家腌制腊肉...
腊肉腌制多少天
可以吃
答:
腊肉腌制十三天左右即可食用
。主料:五花肉适量。调料:盐适量。做法步骤:1、准备好黑猪肉和一个不锈钢盆。2、往黑猪肉均匀地撒上一层细盐。3、然后进行反复揉搓,使盐更充分地接触至黑猪肉的每个角落。4、揉搓结束后,再在肉的表面撒上一层细盐,然后压紧压实,放置在阴凉的地方腌大约
7-10天
。5、...
腊肉腌制24小时
可以晾晒吗
答:
腌制一天的腊肉可能会导致猪肉内部没有味道。如果干燥后固化,则容易产生霉变和长斑。
一般腊肉需要腌制3-7天左右
,主要看腊肉的咸度。如果你想要清淡的味道,你可以少腌几天。如果想要味道更重一些,可以多腌几天,大约一周左右,腌制好的肉干后可以直接存放在阴凉通风干燥的地方。腊肉腌制
24小时
可以挂起来...
做
腊肉
的肉要用盐
腌制几天
答:
腌制5天
,然后放室外挂着晒2周,这样就完成了。具体做法如下:需要提前准备好的材料包括:猪肉 1000克、胡椒粉 2克、盐 20克、花椒 5克、生抽 50毫升、白糖 50克、高度白酒 20毫升。1、第一步把猪肉准备好洗净。2、用炒锅将盐和花椒一起炒,炒到花椒香味出来了,盐稍微有些发黄就行了。3、将...
腊肉腌制几天
可以晾晒?
答:
腌一周后即可挂太阳下晾晒
。方法如下:准备材料:猪肉800克、胡椒粉3克、盐23克、花椒3克、生抽45毫升、白糖52克、高度白酒23毫升。1、首先把猪肉洗净,沥干水分。2、锅里放入盐和花椒,炒至微黄,关火冷却。3、接着放入生抽、白糖、盐、花椒粉、白酒、胡椒粉、搅拌均匀,用手涂抹在猪肉上,涂抹...
腊肉要腌几天
才能挂起来?
答:
腊肉腌制
4天可以晾晒了。做腊肉腌制的时间太长,腌制时温度过高导致肉里的细菌发酵,因此肉会发酸,
腌制一般
一天就够了,然后放外面晾晒,最好晚上放外面吹吹风,这样不容易坏。若喜欢味道重点的可以多
腌制几天
,但冬至后
腌腊肉需要腌制
7天再晾晒。每天翻动一次,拿出来在阳台上晒、风吹约20天左右再储存...
腊肉要腌几天
才能挂起来?
答:
腌制腊肉
通常三到七天就可以挂起来了,若喜欢口味比较重的可以适当的增加腌制时间,这样肉的风味会更足。时间不
需要
太久了,如果是时间比较短了,做出来的味道没有那么好吃,所以把它晾出来也是没有用的。不同的季节要适当调整腌制时间,在较为寒冷的季节应该要延长腌制时间,并且应该挂在通风的地方,最...
腊肉要腌几天
才能挂起来?
答:
腌制腊肉
通常5到7天就可以挂起来了,若喜欢口味比较重的可以适当的增加腌制时间,这样肉的风味会更足。不同的季节要适当调整腌制时间,在较为寒冷的季节应该要延长腌制时间,并且应该挂在通风的地方,最好每日翻动一次,使其均匀晾晒。腊肉注意事项 腊肉是很富含有营养价值的,当然腊肉有很多证明饱和脂肪和...
咸肉
要腌几天
才挂出来?
答:
不仅不好吃,而且会有一些毒素影响腊肉的品质。3.腌制时间要到位 腊肉一定
要腌制
到位,如果
腊肉腌制
的时间太少的话,那么它的外面会产生一层亚硝酸盐,大家都知道亚硝酸盐是有毒的,所以必须腌制7~10天,所以在腌制的时候一定不能心急,必须要腌制到位才能呐出去晒。
腊肉腌制多少天
可以吃?
答:
腊肉腌制
十三天左右
即可食用。主料:五花肉适量。调料:盐适量。做法步骤:1、准备好黑猪肉和一个不锈钢盆。2、往黑猪肉均匀地撒上一层细盐。3、然后进行反复揉搓,使盐更充分地接触至黑猪肉的每个角落。4、揉搓结束后,再在肉的表面撒上一层细盐,然后压紧压实,放置在阴凉的地方腌大约
7-10天
。5、...
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
涓嬩竴椤
灏鹃〉
其他人还搜
腌腊肉要腌多少天
腌腊肉一般需要腌几天
腌腊肉要腌几天再晒
熏腊肉腌几天
腊肉腌制几天比较好
腊肉腌制几天可以晒
腊肉腌几天可以吃
腊肉腌了几天后发酸怎么办
腊肉没腌好臭了怎么办