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自制芝麻糖的做法窍门
纯手工
芝麻糖
怎么
做
答:
黑芝麻150g 黑
芝麻糖的做法
步骤1 黑芝麻小火炒熟 步骤2 麦芽糖和砂糖放锅子里小火熬化,加入黑芝麻快速翻拌均匀,倒在不沾油纸上团成块、压实 步骤3 放凉至微温,用刀切小块,凉透后密封保存 黑芝麻糖的烹饪
技巧
炒黑芝麻时一定用小火,不然很容易炒糊,听见芝麻爆的声音由多变少时就该关...
芝麻糖的做法
是什么?
答:
麦芽糖50g 盐(炒花生用)适量 花生
芝麻糖的做法
步骤1 白芝麻放锅内小火翻炒至熟。步骤2 炒好的白芝麻。步骤3 再炒好黑芝麻。步骤4 花生去壳后加盐放锅内炒熟,然后去掉红衣。步骤5 绵白糖和麦芽糖同时倒锅内,小火熬制糖浆,待糖浆熬到能拉丝状后关火,并速将花生黑白芝麻倒入,拌匀。...
花生
芝麻糖的做法
步骤图,花生芝麻糖怎么做好吃
答:
将炒好的花生放入保鲜袋中用擀面杖擀碎,不要太碎,每粒花生分成2~3块的程度就可以了
,这样会减小花生之间和芝麻之间的距离,能够节省糖量,这样花生芝麻糖不会太甜 将炒锅放入色拉油,放入白糖小火慢慢炒化 等糖浆变成褐色时,放入半个柠檬的汁,没有放白醋也可以,放了柠檬汁或醋的花生芝麻糖会很...
芝麻糖的做法
?
答:
步骤1 我用的是物理性不粘锅,电陶炉600瓦的火力,把
糖
放锅里,慢慢就融化了,像图片这个样子,一滴水没加。步骤2 糖全部融化以后,用铲子搅拌一下,就准备加
芝麻
了。步骤3 黑白芝麻混合一起倒锅里,也可以加一些花生,也很好吃。步骤4 用铲子翻拌,直到糖全都粘到芝麻上,芝麻也全都粘在一起...
春节美食之花生
芝麻糖的做法
答:
1、主料:花生米500克、黑
芝麻
150克。2、辅料:白糖300克 3、冷锅冷油下入花生米翻炒。4、炒至变色有声时盛出。5、晾凉去皮。6、锅中放入白糖,锅中温度将白糖炒至融化。7、呈棕红色,有小泡冒气时放入花生米,快速翻炒。8、加入黑芝麻,翻炒均匀。9、倒在刷过油的板子上,擀成方形。10、...
芝麻糖的做法
芝麻糖怎么
做 芝
答:
芝麻糖的用料 黑芝麻三百克 白砂糖二百五十克 干桂花适量 桂花水两茶匙
芝麻糖的做法
步骤1 洗净干桂花,温水浸泡片刻滤出,花与水分别备用;步骤2 黑芝麻洗净,小火炒十分钟左右,直至芝麻噼啪作响且炒出香味;步骤3 白砂糖熬煮成糖卤,至琥珀色冒小泡时,点两茶匙桂花水,再熬至黏稠成丝...
自制芝麻糖的做法
答:
迎新年:
自制芝麻糖
——零添加剂 芝麻糖的用料 冰糖(白糖)250g 熟白芝麻350g
芝麻糖的做法
步骤1 先用电磁炉800瓦的火将多用锅加热。在锅加热的同时,用料理机将冰糖打成冰糖粉备用。步骤2 锅加热后,将冰糖粉倒入锅里,用搅拌棒不停地搅拌。(家里没有这口锅的亲,最好还是稍微加点清水...
芝麻糖的做法
答:
步骤:1、白
芝麻
放锅内小火翻炒至熟。2、炒好的白芝麻。3、再炒好黑芝麻。4、花生去壳后加盐放锅内炒熟,然后去掉红衣。5、绵白糖和麦芽糖同时倒锅内,小火熬制糖浆,待糖浆熬到能拉丝状后关火,并速将花生黑白芝麻倒入,拌匀。6、倒入铺保鲜膜的容器内,紧压实。7、待冷却后倒出。8、切块...
芝麻糖做法
?
答:
制作
步骤:1、把
芝麻
用清水淘洗干净(这里淘洗两遍),把水控干,芝麻不滴水即可 2、芝麻倒入锅里,小火炒熟,一定要小火,慢慢炒,会听到芝麻噼噼啪啪的响,炒到微微发黄就好了。不确定的可以尝一下 3、熟芝麻稍放凉后加入食品搅拌机,打碎 4、如果没有料理机用擀面棍擀碎也可以,不过速度很慢...
芝麻糖的做法
答:
桂花
芝麻糖的做法
步骤1 将烤好的芝麻铺盘,放凉,步骤2 锅内加入少许水,放入冰糖,白糖和盐煮沸 步骤3 煮至大泡变成小泡,加入花生油拌,关小火 步骤4 倒入全部的芝麻和桂花,拌均匀 步骤5 烤盘内最好铺油纸,倒入芝麻压平,待凉 步骤6 切条便可 花生芝麻糖 马上就要过节了,今天教大家一个...
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