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芥菜是蔬菜吗
芥菜
俗称
什么菜
答:
芥菜俗称辣疙瘩。芥菜在全国各地均有分布,
是中国的特产蔬菜
,欧美各国极少栽培。芥菜适应性强,性喜冷凉、润湿,忌炎热、干旱,稍耐霜冻,一般叶用芥菜对温度要求不严格。叶用芥菜中以幼小植株供食的耐热性强的品种,生长期短,采用直播法,而不耐热,迟熟的种类则采用移植育苗。这种菜大多出现在农村地...
芥菜是
什么
答:
芥菜别称盖菜,属于十字花科,是中国著名的特产蔬菜
,为一年生草本,其叶呈宽卵形或者倒卵形,幼苗时期茎叶都长有刺毛,叶片边缘呈现出缺刻或牙齿形状。每年的3至5月份开花,花呈现倒卵形,5至6月份结果,种子为球形。芥菜是中国著名的特产蔬菜,是全国各地栽培的常用蔬菜,多分布于长江以南各省,除高寒和干...
芥菜属于
什么类
蔬菜
答:
芥菜
(学名:Brassica juncea (L.) Czern. et Coss. )是十字花科,芸苔属一年生草本植物,高可达150厘米,幼茎及叶具刺毛,有辣味;茎直立,叶片柄具小裂片;茎下部叶较小,边缘有缺刻或牙齿,茎上部叶窄披针形,边缘具不明显疏齿或全缘。总状花序顶生,花后延长;花黄色,萼片淡黄色,长圆状椭...
芥菜是什么菜
啊?
答:
芥菜,又叫雪菜
,是十安花科植物芥菜的嫩茎叶,性味辛温,归肺、脾,胃经。具有利尿止泻,祛风散血、消肿止痛的作用。主治小便不利,腹泻、痢疾、咳血、牙龈肿痛、候痛声哑、痔疮肿痛、漆疮瘙痒、跌打损伤、关节疼痛等病症,是民间常用的草药。芥菜所含维生C是大白菜的两倍多,含钙量是蔬菜中最的,...
芥菜是
什么
答:
芥菜
又可以称为盖菜,在我国很多地方都有广泛种植,是生活中一种常见的
蔬菜
。它的叶子是宽卵形或者倒卵形的,常被用来腌制食用。虽然食用芥菜对人体有比较多的好处,比如帮助消化、增强免疫力等,但是它也有一定的禁忌,比如对于高血压、长痔疮、便血、肺热咳嗽的人都是不适合食用的。1、芥菜的特征 芥...
芥菜是什么菜
答:
芥菜是
十字花科(Cruciferae)芸苔,属一年生或二年生草本,是中国著名的特产
蔬菜
,原产中国,为全国各地栽培的常用蔬菜,多分布于长江以南各省。芥菜的主侧根分布在约30厘米的土层内茎为短缩茎,叶片着生短缩茎上,有椭圆、卵圆、倒卵圆、披针等形状,叶色绿、深绿、浅绿、黄绿、绿色间紫色纹或紫红...
"
芥菜
”作为普通
蔬菜
“芥”该读“jie”还是“gai”
答:
芥 gài 【释义】〔芥蓝菜〕一年或二年生草本植物,叶柄长,叶片短而宽,可以吃。===关于这个字的更多的信息=== 芥 <名> (形声。从艸,介声。本义:
蔬菜
名。即“
芥菜
”)同本义 芥,芥菜也。――《说文》天地之行,芥苦味也。――《春秋繁露》脍,春用葱,秋用芥。――《礼记·内则》又如:...
芥菜是什么菜
又叫什么
答:
芥菜是
属于十字花科的
蔬菜
,其别名为挂菜、盖菜等,且芥菜的高度约为90厘米,其叶片呈现宽卵形,边缘具有裂齿状痕迹,适宜生长在湿润且冷凉的环境中,芥菜中较为常见的品种有水东芥菜、大叶芥菜、油芥菜等。芥菜是哪种蔬菜 1、品种介绍 芥菜又叫做挂菜、盖菜等,它是十字花科芸薹属的草本植物,其叶片...
芥菜
可以生吃吗
答:
芥菜是
常见的一种
蔬菜
,由于芥菜吃起来的味道不错,口感比较脆爽,所以不少人都想要生吃芥菜,而且芥菜也的确可以生吃,推荐大家把芥菜凉拌着吃比较好,而且我们可以根据个人的口味加入不同的调味料都可以,不过生吃的芥菜一定要清洗干净,最后是用热水泡下更好。芥菜里面的B族维生素和维生素C在烹煮的过程中...
芥菜是青菜吗
答:
是。
芥菜是青菜
,青菜学名大叶芥菜,属叶用类芥菜,也叫大叶青,芥菜是一种统称,
青菜是
芥菜的一种,所以芥菜是青菜。
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涓嬩竴椤
灏鹃〉
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