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芝麻馅糍粑怎么做
芝麻
糯米
糍粑
的做法
答:
1、食材:糯米粉300克、
芝麻
100克、白糖100克。2、首先把300克的糯米粉放到盘中,加适量的水揉搓成粉团。3、把100克的芝麻洗干净,放到平底锅里用小火翻炒30秒左右。4、然后铲上碗中,加100克的白糖进去搅拌均匀。5、手抓适量的粉团,揉成丸子,然后再捏成薄饼,放适量的芝麻糖到中间,收口揉圆...
芝麻糍粑
的做法
答:
1、材料:糯米10斤、黑
芝麻
1.5斤、白砂糖2斤、红糖半斤、核桃随意。2、芝麻炒过后磨碎,和白砂糖,适量红糖直接混合即可,可加少量油。糯米浸泡一夜,第二天早上蒸好糯米~ 黏度自己控制~ 水分不要太足,加适量油。蒸到冒气,洒点水。3、糯米蒸过后放在石器里面,拿大棍子一直打。边上需要一个小...
怎么
自制软糯香甜的黑
芝麻糍粑
?
答:
将和好的糯米面团分成小份,每份搓成球状,压扁后放入蒸屉中。开火蒸煮,大火蒸约20-30分钟
,直到糯米糍粑变得透明且完全熟透。制作糍粑:将蒸好的糯米糍粑取出稍微冷却,趁热将其放在撒有糯米粉的案板上,用擀面杖擀成圆形薄片。取适量的黑芝麻馅料放在薄片中央,包起来捏紧边缘,使其成为圆形或者其他喜...
有什么
做芝麻糍粑
的配方分享?
答:
包馅:将擀好的面皮切成小块,每块中间放入适量的
馅料
,包好后搓成圆球状。裹
芝麻
:将包好的
糍粑
滚上一层炒香的白芝麻,使其均匀附着在糍粑表面。成型:将裹好芝麻的糍粑放入模具中压紧,使其成为固定形状,也可以直接用手整形。煎制:在平底锅中加入少量植物油,将糍粑放入锅中,小火煎至两面金黄...
正宗
糍粑怎么做
答:
1、食材:糯米500克、黑
芝麻
50克、香葱2棵、油适量、盐适量。2、糯米洗净,浸泡5小时。3、用纱布垫底,将糯米铺平,再用筷子戳几个孔,盖上多余纱布,盖上盖子,大火蒸30分钟。4、香葱切成细末,尽量细一点。5、在电饭锅内胆(不粘)中加入几滴油,把蒸熟的糯米(放凉一点)倒入锅中,加入葱末...
芝麻
花生
糍粑
的做法窍门
答:
1、备好糯米粉。2、熟花生仁、熟
芝麻
用搅拌机搅碎。3、加上粗粒的白糖。4、
馅料
混合均匀。5、糯米粉加适量清水搅拌,揉成面团。6、烧开一锅水,糯米粉捏成一个个大饼放入锅中,煮至熟透浮起来即可。7、捞起,沥干水,放入一个不锈钢大盆中,用擀面杖不停搅拌,压、打、捶。8、搅至糯米团可以...
怎样做糍粑
?
答:
步骤一:糯米用清水浸泡一晚上。步骤二:蒸笼屉里辅上一层干净的纱布,把泡好的糯米捞起放在笼屉里。步骤三:锅内烧水,大火三十分钟蒸熟糯米饭。步骤四:蒸饭的时候预热电饼铛,把
芝麻
放里一分钟。步骤五:一分钟后揭盖,用小铲子搅动芝麻,直到全部变得微黄。步骤六:烤熟的芝麻稍凉后用擀面杖辗碎...
简单美味的手工黑
芝麻
红糖糯米
糍粑
,到底
怎么做
?
答:
取适量的糯米团,用手先搓圆,接着整理成一个窝窝状,再用勺子舀适量刚调好的
馅料
在里面,用虎口处慢慢挤压,把口收好。再搓圆,稍微用手压扁一些,做成一个饼状,我们的黑
芝麻
红糖糯米
糍粑
胚就做好了,全部做完,放一旁备用。平底锅预热好,先刷一层食用油,然后把做好的黑芝麻红糖糯米糍粑摆放...
正宗糍粑的做法 正宗
糍粑如何做
答:
1、材料:糯米500克,
芝麻
适量,核桃适量,白沙糖适量。2、先把糯米用水浸泡三四个小时。3、再把糯米沥出出来。4、压力锅里加上水,水不能超过隔层,再隔层放压力锅里,隔层上最好一块大纱布(防止糯米漏在水里),再把糯米倒在上里,再用筷子把糯米插一些小孔,这样是透气,糯米容易熟。5、把蒸好...
怎样做糍粑
?
答:
步骤一:糯米用清水浸泡一晚上。步骤二:蒸笼屉里辅上一层干净的纱布,把泡好的糯米捞起放在笼屉里。步骤三:锅内烧水,大火三十分钟蒸熟糯米饭。步骤四:蒸饭的时候预热电饼铛,把
芝麻
放里一分钟。步骤五:一分钟后揭盖,用小铲子搅动芝麻,直到全部变得微黄。步骤六:烤熟的芝麻稍凉后用擀面杖辗碎...
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