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腊鱼蒸着吃的做法
蒸腊鱼的做法
答:
干花椒 适量 二、豆豉
蒸腊鱼的做法
1、腊鱼需要提前泡,根据腊鱼的咸度,选择需要泡的时间。一般10来个小时就合适了。2、泡好的腊鱼切块,沥干水份。3、姜蒜切末。葱,青辣椒,干红辣椒切段。4、锅里倒油,烧热后,关小火,倒入切好的姜蒜末,葱,辣椒段,干花椒炒香。再倒入适量豆瓣,豆豉...
腊鱼
怎么
蒸
答:
1、咸鱼置清水内漂2个小时捞出,切成3厘米宽的块。2、锅上火放猪油烧五成热,下咸鱼块慢火煎出香味盛出
。3、将咸鱼块置蒸碗内,放入干椒粉、豆豉、盐、味精、白醋、蒜瓣,上笼旺火蒸15分钟取出,撒葱花即可。
蒸腊鱼
怎么做才好吃,这样做最有营养
答:
9.蒸锅加水,加
腊鱼
10.大火
蒸
20分钟,取出撒上香葱末即可
蒸腊鱼
多长时间
答:
1、将清洗干净的腊鱼块放入水中煮上两、三分钟后,捞出备用。2、烧热锅
, 放少许油, 将腊鱼块放入里面。3、待一面煎至金黄后再翻一下。4、双面煎成金黄后捞出码放在盘中。5、将豆豉酱浇淋在鱼的表面上。6、再撒些红椒和大蒜粒。7、放入上汽的锅中蒸上二十分。8、这美味蒸腊鱼就完成了。
腊鱼怎么煮
蒸腊鱼的做法
答:
1、主料:
腊鱼
。辅料:腊肠、茄子。调料:豆瓣酱(辣油)、食油。2、准备好熏腊肠和腊鱼,将腊鱼和腊肠切段。3、再备一些咸豆瓣酱和干茄子,锅烧热放一点点食用油,再放进切好的腊肠和腊鱼。4、关小火炒片刻,再放进咸豆瓣酱和茄子炒匀。5、装碗中,放进蒸锅里
蒸
30分钟即可。
腊鱼怎么做好吃
腊鱼做法
介绍
答:
蒸腊鱼的做法
步骤:1 1将腊鱼放水里浸泡一下,然后洗净备用 蒸腊鱼的做法步骤:2 2锅里加适量的水烧热 蒸腊鱼的做法步骤:3 3然后放入鱼块,煮到半熟,这样可以去除鱼块的杂质和过多的盐分,煮好之后捞起来沥干水分 蒸腊鱼的做法步骤:4 4锅里加入油,烧热 蒸腊鱼的做法步骤:5 5把煮好...
蒸腊鱼
,切记“4不放2多放”,否则腊鱼又腥又咸,教你正确
做法
答:
怎样
蒸腊鱼
才够正宗呢?正确的方法是,切记“4不放2多放”的窍门即可,蒸出来的腊鱼腊味十足,又香又没腥味,咸香可口味道棒,越吃越上瘾!蒸腊鱼“4不放”的窍门:1,不放在清水中浸泡 在蒸腊鱼前,千万别把腊鱼放进清水中浸泡。腊鱼一旦放进清水中,那么香浓的腊味就会被浸泡出来,而且浸泡得越久...
腊鱼
腊肉怎么
蒸
好吃
答:
1、
腊鱼
洗净切块,放入盘中。2、锅上火,将豆豉炒香,调入料酒、味精,倒在腊鱼块上,撒葱段、姜片、干辣椒,入笼
蒸
25分钟即可。
做法
二主料深海黑鱼1条 海鲈鱼1条 辅料辣椒面 花椒粉大料粉 盐高度白酒 葱姜 蒜红椒 豆豉辣酱制作步骤 1.深海黑鱼1条、海鲈鱼1条 2.辣椒面、花椒粉、大料粉、盐、...
蒸腊鱼
应该怎么蒸
答:
15、
蒸腊鱼的做法
如下1腊鱼一份,先用清水浸泡约10分钟 2泡过以后的腊鱼块再用沸水焯烫去咸味,然后捞出沥干 3炒锅里放油,下鱼块煎至两面金黄盛出 4蒜瓣切片,生姜切片,干辣椒切碎,豆豉是免洗的,咱就直接用 5。16、湖南豆豉蒸腊鱼的做法步骤1食材准备 湖南豆豉蒸腊鱼的做法步骤2腊鱼切块,提前...
腊鱼蒸
多长时间熟
答:
做法
请点击输入图片描述 1.鱼头洗净切半,用刀在鱼肉上划两刀。2.用盐均匀抹在鱼头上,上下铺上姜丝,淋上料酒和植物油腌制10分钟左右。剁椒鱼头 3.鱼头铺上适量的剁椒。4.水烧开后,入锅
蒸
12分钟,再虚蒸3分钟至熟。5.蒸鱼会有多出的汤汁,把汤汁回锅烧。6.加少许水淀粉勾芡一下,稍加收...
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