家常萝卜馅的饺子,萝卜需要焯水吗,注意哪些问题能使饺子馅更美味?_百 ...答:馅里的萝卜,白菜,香菜,葱蒜都是我妈妈从自家菜地里拔出来的,再用村里的井水洗干净,控干水分后直接开剁,全部剁成泥状,然后混合在一起加盐,油,香油三种调料,这是因为一方面做做大的努力保持菜品的新鲜,另一方面现在大家都开始注意 养生 了,吃饭的口味走清淡路线。如果实在是不怎么喜欢吃清淡的,可以用料蘸着吃,醋...
请问牡蛎萝卜汤的做法?答:一、白萝卜洗净切丝,牡蛎洗净去壳。 二、锅中加入清水,加入白萝卜丝和牡蛎,生姜,盖上锅盖煮至沸腾。 三、煮至沸腾后,揭开锅盖,加入食盐,鸡精5克、香油5克、胡椒粉5克,盖上锅盖小火慢炖30分钟,即可。 四、汤炖好以后,舀出来装在汤钵里,加入葱花和香油,就可以开吃了。 这道萝卜牡蛎汤,吃的就是个鲜,所以...