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蒸素卤面配什么菜好吃
豆角
土豆
素卤面
的家常做法怎么做
好吃
答:
豆角
土豆素卤面的做法 1.豆角掰成段,在淡盐水中浸泡一会,洗净。2.土豆和胡萝卜去皮切块 3.香菇和豆腐干切条 4.葱和干辣椒切段,姜切丝 5.锅中多放点油爆香葱,姜和干辣椒!(要比单一炒菜油多)6.放入豆角翻炒一会 7.放入土豆和胡萝卜翻炒,加入盐,糖和老抽,再加入半盆水(水要没过菜...
卤面怎么做
好吃
,
素卤面
的家常做法
答:
材料:细切面500克,五花肉100克,黄豆芽250克。然后:1、将肉切成条状或块状,用老抽,五香粉,姜片,葱段,料酒腌15分钟。2、用蒸锅烧水,将细切面上锅,水沸后中火
蒸
15分钟。3、用另一灶开始炒菜。热锅倒油少许,放肉进锅,炒至五花肉出油,放入黄豆芽,加醋,番茄酱和盐适量,炒两分钟。加400...
做
素卤面
的方法
答:
1、卷心菜、香菇洗净切宽丝;鸡蛋打散炒碎备用;豆芽洗净备用;蒜、姜洗净切碎备用。2、锅中放入适量油,小火炸香花椒和八角捞出不要。放入切好的蒜、姜碎炒出香味,放入卷心菜丝炒软,然后加入豆芽和香菇丝翻炒均匀,依次加入适量酱油、盐、糖和少许水。3、将面条放入菜中,在菜汤中均匀搅拌挑散,...
怎样做
西红柿茄子素卤面
答:
主料:
西红柿1个、茄子2个、洋葱1个
;辅料:油适量、盐适量、番茄沙司适量、美极鲜适量、大蒜适量、白糖适量 西红柿茄子素卤面 1 茄子洗净,不要去皮,切成丝。2 装入容器中,用适量的盐将茄子的水分煞出来。约20分钟左右。3 然后攥出水分,装盘备用。4 洋葱切丝。5 西红柿切丝。6 蒜切碎备用。7 ...
五彩
素卤面
的做法步骤图,五彩素卤面怎么做
答:
主料 3人份鸡蛋2个、黑木耳(水发)40克、香菇5朵、干腐竹30克、干海带20克、
干黄花菜25克、面粉300克辅料黄豆酱香15毫升、八角2瓣、韭菜
几根、生抽10毫升、精盐6克、鸡粉2克、胡椒粉1克、姜12克、土豆粉适量、调和油25毫升、花椒15颗素卤面步骤1素卤面的做法大全香菇、腐竹提前浸泡,香菇切成片...
素卤面
家常做法,正宗素卤面怎么做
答:
素卤面的做法 1.准备食材:
豆角
芹菜斜刀切条,花菇豆干切片,胡萝卜擦丝,韭菜切段儿,鲜红椒,葱切斜条,鸡蛋打散,绿豆芽洗净装盘 2.锅中倒油,多一些要炒鸡蛋 3.倒入蛋液,鸡蛋成型后,出锅 4.锅中放入花椒,爆香以后捞出 5.先倒入比较耐炒的菜豆角,翻炒一会儿,再放入花菇,翻炒均匀 6....
面条怎么
蒸
的
好吃
答:
蒸的同时,按照华老的统筹方法论,就可以准备拌菜了。根据多年经验,“素卤面”一般以鸡蛋和
豆角
(蒜苔)最搭,当然选择“豆芽”、“芹菜”其它蔬菜也可以,只是口感不如蒜苔出味!“肉卤面”一般以五花肉片和蒜苔(豆角)最配,但是要适当控油,做到油而不腻,香喷可口方见功力非凡。先将鸡蛋加少许食盐,...
打
卤面
怎么做
好吃
,老北京西红柿打卤面的家常做法
答:
黄豆芽500克 豆腐球6个 火腿肠2根 花椒10个 葱1根 油适量 盐6克 打
卤面
的做法 1.热油放花椒。2.把盐放油锅里。3.放大葱煸炒。4.放黄豆芽翻炒。5.放一些老抽,再加一点水。6.把豆腐球切开放锅里,再加适量清水,淹没黄豆芽。7.黄豆芽快熟时把火腿肠放锅里翻炒。8.菜炒好关火再放...
素面片的做法,素面片怎么做
好吃
,素面片的家常做法
答:
杏鲍菇 1个 木耳 5片 香菇 5片 葱 少量 八角 2个 甜面酱 少量 白糖 少量 果仁 少量 胡椒粉 少量
素卤面
的做法 西红柿,杏鲍菇切丁。果仁剥皮。木耳撕碎。油微热,加八角。出味后加葱花。加香菇,杏鲍菇,木耳,略炒后加西红柿,果仁~加凉水,生抽,白糖少量,甜面酱...
打
卤面配什么菜
码
好吃
答:
最好
搭配
肉酱才
好吃
,先把肉切末,放入锅里大火翻炒,出油后改成小火慢炒,就可以了。
1
2
3
涓嬩竴椤
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