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草莓酪酪配方
草莓
乳
酪
的做法和
配方
答:
1、主料:低筋粉250克、黄油100克、糖粉70克、蛋液50克、蔓越莓干50克
。2、辅料:淡奶油100克、乳酪80克、白砂糖12克、草莓适量。3、做法:(1)黄油软化到用手指可以轻轻压扁,放入糖粉。(2)搅打到顺滑。(3)分3次加入蛋液,每次都要等蛋液和黄油完全融合再放下一次。(4)充分搅拌到羽毛状。
草莓
乳
酪
大福怎么做?
答:
草莓乳酪大福
配方:皮:糯米粉100g,木薯粉(或玉米淀粉)30g,细砂糖20g,玉米糖浆20g,牛奶190g,黄油20g
。馅:奶油奶酪200g,淡奶油150g,糖粉25g,草莓酱100g。做法:1、将麻薯皮材料中除黄油外所有材料混合均匀过筛,盖保鲜膜扎小孔,水开上汽中火蒸25分钟。2、趁热加入黄油,搅拌至吸收,...
蓝莓
草莓奶酪
派怎么做?
答:
用料 6寸派皮奶酪馅蓝莓
草莓奶酪
派的做法 派皮
配方
黄油 70克砂糖 20克蛋黄 1个低筋面粉 110-120克 可以在其中加20克燕麦粉或黑芝麻粉,减少低筋粉份量。总量保持不变。乳酪馅配方 奶油奶酪 80 克糖粉 30克左右鸡蛋 1个牛奶 50克黄油 20克玉米淀粉 10克柠檬汁 10克蓝莓...
有什么做
草莓奶酪
蛋糕的
配方
分享?
答:
制作顶层
草莓
酱:将新鲜草莓、细砂糖和水放入锅中,小火煮至草莓软化并释放出汁液。根据个人口味调整甜度。加入适量的吉利丁片或鱼胶粉,搅拌均匀,确保完全溶解。将草莓酱冷却至室温,然后倒在冷藏好的
奶酪
层上,再次放入冰箱冷藏至凝固。制作镜面果冻层:将草莓果酱与清水混合,加热至微温,确保吉利丁片...
怎么做
奶酪
啊??
答:
奶酪
用料:全脂牛奶500毫升鲜奶油200毫升珍珠粉(复合果胶粉)8克(两汤匙平)幼糖30克
草莓
酱用料:新鲜草莓150克(切丁)玉米粉2茶匙水2汤匙幼糖35克桑椹醋或香草柠檬醋2汤匙装饰用料:草莓2颗(切片)做法:①将珍珠粉与幼糖混合待用;②将全脂牛奶及鲜奶油煮滚,倒入混合好的珍珠粉中,拌匀,熄火...
草莓
脆皮半熟芝士怎么做?
答:
草莓
脆皮半熟芝士
配方
:玉米油:27g,牛奶:27g,低筋面粉:40g,鸡蛋:2个,细砂糖:30g,奶油
奶酪
:160g,吉利丁片:4g,淡奶油:100g,细砂糖:30g,草莓酱:70g,白巧克力:100g,椰子油:20g,草莓碎:30g。做法:1、制作蛋糕体,玉米油加牛奶搅拌至乳化,筛入低筋面粉搅拌均匀,加入蛋黄和...
草莓
乳
酪
慕斯蛋糕
答:
13.奶酪加50g糖隔温水搅打至顺滑14.加入酸奶搅拌均匀15.加入草莓泥混合拌匀16.再加入降温后的牛奶,搅拌均匀成
草莓奶酪
糊17.淡奶油加剩余的25g糖打发至纹路出现18.分次把淡奶油加入步骤7的草莓奶酪糊混合拌匀19.直到把全部打发的淡奶油和草莓奶酪糊混合均匀20.在蛋糕模边底部铺入圆形蛋糕片,贴着蛋糕模壁放好...
有什么做水果
奶酪
棒的
配方
分享?
答:
水果
奶酪
棒是一种美味健康的零食,它结合了水果的新鲜口感和奶酪的浓郁风味。以下是一个简单的水果奶酪棒
配方
,你可以根据自己的口味和喜好进行调整。材料:200克奶油奶酪(室温软化)100克希腊酸奶或普通酸奶 50克糖粉(根据口味可适量增减)1茶匙香草精 2个新鲜水果(如
草莓
、香蕉、蓝莓、芒果等),切成...
自制
奶酪
棒最佳
配方
答:
步骤:1、准备所需食材。2、吉利丁片剪成长条用冷水浸泡至软。3、牛奶中倒入白糖、芝士片,小火加热到四周冒小泡的状态关火冷却到40度左右。4、加入泡软的吉利丁片,慢慢搅拌至吉利丁片融化。5、取适量奶液加
草莓
巧克力隔水融化。6、如图在模具里挤入适量草莓糊冷藏10分钟。7、如图在模具里挤入适量...
草莓
芝士慕斯怎么做?
视频时间 04:22
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