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薄饼韭菜盒子做法
韭菜盒子
怎么做
答:
做法
: 1、先把
韭菜
洗干净,提前控干水分,这样馅料才不会出水。 2、面粉300g➕一勺食盐搅拌均匀,用200ml70度温水搅拌成絮状,揉成光滑的面团,盖保鲜膜静置30分钟。 3、这个时候可以来准备馅料,三个鸡蛋打散,炒熟放凉,粉丝泡软煮熟切碎。 4、韭菜➕鸡蛋➕粉丝➕虾皮➕一勺食用油防止韭菜出水➕一勺香油...
韭菜盒
怎么做才不出水
答:
8、把调好的韭菜馅铺在一张
薄饼
上;9、把一颗鸡蛋打散,转圈淋在韭菜上;10、淋好蛋液以后再盖上另一张薄饼皮;11、盖上另一张薄饼皮,周围用手按压一下;这就是
韭菜盒子
的生胚了;12、平底锅上火烧热,小火,把韭菜盒子的生胚放出来,两面烙熟就能够了;烙饼的时分一定要坚持小火,要不时的...
韭菜盒子
的
做法
电饼铛
答:
1、面粉500克,加入200毫升温水和面,揉成稍硬点的面团,醒发30分钟。2、豆腐500克,切成小丁;
韭菜
200克,切成韭菜粒;虾米100克,用水捞洗一下。3、起锅翻炒2个鸡蛋,然后倒入韭菜、豆腐、鸡蛋·、虾米、盐5克、鸡精5克、油5克,搅拌均匀。4、将面团搓成棒状,分成大小适中的面剂子,用擀面杖将...
韭菜盒子
的
薄饼
怎么做
答:
鸡蛋 3个 食用油,十三香,盐,味精 鲜香
韭菜盒子
的
做法
80~90度的热水加面粉里,边加边搅拌,搅成絮状。用手把所有絮状碎面块揉到一起,揉成比较光滑的面团,盖保鲜膜静置20分钟。韭菜洗净控干水份!最好提前两个小时洗好,散开晾干,尽量让韭菜叶上没有水分!!再切碎备用。加入玉米油轻轻...
做的
韭菜盒子
经常会露馅,怎么做才会不露馅
答:
5.切细的韭菜里先加入2勺食用油,搅拌一下,加入切细的粉丝和鸡蛋碎,加入适量盐,胡椒粉。6.案板摸上适量植物油,防止粘连,取泡好的面剂按扁,擀成
薄饼
。7.饼皮中间放上调好的馅料,两面对折包住馅料,再从一头卷起,一边卷一边抻,尾巴处压在饼的底部,卷好后按压平。馄钝皮版
韭菜盒子
1....
韭菜盒子
怎样做,香脆酥软,老人小孩都爱吃?
答:
首先把
韭菜盒子
的馅给调好,面也得活好,并且捏出来以后用油过一遍,酥脆美味
做
韭菜盒子
怎么和面需要的是发面,还是实面
视频时间 02:09
韭菜盒子
怎么做?
视频时间 00:31
韭菜盒
怎么和面
答:
接下来,再淋入冷水,一边淋水,一边用筷子搅动,把剩下另一半的面粉,也搅拌成絮状,这是一半面粉用冷水和面,把两种水温和的面搅在一起,搅匀。这个就是用半烫面的方法和面,一半用热水,一半用冷水,如果单用用冷水和面,做出的
韭菜盒子
的皮稍硬。全部用开水和面,做出的韭菜盒子的皮比较粘牙。用...
外婆做的
韭菜盒子
怎么做好吃又简单,
做法
视频时间 00:30
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