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草鱼头怎么做好吃
草鱼头的做法_
草鱼头怎么做
答:
2. 腌制
鱼头
:把姜、葱、蒜切成丝,放入碗中。加入料酒、生抽、老抽、花椒粉和盐,搅拌均匀。将鱼头放入调料中,充分按摩,使其入味。腌制时间约为30分钟。3. 煎制鱼头:热锅倒油,待油温升高后,将腌制好的鱼头放入锅中。中小火慢慢煎制,煎至两面金黄酥脆。这一步不仅能锁住鱼头的鲜味,还能让鱼...
草鱼头
的做法
答:
做法 :1、将鱼头洗净,去鳃,去鳞,从鱼唇正中一劈为二。2、将盐、味精均匀涂拌在鱼头上
,腌制5分钟后,将剁椒涂抹在鱼头上。在盘底放2~3片生姜和白萝卜片,将鱼头放上面,再在鱼身上搁切好的姜丝适量。上锅蒸15分钟,出锅后,将葱花撒在鱼头上,浇熟油,然后再放锅里蒸2~3分钟,即可食...
如何
烧鱼头豆腐汤好吃
答:
鱼头豆腐汤 主料 豆腐一块
草鱼头
一个 辅料 葱段 姜片 香菜 盐 胡椒粉 鱼头豆腐汤的做法步骤 1. 鱼头去鳞去腮,清洗干净。2. 豆腐用清水冲一下,切成小块。3. 锅放清水烧开,水开后下入豆腐块煮一下,去掉豆腥味,然后用笊篱捞出放盘子里备用。4. 鱼头用刀劈开,冲净血沫。...
草鱼头
的做法
答:
1.鱼头洗净,抹米酒和盐腌10分钟入味去腥
2.姜葱丝放盘上,鱼头接着放上 3.再放一些姜葱丝在鱼头上,洒适量的豆豉 4.开水大火蒸10分钟 5.去掉姜葱丝和鱼汁 6.淋上蒸鱼豉油,洒葱花,再上热油 草鱼头诱惑的做法 材料 草鱼头半个,小米泡椒1瓶,生姜,葱,蒜,老干妈辣豆豉酱,盐,料酒,鸡...
清炖鱼头
做法
答:
把新鲜的
草鱼头
,切得时候最好多带点鱼肉,收拾干净,鱼脖最好切上花刀,把葱姜洗净切段,大蒜去皮 步骤step 3 把鱼头加料酒和盐抹均匀,加上花椒粉和老抽也抹均匀,撒上葱姜腌制一会入味,如果有烤鸡料用它腌制鱼头味道很
好吃
,腌制1个小时以上,时间久一点,草鱼吃起更有味 步骤step 4 把蘑菇去...
草鱼头
汤
好吃
又养生的做法
答:
制作
草鱼头
汤需要的 食材 制作草鱼头汤的具体步骤 1.鱼头洗净控干 2.锅烧热,爆香姜片 3.放入鱼头,略微煎一下 4.加入水,大火煮开 5.煮到奶白色,加盐调味 6.出锅 三款滋补鱼头汤的做法 一、黑豆鱼头煲 材料:猪瘦肉100克,去核蜜枣7个,花鲢鱼头一个,龙眼肉15克,黑豆100克 调味料:...
草鱼头
汤
怎么做好吃
草鱼头汤如何做好吃
答:
1、食材:
草鱼
500g、盐 10g、水 1kg、油 10g、姜片 4g、料酒 10g、白糖 5g、葱花 10g、香油 6g、胡椒粉 3g、香菜 5g。2、首先准备一条草鱼,将
鱼头
切成两部分,然后用流水清洗干净。3、将剩下的鱼骨剁成段,把鱼头放在盐水中腌制10分钟。4、起锅热油,放入鱼头并持续晃动煎锅,一面煎好之后再...
红烧
草鱼鱼头
的做法
答:
红烧
草鱼头
的做法 1.将鱼头洗干净 请点击输入图片描述 2.起油锅入生姜和鱼头 请点击输入图片描述 3.煎至鱼头金黄色 请点击输入图片描述 4.加点辣椒酱和料酒 请点击输入图片描述 5.加入适量老抽和生抽 请点击输入图片描述 6.加入糖和清水煮沸 请点击输入图片描述 7.转小火炖七八分钟 请点击输入图片...
鱼头
豆腐汤大人小孩都能吃,
怎么做
才能汤汁浓郁豆腐鲜嫩?
答:
一、鱼头豆腐汤 主料:
草鱼头
(1个) 豆腐(4块)辅料:盐(适量) 生姜(适量) 葱(适量) 油(适量)制作工艺:1、准备好鱼头、豆腐、生姜 2、坐锅,锅热后,放入适量的油加热,油热后将鱼头放入锅里 3、将生姜片放入锅里 4、待鱼头煎黄后,开大火,加入烧好的开水,盐 5、大火煮至沸腾,改中小...
草鱼头
可以做剁椒鱼头的做法
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