44问答网
所有问题
当前搜索:
腌制的猪皮怎么做好吃
腊
猪皮怎么做好吃
腊
猪皮如何做好吃
?
答:
1.首先把准备好的腊猪皮泡水里浸泡2小时后一遍遍刷洗多次。 2.刷洗好以后然后用温水清洗干净,沥干备用。 3.热锅烧油,油放多一些,放入腊猪皮炸,炸至金黄捞出来装盘备用。 4.盆中腊猪皮降温以后倒入清水泡4-5小时。 5.4个小时后肉皮基本上泡软了。 6.把泡好
的肉皮
全部清洗干净切成细条状。 7.全部切好了再...
猪皮
泡
怎么做
,随吃随拿,非常方便省事呢?
答:
第一步再放入锅中里炸至金黄猪皮起泡泡状态,出锅控干油晾凉就可以保存了,用来蒸软再烹制就可以
,随吃随用尤其便捷方便。过年了,这菜提前准备,一次做10斤存电冰箱,随吃随拿,真方便。【猪皮泡的作法】食物:猪皮、花椒、姜片。配料:燃料酒。作法:花椒洗净、生姜切片、猪皮洗净备用。猪皮放进锅...
腌制的猪皮怎么做好吃
答:
步骤1.猪皮一块洗净 2.将洗净
的猪皮
放入锅中,倒入没过猪皮的清水 3.盖好锅盖,开火烧开几分钟 4.将猪皮捞出,用刀背刮掉猪皮上面的油 5.用清水再冲洗干净猪皮,切成3CM宽的长条 6.切好的猪皮倒入高压锅7.依次加入适量生抽8.加入老抽 9.再倒入一点花生油10.加入一小勺盐11.加入白糖12.然后放...
猪皮怎么做好吃
最简单的做法
答:
1. 红烧猪皮:将猪皮切成小块
,用料酒和生抽腌制一会儿。然后,在热锅中加入适量的油,放入葱姜蒜爆香,再加入猪皮翻炒至变色。接着,加入适量的水、老抽、糖和八角等调料,小火炖煮约40分钟,直到汤汁收干即可。2. 脆皮猪皮:将猪皮清洗干净,晾干水分。然后,在猪皮上涂抹适量的盐、五香粉和料酒...
咸
肉皮怎么做好吃
家常
视频时间 01:17
咸
猪皮怎么做好吃
,咸猪皮的吃法
答:
1.猪皮洗净放入水里煮熟,煮至用筷子插能轻巧穿过即可关火 2.取出猪皮把上面剩余的肥膘用刀刮掉,一定刮干净 3.然后把刮干净
的猪皮
切成细丝 4.放入没过猪皮两指的清水里再次煮,大火烧开,小火慢煮1小时 5.煮至汤汁浓稠关火,加盐拌匀 6.倒入保鲜盒加盖,放冰箱冷藏一夜即可成型 7.取出成型的...
腊
猪皮怎么做
才
好吃
答:
压好
的肉皮
切成条。大火烧热锅子后,倒入适量的油,放入青椒和蒜头爆炒1分钟。倒入大蒜梗和肉皮爆炒片刻。放入适量的盐鸡粉快速炒匀(盐不要放多了,因为腊肉皮本身就是咸的)。放入大蒜叶少许老抽和清水,翻炒均匀即可出锅。小窍门:肉皮放的时间比较长,所以煮之前一定要清洗干净然后再煮。没有高压锅...
泡发干
猪皮怎么做好吃
答:
1、将猪皮用温水泡上10分钟后,放在菜板上,用刀里外刮尽,用水冲洗,然后又用刀刮,又用水冲洗,直到你认为满意。然后将洗好
的猪皮
放入已烧开的锅里,到水再次沸腾起来,再捞起,用刀里外刮洗。2、在冷水锅里放几片姜,放入猪皮。煮到七成熟就行。3、猪皮切成条状,香干切片,青椒切菱形片待用...
泡发
的肉皮怎么
炒
好吃
答:
做法烧开水把猪皮煮软,取出去毛,刮走猪皮下的油,用卤水卤熟,切2厘米正方形块状备用;开锅下油,爆香蒜片和干辣椒,下猪皮和青椒片翻炒片刻,溅少许绍酒,加入红醋酸萝卜继续翻炒片刻,最后以盐、糖调味,加入少许麻油便可。 问题三:水发
肉皮怎么做好吃
水发干肉皮 先将生肉皮去除油膘,晒到九成半干,然后放在60...
猪皮怎样做好吃
答:
NO.1
猪皮
冻 准备食材如下:猪皮1000克,食盐适量,醋适量,葱2段,姜1块,蒜适量,八角3个,桂皮1块,生抽适量,香油少许,草果2个 具体做法如下:猪皮提前用清水浸泡。刮去表面的猪毛和杂质,将猪皮放入锅内,烧开水,煮十分钟左右,捞出来用温水清洗,用刀将猪皮表面和背面的猪油刮掉,用温水洗净...
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
涓嬩竴椤
灏鹃〉
其他人还搜
猪皮晒干后怎样做好吃
干猪皮怎么泡发窍门
老猪皮怎么做好吃
腌过的猪皮的家常做法大全
腊猪皮怎么做
烤猪皮的做法
腌制的猪皮里面都有什么东西
干猪皮最忌三种调料
腌肉皮怎么做好吃