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萝卜丸子的做法和配方
萝卜丸子
怎样做?
答:
1、准备萝卜、葱姜洗净备用。2、将白萝卜切碎粒备用。3、将切好的萝卜碎放入盆中,加入食盐,腌制出水
。4、葱姜切碎末。5、将葱姜末放入萝卜碎盆中,加入十三香拌匀。6、将调料拌匀。7、加入面粉。8、用手,将丸子馅揽在一起,不用揉,以免起筋。9、将面揽好,静置1-2个小时备用。10、火上...
怎样炸
萝卜丸子
酥脆
答:
第一步:将所有萝卜去皮后清洗干净。第二步
:用刨丝器擦成细丝,再放入10食盐见拌均匀,腌制10分钟,中途用筷子搅拌下。第三步:将大葱切成葱末备用。第四步:萝卜丝通过食盐腌制会杀出水分,将腌好的萝卜丝用手挤去多余水分,将葱花放入萝卜丝中。(Tips:萝卜丝不要挤得过干,我们要用萝卜自身的...
萝卜丸子的做法
答:
1、新鲜青萝卜洗净,用擦子将萝卜擦成丝,擦好丝的萝卜用刀剁一剁,不需要太碎。葱切成末
。2、萝卜丁和葱末放入盆子里,加入一勺盐拌匀腌约10分钟左右,会腌出很多水分(下图3),用手挤去萝卜多余的水。3、姜剁成末,挤过水分的萝卜丁、鸡蛋、盐、十三香、面粉一起放入盆里拌匀,萝卜可以成团...
萝卜丸子
咋做好吃窍门
答:
加入淀粉后拌匀 搓成萝卜丸子待用 锅内放水,煮开后,放入萝卜丸子,大火蒸10分钟后,出锅
!完成!萝卜丸子咋做好吃窍门2 萝卜丸子的做法 萝卜切丝 虾米泡发,切碎 五花肉剁成泥 葱切碎 准备木薯粉 所有主料和配料混合 搅拌均匀 揉成一团 搓成一个个丸子,裹上干粉 放入盘中上锅蒸 蒸熟 出锅...
罗卜
丸子的做法
步骤
答:
1 白
萝卜
去皮擦成丝 2 加入盐搅拌均匀 3 第3步,如图 4 腌制二十分钟 5 葱切葱花 6 放入盘中 7 腌好的萝卜丝用手挤干水分 8 放入碗中 9 加入葱花、10 鸡蛋、11 面粉、12 五香粉、13 胡椒粉、14 鸡精、15 盐 16 搅拌均匀 17 第17步,如图 18 第18步,如图 19 取适量的萝卜丝团成
丸子
...
怎么做
萝卜丸子
?
答:
1.准备食材:准备一个青
萝卜
、一个胡萝卜,先切成薄片再切成碎丁,胡萝卜在这里主要是为了搭配颜色,这样炸出来更好看,只用青萝卜也可以,切好以后放入盆中,加入一勺食盐搅拌均匀,腌制10分钟杀出萝卜中的水分。准备一块老豆腐,用刀压扁再切成碎渣,豆腐能够增加软嫩的口感。10分钟以后,把腌好的...
萝卜丸子的做法和配方
是什么?
答:
1、首先胡
萝卜
擦成丝,香菜切成碎末,粉丝切成小段,姜切末,如下图所示:2、把胡萝卜、香菜、姜末、粉丝、鸡蛋和五香粉混合均匀,这时候不放盐,防止胡萝卜出汤,如下图所示:3、搅拌均匀这些食材,加入面粉和盐,混合成有粘性的面糊,如果胡萝卜出汤可以多加一些面粉,如下图所示:4、取10g左右的...
萝卜丸子的制作方法
答:
将所有
配料
倒入盆里 准备炸的时候,再将所有配料搅拌均匀(时间长了会出水),到萝卜可以成团即可 油锅烧到6成热,下入丸子,中火慢炸至表面金黄即可 香炸
萝卜丸子
用料 萝卜2根(约3斤);鸡蛋2个;盐适量;五香粉少许;花椒粉适量;玉米面2勺;豆面2勺;面粉4勺;大葱半根;鸡蛋2个
做法
青...
怎样炸的
萝卜丸子
好吃啊。
视频时间 00:30
怎样才能做出好吃的
萝卜丸子
视频时间 00:28
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