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自制软糯红薯干的做法
晒红薯干,牢记2个技巧,
红薯干软糯
不干硬,学会后再也不用买了
答:
一,
红薯切条之后要放盐水里浸泡一会儿
,这么做的目的是防止红薯被氧化发黑,经过这么操作后晒出的红薯干就不黑了,颜色更好看,看起来就很有食欲,很多朋友做的时候不知道这一步,就会切好后直接上锅蒸,结果做好的红薯干好黑,颜值很低。二,晒红薯干时,很多人都只懂得把红薯条放在太阳下晾晒,...
红薯干
怎么做才
软糯
甜 红薯干如何做才软糯甜
答:
1、晒好的红薯干再蒸一下就会软糯了.2、主料
:红薯1500克 辅料:水适量 3、红薯洗净。4、红薯洗净上蒸锅,大火蒸制。5、蒸制红薯用筷子能扎透即可。6、蒸好的红薯剥去红薯皮,切成厚片。7、切成厚片的红薯放在阳光下晾晒。8、晾晒了四天红薯干相当的干硬了。9、晾干的红薯干再次放入蒸锅,大...
红薯干
怎么做起来才
软糯
甜
答:
1.红薯洗净(较好买红心红薯,不建议选白心,白心红薯干面,晒出来口感不好)。2.红薯洗净上蒸锅
,大火蒸制。3.蒸制红薯用筷子能扎透即可(蒸制时间不要太长,蒸透即好)。4.蒸好的红薯剥去红薯皮,切成厚片(晒红薯干,不建议切太薄,太薄晾出来红薯干口感不好)。5.切成厚片的红薯放在阳光下...
红薯干
怎么晒才会
软糯
答:
要使
红薯干软糯
,可以按照以下步骤晒制:1. 准备红薯干:选择新鲜的红薯,洗净切成薄片或薄条。2. 温水浸泡:将切好的红薯片或
红薯条
放入温水中浸泡20-30分钟,去除淀粉。3. 晾干水分:将浸泡后的红薯片或红薯条均匀放在吸水性好的纱布或毛巾上,用纸巾轻压吸干多余的水分。4. 摊晾:将晾干的红薯...
晒红薯干,牢记2个技巧,
红薯干软糯
不干硬,学会后再也不用买了
答:
6. 技巧提醒:在
红薯条
切好后,用盐水浸泡可以防止氧化变黑,让红薯干颜色更好看,更有食欲。晒干后的红薯干还需要再次蒸煮和晾晒,这样做出的红薯干会更加香甜
软糯
,即使是牙口不好的老人也能享用。7. 结语:掌握了以上技巧,
自己制作红薯干
就变得简单。无需购买添加了各种添加剂的红薯干,自己制作既...
红薯干
怎么晒才会
软糯
四个步骤就搞定
答:
1、红薯去皮。红薯用小刀削皮,然后就开始放在锅炉里面蒸,也可以放在电饭煲里面蒸。2、其次就是把
番薯干
切成一小长条状的,大概长度为一只手指的长度就好。再就摆放在烤盘和盆子里面,最好下面垫上油纸,这样防粘。3、再就是把这一份切好的番薯拿在太阳底下晒那么三四天就好,晚上的时候记得收进来,...
怎样晒
红薯干
不发硬
视频时间 02:12
红薯干
怎么晒才会
软糯
答:
红薯干是一种美味的零食,但其硬度可能让一些人望而却步。事实上,如果晒干得当,红薯干可以变得
软糯
可口。首先,选择新鲜的红薯,去皮后切成均匀的小块。然后用盐水将其浸泡30分钟,使红薯块变软。接着将红薯块倒入热水中焯水至软烂。最后将软糯的红薯块晒干即可。这样,
红薯干的
口感就会软糯可口。当...
红薯干
怎么晒才会
软糯
答:
想要制作
软糯的红薯干
,可以遵循以下步骤。首先,选择新鲜的红薯,彻底清洗干净后放入蒸锅中蒸熟。一旦红薯熟透,取出放置在阳光充足的地方晾晒1至2天,直到红薯表面变干并且稍微软化。接下来,将蒸熟的红薯再次放入蒸锅,蒸20分钟后再次晒干1至2天。最后,将晒至一定程度的
红薯条
再次蒸20分钟,然后晒干1天...
红薯干
怎么做才
软糯
甜
答:
1. 想要
红薯干
变得
软糯
,可以将其蒸煮一番。2. 所需主料为1500克小红薯,辅料为适量清水。3. 首先,将红薯清洗干净。4. 然后,将红薯放入蒸锅中,用大火蒸煮。5. 蒸煮至红薯可以用筷子轻松扎透,即可停止。6. 剥去蒸熟红薯的皮,再切成厚实的片状。7. 将切好的红薯片放置在阳光充足的地方进行...
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