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萝卜炖牛肉的做法步骤图片
萝卜炖牛肉的家常做法
答:
1、
牛肉
洗净切块放冷水锅中,大火煮开煮出血沫。2、葱切段,姜切片放入盘中备用。3、撇去浮沫,捞出牛肉倒入温水清洗干净沥干水分。4、白
萝卜
去皮洗净切块,锅热倒食用油放葱姜末爆香炒匀放牛肉。5、倒入生抽、料酒、白糖翻炒,倒入热水没过牛肉。6、放八角、姜片、葱花、胡椒粉煮沸放白萝卜块。7...
家常萝卜炖牛肉
最简单
做法
答:
制作
步骤
:1. 将大红
萝卜
去皮切块,
牛肉
切小块,葱姜香菜切碎备用。2. 锅中加入适量的水,将牛肉块放入焯一下,洗去血沫备用。3. 将焯好的牛肉块和葱姜香菜放入压力锅中,加入适量的热水,再加入炖肉料和料酒,设定炖肉时间为30分钟。4. 时间到后,将压力锅内的牛肉和汤汁倒入平底锅中,加入萝卜块,烧开后中小火...
炖牛肉萝卜的
方法
步骤
答:
萝卜炖牛肉的家常做法
教程:1、牛肉洗净备用。2、 牛肉切成四方大块。3、牛肉块沸水下锅,焯水2,3分钟以后捞出控水。4、平底锅烧热,放一大勺花生油,然后放入几粒花椒,几片香叶,几枚八角爆出香味。5、锅烧到很热的时候放入牛肉,一直保持大火,让牛肉表面迅速蛋白质凝固,并且略焦黄,做牛肉好吃的...
萝卜炖牛肉的
日常做法萝卜炖牛肉
做法步骤
答:
1、食材:
牛肉
适量,白
萝卜
适量,玉米适量,胡萝卜适量,大葱适量,生姜适量,料酒两勺,胡椒粉一勺,食盐一勺,味精一勺。2、将整块牛肉切成小块。3、将洗干净的胡萝卜切块。4、将处理好的玉米切块。5、将洗好的姜切片。6、锅内烧水,放入牛肉块,加入料酒。7、牛肉煮至变白捞出。8、锅内倒入开...
萝卜炖牛肉的家常做法
答:
萝卜炖牛肉的家常做法
如下:用料:牛肉800克、白萝卜1个、姜1小块、花椒8粒、盐适量。1、牛肉需要洗净切块儿备用。2、姜拍破,用拍的方法最好。然后几粒花椒,花椒不要多,几粒给牛肉去腥就够用了,多了反而会抢味儿。不要葱和蒜,也不要八角和桂皮等调味料,如果吃辣,可以放几个干红辣椒。3...
萝卜炖牛肉的做法
答:
萝卜炖牛肉
是一道经典的传统菜肴,下面是它
的做法
:材料:- 牛肉:500克 - 萝卜:500克 - 姜:适量 - 葱:适量 - 料酒:适量 - 酱油:适量 - 盐:适量 - 白胡椒粉:适量 - 植物油:适量 - 清水:适量
步骤
:1. 将牛肉切成块状,然后用温水将其焯水,焯水的目的是去除血水和杂质,使牛肉...
清炖牛肉
白
萝卜的
正宗
做法
答:
清炖牛肉
白
萝卜的
正宗
做法
:用料:牛肉1000g、白萝卜1根、葱、姜适量、八角1个、盐适量。
步骤
:1、牛肉切块,清水浸泡10分钟,冷水下锅,煮出浮沫,捞出温水洗净。2、锅中烧开水,放入牛肉、葱、姜、大料大火烧开,转中小火慢炖2个小时。3、加入白萝卜,大火烧开,转中小火再炖20分钟。4、炖至...
白
萝卜炖牛肉
最正宗
的做法
答:
白
萝卜炖牛肉的做法
如下:工具和材料:菜刀、菜板、锅、漏勺、铲子、盘子、碗、盖子、电压力锅、玻璃汤锅、牛肉、清水、葱、蒜、桂皮、八角、料酒、白萝卜、黑玉米、料酒、酱油、生抽。1、将牛肉洗净,冷水下锅,加入葱段、姜片、蒜片、桂皮、八角、料酒,煮沸后撇去血沫,捞出牛肉冲洗干净。2、焯去...
白
萝卜炖牛肉做法
详解
答:
首先,我们需要准备好食材。制作白
萝卜炖牛肉的
主要食材是牛肉和白萝卜,辅料包括姜、葱、八角、料酒、盐、生抽、老抽、白胡椒粉等。第一步,将牛肉切成适当大小的块状,放入开水中焯水去血水,捞出后洗净备用。第二步,将白萝卜去皮,洗净,切成大小适中的块状备用。第三步,姜切成片,葱切成段,准备...
清炖牛肉萝卜
汤
的做法
秘诀
答:
牛肉
放入清水中浸泡约30分钟去除血水,然后洗净切成稍微大一些的块状,牛肉在
炖的过程
中会收缩变小,所以别切太小块 准备辅料:大葱切小段,生姜切片状,枸杞和香菜洗净备用
萝卜
去皮后切成滚刀块,同样也切大一点的块状 将牛肉冷水下锅,再淋入两汤匙料酒去腥,大火煮开 用勺子将表面的浮沫撇出来,...
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