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茶叶蛋的10个简单做法
茶叶蛋的简单做法
怎么煮茶叶蛋才好吃
答:
1. 五香
茶叶蛋
材料:鸡蛋
10个
、盐15克、乌龙茶1杯、五香粉1大匙、香料(如八角、花椒、干姜和丁香)、酱油120ml、冰糖1大匙。首先将香料、茶叶和冰糖放入砂锅,加入酱油和清水,煮沸后加入鸡蛋,敲碎蛋壳,煮5分钟后转中小火,煮5分钟,静置2-3小时入味。2. 玫瑰茶叶蛋材料:鸡蛋6个、玫瑰花、绿...
茶鸡蛋怎么做?《
简单
,快速的》
答:
1、蛋洗净放入锅中,加水盖过鸡蛋,再加入盐拌一下,大火烧至沸腾后,中火煮 10分钟
,捞起鸡蛋放入冷水中浸泡一下,再将蛋壳用汤匙均匀敲裂。(若煮的过程中鸡蛋破裂,放入的盐可使蛋白较快地凝固。)2、砂锅加入适量水,倒入材料B以中火煮至开后加入调味料,然后放入鸡蛋及乌 龙茶叶,水火煮40分钟...
500元的
茶叶蛋
配方免费分享,个个色红味重茶香浓,学会不用买了
答:
9、把茶叶捞出来,茶叶的颜色和香味都已经溶解在茶水中了,
把茶水倒进卤水中,放入敲破壳的鸡蛋,大火煮开后继续煮5分钟,鸡蛋就全熟了
。10、关火后,让鸡蛋在卤水中浸泡一晚上,鸡蛋就会非常入味了,捞出来直接食用,不用再煮了,想吃热的可以放进电饭锅里热10分钟。11、吃不完的茶叶蛋,用保鲜...
茶叶蛋的做法
大全
答:
1、将鸡蛋放入锅中,加水煮开,撇去浮沫,放入茶叶和姜片,煮煮半小时
。2、将煮好的茶叶蛋捞出后晾干,放入碗中,倒入椰汁和适量的盐。3、将调理好的茶叶蛋放入烤箱中,用180℃烤5分钟即可。4、香醇椰汁茶叶蛋完成啦,热乎乎的趁热吃吧!第五种做法:红酒茶叶蛋 材料:1、鸡蛋10个 2、红酒适...
最
简单
煮
茶叶蛋的
方法
答:
1、将选好的鸡蛋清洗后,煮开,5分钟后即放入凉水中敲碎,煮的时间长了,鸡蛋会从内部裂开,再煮,味道就重了,过了。2、将桂皮,陈皮,姜蒜,花椒,大料放入锅中泡开。3、待色泽出来。放入冰糖。4、煮开,待冰糖溶化。冰糖一放入锅内,便会在锅底发出来回翻滚撞击的脆响,声音没了,就是全部...
茶叶蛋的做法
,详细的做法,谢谢了
视频时间 00:22
茶叶蛋的做法
大全家常做法
答:
1. 基础版
茶叶蛋
材料:鸡蛋6个、水适量、酱油50ml、盐适量、茶叶袋2个、陈皮适量、桂皮适量、草果适量
做法
:1.将鸡蛋放入冷水中煮沸,煮
10
分钟。2.将煮好的鸡蛋捞出来放入冷水中浸泡一会儿,然后用手轻轻拍打,让蛋壳表面裂开,这样有利于茶叶和调料渗透进鸡蛋内部。3.将水放入锅中,加入酱油、盐、...
茶叶蛋的简单做法
答:
1、鸡蛋洗净,冷水入锅,水开后煮8分钟,捞出鸡蛋,用勺子轻敲蛋壳,使其产生裂纹。2、锅内重新入水,烧开后将香料和红茶装入纱布中,放入锅内,水开后放入敲碎的鸡蛋、姜片、盐、老抽、生抽、白糖煮5分钟,盛出即可。3、鸡蛋煮好泡在卤汁里,越久越入味了,这样美味的
茶叶蛋
就做好了。
茶叶蛋的制作方法
?
视频时间 00:58
制作方法
,
茶叶蛋的做法
答:
下面介绍一种
简单
且实用的茶叶蛋制作方法:【材料】- 鸡蛋 500克(约8个)- 八角 2粒 - 桂枝 1大匙 - 甘草
10
克 - 红茶叶 半杯 - 调味料:酱油 半杯 【
茶叶蛋的制作方法
】1. 首先将红茶叶加入4杯水烧开,转小火煮10分钟。然后将茶叶捞出丢弃,将煮好的茶汤中加入用纱布包好的八角、...
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