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腊肉怎样保存方法最好不长虫
腊肉
常温下能
保存
多久?
答:
1、冷冻保存
把腊肉清洗干净再沥净水分后,
包上保鲜膜放入冰箱的冷冻室里冷冻起来
,这种保存方法适用于所有的腊肉,而且保存的时间最为长久,就算你保存三到五年也是没有问题的,如果再密封起来保存则效果更好。你也可以放入冰箱的冷藏室里保存腊肉,这样至少也能保存长达一年之久而不会变质变味。2、悬挂...
腊猪蹄不放冰箱
保存
可以吗
答:
8、制作好的腊肉放冰箱冷藏室内或者是冷冻室温都是可以的
,冷藏室内温度低能够抑制细菌的滋生,并且还能帮助维持腊肉的口感但如果想要腊肉保存的更久的话,建议可以将腊肉放入冷冻室内
冷冻保存
,保存得当的话腊肉能够存放一年左右。9、要是担心长虫的话可以把腊猪蹄洗好剁好,装好后放在冰箱冰冻,这样就不会...
怎么
让腊鸭腿不那么容易
长虫
???求解!!!
答:
腊肉腌制好后放冰箱速冻
,这样既保证了腊肉的柔软又不会生蛆把腊肉放冰箱里是一个方法。你也可把腊肉洗干净了晾干,切成10厘米左右的块,放入坛子里,再放食用油淹没肉块,盖好盖子。坛沿也要放水的,保持密封。我是湖南人,家里也是这样放的 ...
腊肉
可以
晒太阳
吗
答:
1、不能晒太阳
腊肉不能晒太阳。风干的腊肉肉质较嫩,而在阳光下晒干的腊肉水分蒸发过快,会出现干裂现象,肉质变柴,影响口感,所以想将腊肉中的水分蒸发,最好采取烟熏或者风干的方法。2、保存方法 保存腊肉的过程中,
可以将其切成小块后,使用保鲜膜包裹,放在冰箱的冷藏室
,或者将腊肉放在冰箱的冷冻...
城口
腊肉要怎么保存
才不变味
不长虫
答:
1、在通风、阳光照射的地方风干 2、使用真空包装然后放于冰箱冷藏室
,因天气渐渐转热后,腊肉会变味、有霉点 不管什么时候,当你想吃腊肉的时候它的口感一点也不会改变! 我一直都是这样保存腊肉的,从年头吃到年尾,想什么时候吃就什么时候吃!
腊猪肉用什么
方法不
让
长虫
答:
凉之前先用开水烫一下,那样拉的时间回缩短,快干!
腊肉长虫子
也可能是苍蝇的缘故,做好防苍蝇的工作就可以了。还有不要让缝隙粘连在一起就行了。腌制时放多点酒、不用放蚝油,蚝油有腥味,招苍蝇。晒腊肉都系用汾酒,近30蚊鸡一瓶,真系几重皮,吾知各位食友有无平货可以代汾酒介绍一下呢(要香型...
晒
腊肉
防虫
方法
答:
只是晾晒可能会无法满足
腊肉
的
保存
需求,因此还会将腊肉进行烘烤或熏制2无论是风干腊肉还是烟熏腊肉,其晾晒的时间都是
比较
。腊肉涂盐防苍蝇腊肉腌制加足够的盐,腌制肉时,每斤食用盐应不少于一两个,以此类推其他
方法
远离水分,避免弄湿,水分是影响腊肉和腊肉晾晒的主要因素在晾晒过程中,准备好的腊肉应...
没有熏过的
腊肉
夏天
怎么
放才不会
长虫
答:
是只经过了腌制的吗?还是广式做法的?广式做法就晒干就好。只经过腌制的话就放在冰箱冷藏
比较好
,并且也不能放置太久,要尽快熏制完成。沙坡里
腊肉
腌制时放在建好的地下防空洞穴中,夏天温度非常低,可以有效的腌制和防止变质
腊肉
加什么东西
不生虫
腊肉里面有蛆
怎么
补救
答:
把新鲜肉用少数的盐把肉拌一拌,装在大盆子里奄两三天,然后准备好一个专门烤肉的架子,下面用杂木树烤和烟雾熏,熏的时候找点桔子皮香叶树一起熏干肉,要慢悠悠的熏烤几天才能行,这样熏烤肉放几年都
不长虫
。有些地方是做酱
腊肉
,把新鲜的肉用盐拌一拌,然后倒酱油在肉上,在太阳下晒干,这...
最近卖点
腊肉
,腊鸭!晚上放冰箱。为什么会
长虫
,我们这边白天25度晚上17...
答:
楼主地区在哪里?
腊肉
这个东西要放在通风。防雨的地方。往冰箱放不是个招。晚上17度稳定有点低,建议真空包装。因为你哪里的温度不大
合适
。望采纳
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