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芹菜可以切掉叶子吗
为什么人们炒芹菜的时候都把叶子摘掉,难道
芹菜叶子
没营养吗?
答:
刚好相反,其实叶子是降低血压的好东西,
不要把他全部摘掉
求采纳
吃芹菜的时候都会把
芹菜叶
摘掉,这是为什么?
答:
很多人吃芹菜时都把叶子摘掉了,从营养角度来说,这是不科学的
。因为有营养学家曾对芹菜的茎和叶做过13项营养指标的测试,发现芹菜叶的营养成分有10项指标超过了茎,其中,芹菜叶中胡萝卜素含量是茎的88倍吃芹菜摘掉叶子,仅是一个地区的饮食习惯的延续结果。这种习惯即不断地影响了后人的吃芹菜的习...
人们为什么都会把
芹菜叶
摘掉?真的不能吃吗?原因有4个
答:
每个人的喜好是不同的。有些人呢,就觉得
芹菜叶
很好吃,所以他们在做芹菜的时候会专门留下来,而且买芹菜时也会挑选
叶子
多的芹菜。还有些人呢,就不喜欢吃芹菜叶,甚至是讨厌,所以他们就会自然而然地摘掉芹菜叶。第三个原因:口感不好 吃过芹菜叶的人应该知道,芹菜叶的口感很不好。如果把它和芹菜...
芹菜
为什么要把
叶子
摘掉?叶子不是
可以
吃的么?
答:
炒芹菜时为了好看所以把叶子摘掉
。芹菜叶可食用,比如做汤面之类。
芹菜
怎么摘
答:
切
芹菜
前要先去掉芹菜身上的根部以及
叶子
,芹菜身上的茎最好也去掉,这样切起来更方便,处理好之后,将芹菜洗干净就
可以
开始切了,可以先用刀切成两部分,然后合在一起切,不要切得太长就可以了。切芹菜的方式也有好几种。1、用切斜口的方式将芹菜切段,水平放置芹菜,刀与芹菜呈270度角切。2、用...
大部分家庭吃
芹菜
前会把
叶子
去掉,只吃根茎,为什么这么做?
答:
因为
芹菜叶子
味道涩吃起来口感比较差。大部分家庭吃芹菜把芹菜叶子扔掉,是因为它的口感比较差,因为芹菜叶子与芹菜的茎相比,它的口感是比较苦涩的,而且发柴感觉就像吃草一样,如果烹调方法不对会让人有种难以下咽的感觉,所以很多人在吃芹菜以前会把芹菜叶子直接去掉,这样会让人感觉芹菜的口感比较好。...
做芹菜时,把
芹菜叶子
摘掉
视频时间 00:11
芹菜
怎么摘
答:
02 去掉
芹菜叶子
虽然说芹菜叶子营养也很丰富,只是那些老叶子吃起来口感发苦,将芹菜的老叶子全部摘掉,那些很嫩的小
叶子可以
留下。请点击输入图片描述 03 截成几截不要这时候切芹菜,而是直接用刀切成几大截,这样方便清洗。有人会在没清洗的时候将芹菜切小段再清洗,那样反而更容易让芹菜沾染上一些脏...
为何吃
芹菜
炒肉要把
叶子
摘掉
答:
这个奇怪的习惯也不知道是从哪里流行的,我看我家里人我妈妈我奶奶炒
芹菜
的时候都是把
叶子
给摘掉的。我奶奶还能留一点嫩叶不全摘完,但是我妈就想强迫症是的摘的一个叶子都没有。很多人家里都是这样的,我觉得这可能是因为人们吃芹菜基本上都是跟肉放在一块儿炒,但是根部熟的比较慢,如果叶子不摘...
吃
芹菜
为什么要把
叶子
摘掉
答:
其实
芹菜叶
中除了大量的粗纤维之外,含有的营养物质也是不少的,例如胡萝卜素是芹菜茎高出8倍,而维生素C是茎的3倍,而这些营养物质是保持身体健康需要的营养物质,对提高身体免疫力,促进代谢、延缓细胞衰老有很好的效果。由此可见,芹菜叶中含有的营养明显是比芹菜茎中更多,如果
可以
经常吃一点芹菜叶,...
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