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蒸箱蒸青菜要蒸几分钟
家用电
蒸箱
可以做哪些菜
答:
4、最后放入100摄氏度电蒸箱,
蒸5分钟即可
。二、香菇菜包1、将青菜、香菇、笋切沫,调和均匀,榨干水份,加入调味料,搅拌均匀。2、将面粉、泡打粉调和均匀,酵母、糖用温水化开,加入面粉,设成面团。3、下20克剂子,擀皮包馅,捏成秋叶状。4、放入刷过油的有孔不锈钢盘,盖上湿纱面,醒30分钟。
如何做
蒸
菜?
答:
蒸虾的话,把虾均匀地摆在粉丝上面,再把炒好的蒜末放在虾上,撒上没有炒的蒜末和姜末,淋上一圈蒸鱼豆豉油,
上锅蒸6~8分钟
。夹沙肉的话要用糯米垫底,肉可以用红豆沙或者绿豆沙,小火煮15~20分钟。
你们公司食堂的菜是怎样的?
答:
3.入蒸箱蒸制15分钟
,即成。干菜蒸鲶鱼块 材料:鲶鱼(速冻品)配料:黄酒生姜梅干菜 做法:1.鲶鱼解冻,洗净,整段切块,三寸左右宽。生姜切片。2.加入少量盐、适量黄酒,腌制5分钟。3.鱼块倒去血水,竖着码盘,撒上姜片,铺满梅干菜,再浇上适量黄酒。4.入蒸箱蒸制15分钟,即成。花椒蒸鸡翅(腿...
怎么用
蒸箱蒸
包子
答:
三、然后完成第二次发酵后,把温度调至100度,
然后再蒸15分钟即可
。四、时间到后焖5分钟。五、最后把蒸好的包子取出即可食用。
蒸箱
的作用是什么?值得入手吗?
答:
1、温度操纵 传统式的
蒸箱
作为全部厨房用具中对烹饪技术标准最少的烹饪专用工具,就算是餐厅厨房新手还可以很随便的入门,但通常也是由于科技含量规定不高,反倒可磨炼蒸箱自身的加工工艺。传统式蒸箱的温度、熟度无法操纵精确,尤其是蒸比较多或个头较为大的食物的情况下,非常容易发生半生不熟的状况,它...
蒸箱蒸
扣肉
要多久
答:
8厘米厚皮朝下在碗里排好梅菜洗净漂净沙子切碎烧热炒锅白锅就是不放油炒干梅菜盛出取一小碗加南乳两块白糖老抽生抽米酒八角粉盐等用少许水调均按自己口味调好味锅里放烧热爆蒜茸下梅菜炒将碗里的汁倒入烧开煮好后倒入装肉的碗内把碗放在高压锅里上气
蒸
半个钟头左右到肉变软可取出取一碟子扣...
蒸烤一体机好呢,还是嵌入式烤箱,
蒸箱
各买一个好?你怎么看?
答:
更建议买蒸烤一体机所以,我个人更倾向于购买一体机,除了能节约一定的厨房空间,它的作用也比纯
蒸箱
+纯烤箱来的更大一些,能够让我们的烹饪变得更加简单,完全是1+1>2的效果。但是蒸烤一体机的选购还需要注意一些细节,因为并不是所有的蒸烤箱都能做到我以上所说的这些功能,我们要考虑几个细节,避免...
31款鲜香下饭菜推荐,美味实惠健康营养,开启快乐生活每一天
答:
摆上少许葱,将鸡腿放入
蒸箱
中蒸二十五分钟。 3.蒸好的鸡腿倒掉少许汤汁,放入蒜泥和葱段,煮少许热油淋在上面即可。 蘑菇炒鸡丁 材料:鸡脯肉、蘑菇、辣椒、盐 做法: 1、鸡脯肉切丁,蘑菇洗净切好, 2、切点辣椒,放盐爆炒
几分钟
即可 千张蒸肉卷 材料:千张(薄豆腐皮)5张、猪肉馅250g、干香菇4朵、火腿50g、...
烤箱可以当
蒸箱
用嘛
答:
但是如果从工艺上来说蒸烤一体机≠
蒸箱
,它的有些工艺,技术,还不能完全跟蒸箱一样。如果你考虑蒸烤一体机的使用功能,比如:能不能蒸米饭,蒸面食(馒头包子发糕),
蒸青菜
,蒸肉类,口感,蒸出来的效果怎么样,我只能说,跟蒸箱做出来的基本没差别。 2/4蒸烤一体机≈烤箱对于烘焙来讲,烤箱的要求可能高一点,那么蒸烤...
干挂面做
蒸
面条的做法窍门
答:
第一层延锅成扇面状铺一层,第二层与第一层十字交叉。如此反复多层铺,防止粘连。由于是干面,蒸的久一点。等水开上汽之后
15分钟
左右,可以开锅盖,用筷子把已经软了的面条挑散,蓬松。此时可以喷点水,用喷壶或者手指沾水弹。然后盖锅盖继续蒸20分钟。2、起炒锅,热锅凉油,结合肉的肥瘦,油适量...
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