44问答网
所有问题
当前搜索:
莆田茯苓糕的做法及配方
伏苓
糕做法及配方
答:
30克 茯苓糕的做法
1.食材白茯苓 2.先把茯苓用干磨机打成粉 3.过筛后加入大米粉糯米粉白糖搅匀 4.加入适量牛奶搅拌均匀
5.拌成小疙瘩用手搓松散 6.过筛成细腻的糕粉 7.蒙上湿布饧至30分钟 8.熟白芝麻,干桂花,白糖混合 9.猪油加热成液体 10.加入猪油拌匀做成内馅,来增加茯苓糕的口感 11...
茯苓糕的做法及配方
答:
配料:白糖。茯苓糕的做法步骤:
1茯苓用搅拌机打碎,与面粉、泡打粉和白糖搅拌均匀。2将混合好的面粉,过筛。3酵母粉到温水中,搅拌均匀,静置5分钟
。4将酵母水倒入混合好的面粉中,搅拌均匀。5倒入容器中,盖上保鲜膜,发酵1个小时(冬天温度低,锅内放热水,盖上锅盖,加速发酵)。6发酵完成后(未...
糕怎么做好吃,
茯苓糕的家常做法
答:
1.准备食材 2.糯米粉,茯苓粉,大米粉,糖混合搅匀。3.加水,多次少量,加一次搅搅 4.过筛两次
5.筛过的细粉放入电饭锅蒸架上,铺匀,蒸30分钟。6.蒸好后打开盖子晾凉。7.切成小块,完成。
宫廷
茯苓糕的做法
步骤图,宫廷茯苓糕怎么做
答:
用料 茯苓、莲子、芡实、山药 30g 粘米粉 50g 糯米粉 20g 枫糖浆 适量 水 适量 橄榄油 适量 宫廷
茯苓糕的做法
茯苓、莲子、芡实、山药在中药店配好,让药店帮忙打成细粉。(一次可以多配一些,我各配了150g,够吃一个夏季)将枫糖浆和水混合搅匀备用,尽量少调一下。将药粉、...
茯苓糕
怎么做
答:
茯苓糕做法
主料 茯苓粉 100g 粘米粉 75g 糯米粉 50g 辅料 枣泥馅 200g 细砂糖 40g 水 100ml 步骤 1.准备用料 2.将茯苓粉,糯米粉,粘米粉和糖倒入碗中,拌匀 3.分次加入水,4.用手搓成蓬松的糕粉 5.过筛两次 6.成为细致的粉状 7.枣泥馅擀成模具大小的圆片 8.将一半糕粉放入模具中,...
茯苓糕
是面粉还是米粉做的?求
配方和做法
答:
做法
1.
茯苓
打成粉,和面粉、泡打粉、糖混合后过筛。2.发酵粉和清水混合后静置10分钟左右,倒入1中,搅拌成比较稠的面糊。3.将面糊放于温暖处发酵至2倍大,这种天气40分钟左右就够了。4.取一个大点的容器,底部及四周抹油,将发酵好的面糊倒入,上面撒些干果,蒸锅里水开了以后蒸25分钟即可。
茯苓糕的
美味
做法
茯苓糕怎么做简单
答:
茯苓糕家常做法
1、茯苓用搅拌机打碎,与面粉、泡打粉和白糖搅拌均匀。2、将混合好的面粉,过筛。3、酵母粉到入温水中,搅拌均匀,静置5分钟。4、将酵母水倒入混合好的面粉中,搅拌均匀。5、倒入容器中,盖上保鲜膜,发酵1个小时(冬天温度低,锅内放热水,盖上锅盖,加速发酵)。6、发酵完成后(未...
茯苓糕是闽南传统手工食品,
茯苓糕的做法
都有哪些?
答:
一、
茯苓糕的
食材准备 要做茯苓糕,需要准备:面粉,茯苓,温水,葡萄干,酵母粉,泡打粉,白糖。其中葡萄干因为是茯苓糕做成后的水果辅料,所以可以替换成自己想吃的水果,任何一种都可以哦。有些人也会把葡萄干替换成芒果干,或者凤梨干,这一点可以根据自己的口味而定。二、茯苓糕的制作过程 首先,...
茯苓糕的制作方法
答:
茯苓糕的做法
如下:用料:茯苓15克、莲子15克、芡实15克、糯米粉50克、粘米粉100克、芝麻30克、糖粉30克、水100克 1、茯苓、莲子、芡实用料理机打成粉。2、芝麻炒香后打粉。3、所有食材除芝麻外混合并过筛,粉的状态为握拳结成团,放开稍一捏就散的状态。4、取上面过筛后的50克粉与芝麻粉混合...
茯苓糕
怎么做?
答:
茯苓糕
配方
:茯苓50克 面粉450克 制作:1.把茯苓烘干,打成粉,与面粉混匀。2.把茯苓、面粉混匀,加入发酵粉,用清水揉合成面团发酵,发好后制成5厘米见方一块的糕状。3.把茯苓糕上笼用武火大气蒸熟即成。食法:每日1次,早餐食用。功效:健脾渗湿,宁心安神。高血压气虚湿阻型患者食用。
1
2
3
4
5
6
7
涓嬩竴椤
其他人还搜
最正宗的茯苓糕做法视频
茯苓糕的制作方法和配料窍门
正宗茯苓糕
家庭自制茯苓膏
自制茯苓糕做法视频
茯苓糕的配比
茯苓糕配方比例
福州茯苓糕
茯苓糕做法及配方