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蒸牛肉怎么做
水
蒸牛肉怎么做
才好吃
答:
8、在蒸锅中加入适量水;9、将调好味的牛肉放入锅中;10、盖上锅盖,蒸20分钟
;11、起锅,美味的蒸牛肉就做好了。
蒸牛肉怎么做
答:
1、将
牛肉
清洗干净,切成薄片,放碟中待用。2、把蒜拍扁,姜切成小丝,葱切成葱段。3、把盐、糖、鸡粉、料酒、生粉、孜然粉、花生油、姜丝一齐放到牛肉中搅拌均匀,再铺上蒜头,放置约15-30分钟。4、最后一步,等电饭煲的饭差不多煮没水再放到电饭煲清蒸就可以了。
最简单的
蒸牛肉做法
答:
1、肉切大概0.8cm厚就可以,不用太薄。面积大概就是食指和大拇指圈起来,那么大。放在口稍深的碗里,倒入淀粉(因为不是要入锅炒,所以不用太多)、料酒(一点点)、老抽(一点点)、盐(可以稍微多一点,因为
蒸
的话会进入水分),香油(很重要哦,不要太多就很香了)用手搅拌均匀,腌一会。...
最简单的
蒸牛肉做法
答:
步骤:1. 将
牛肉
片用清水清洗干净,控干水分备用。2. 在蒸锅中放入适量的水,待水开后将姜块和大葱段放入锅底增加香味。3. 在牛肉片上均匀地撒上适量的盐和白胡椒粉,再倒入一些酱油和料酒,轻轻拌匀。4. 将拌好的牛肉片整齐地摆放在蒸锅的
蒸
格上,尽量避免牛肉片之间重叠。5. 盖上锅盖,将火...
蒸牛肉
的
做法
答:
1、首先将
牛肉
筋膜剃干净,逆着纹路切成片,切好的牛肉放入碗中,加入适量的料酒,盐,打入一个鸡蛋,胡椒粉,抓拌均匀。2、将白玉菇切掉根,将切好的白玉菇放入盆里,加入水,加适量的盐,清洗,洗净后将白玉菇放盘子里,加适量的盐。3、把腌好的牛肉均匀地铺在白玉菇上,切一点细姜丝铺在上面...
蒸牛肉怎么做
好吃
答:
1. 将牛肉切成块状或薄片状,然后用刀背拍松。2. 准备腌料,可以使用生抽、料酒、盐、味精、蚝油、姜蒜等调味料。将调料均匀地涂抹在牛肉上。3. 将腌制好的牛肉放入蒸锅,加入适量清水,然后用大火蒸约10-15分钟,或者直到牛肉变熟。4. 在
蒸牛肉
的同时,可以准备一些辅料来增加口感和味道。比如...
清蒸牛肉怎么做
好吃不腻?
答:
处理:将
牛肉
清洗干净,去除多余的筋膜和脂肪。然后将牛肉切成薄片或条状,厚度不宜过厚,以便于
蒸
制时能够快速熟透。腌制:将切好的牛肉放入碗中,加入适量的料酒、生抽、老抽(可选)、盐、白胡椒粉、姜丝和蒜末等调料,充分拌匀,让牛肉均匀吸收调味料。腌制时间大约为15-30分钟,这样可以让牛肉更加...
蒸牛肉
的
做法
最正宗的做法
答:
1、先把
牛肉
清洗干净,用厨房纸把水吸干,切小块(切小块一些,容易蒸熟),切片也可以。2、把豆瓣酱和姜片剁碎,放在小碗里,再放入少许辣椒粉,也可以不放辣椒粉。3、锅里烧油,把油烧熟以后,稍微晾一下,然后倒入豆瓣酱的小碗里(油温不能太高,别把豆瓣,辣椒粉一下炸糊了),然后迅速搅拌...
香而不腻的粉
蒸牛肉怎么做
?
答:
牛肉
处理:将牛肉清洗干净,切成薄片或小块,便于腌制和
蒸
制。腌制牛肉:将切好的牛肉放入碗中,加入姜片、蒜片、葱段、豆瓣酱、酱油、料酒、五香粉、花椒粉、白糖、食盐和鸡精,充分搅拌均匀,让牛肉充分吸收调料的味道。腌制时间至少30分钟,如果时间允许,可以腌制更长时间,以便肉质更加入味。准备米粉:...
粉
蒸牛肉
的
做法
最正宗的做法
答:
橄榄油一勺、烤箱、刀、碗。1、
牛肉
洗干净切片。2、葱洗净切葱花,姜洗净切片。3、碗内放入牛肉,倒入蚝油,料酒,橄榄油,放入鸡粉,少许盐,葱花,姜片搅拌均匀腌制十分钟。4、倒入粘米粉拌匀。5、让每片牛肉都均匀的裹上米粉。6、放入
蒸
烤箱内,选择纯蒸功能110度25分钟即可。7、完成。
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