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虎皮尖椒怎么做
虎皮
青椒
怎么做
?
视频时间 00:37
虎皮尖椒
做法
答:
虎皮尖椒
食材:青椒,肉末调酱汁:一勺生抽+一勺老抽+一勺蚝油+适量盐+一勺淀粉+半碗清水搅匀 !腌制肉馅:淀粉+料酒+生抽+胡椒粉+葱姜水抓匀腌制入味!做法青椒切段去籽,肉末塞入青椒油热下青椒肉未煎至虎皮状,倒入提前调好的酱汁大火收汁即可! 已赞过 已踩过< 你对这个回答的评价是? 评论 收起 推荐律师服...
虎皮
辣椒
怎么做
答:
步骤step 1 将青椒籽去除,用手拿着青椒蒂部,先向里面一推,然后往外拔,即可将青椒籽拔出。步骤step 2 所有青椒籽清除后清洗干净,用厨房纸将水擦干,蒜瓣去皮切成末。步骤step 3 锅中倒入油烧六成热,放入青椒分散开,不要翻动,用锅铲按压青椒,改小火油煎。步骤step 4 油煎至青椒出现
虎皮
翻...
虎皮尖椒怎么做
答:
虎皮尖椒
1、首先,我们准备青椒几个,放入清水中洗净,把青椒的蒂切掉,不要切开,免得过多的吸油。2、大蒜几粒,拍散后剁成蒜末,再加入几粒豆豉,增加天然的鲜味。3、接着准备碗料,盆中加入生抽10克,陈醋5克,食盐2克,白糖少许,蚝油5克提鲜,再加入少许清水,搅拌均匀备用。4、食材全部准...
虎皮尖椒
的做法
答:
1、将青椒洗净切段。2、用小刀将辣心去除(要是不怕辣的直接忽略这步)3、蒜切碎沫。4、用酱油、香醋、白糖、盐、水调成酱汁待用。5、锅里不放油,放入
尖椒
煎制。6、一边煎一边用铲子压一压。7、煎至尖椒表皮微焦,呈软榻状后盛出。8、锅里倒入少许油,爆香蒜蓉。9、放入尖椒拌炒一阵 10...
虎皮
青椒怎样做?
答:
虎皮
青椒的做法如下:1、青椒洗净,把蒂部切掉,用小勺挖掉籽,切成合适长度。2、将生抽、白糖、香醋、盐放入碗里混合均匀成调料汁。3、剁好的肉末提前腌制15分钟,入锅炒至熟透,盛出备用。4、锅中倒入猪油,待锅热将青椒排放在锅中,调中小火慢煎,用锅铲轻轻按压,适时翻面,均匀受热。5、倒入...
正宗
虎皮
青椒家常做法
答:
2、所有青椒籽清除后清洗干净,用厨房纸将水擦干,蒜瓣去皮切成末。锅中倒入油烧六成热,放入青椒分散开,不要翻动,用锅铲按压青椒,改小火油煎。3、油煎至青椒出现
虎皮
翻面,继续油煎,不要翻动,直至青椒四周都出现虎皮。青椒四周出现虎皮后,盛入盘子中待用。4、锅中重新倒少许油烧热,加入蒜末...
尖椒(
虎皮尖椒
)
怎么做
答:
虎皮尖椒
的做法步骤 1. 将尖椒去蒂去籽洗净切断再横着劈开。(不太能吃辣的可以这样处理)2. 将生抽一茶匙、酱油一茶匙、白糖一茶匙、盐半茶匙、耗油一茶匙、醋一茶匙调和到一个容器中,搅拌均匀备用。3. 锅内烧热后放入处理好的尖椒干锅翻炒,也可以用菜铲按压尖椒。4. 翻炒至尖椒表皮有了焦点...
既下饭又下酒的
虎皮尖椒怎么做
都会觉得很美味呢?
视频时间 01:56
虎皮尖椒怎么做
?
答:
虎皮尖椒
用料: 青尖椒6根,蒜5瓣(切碎),生抽2勺,蚝油1勺,陈醋1勺,糖少许,水淀粉半碗水+一小勺玉米淀粉。 做法: 1、青尖椒切段,去籽。 2、锅内热油,放入尖椒段煎至虎皮,盛碟备用。 3、锅内热油,放入蒜蓉爆香,放入尖椒段翻炒。 4、将调料(生抽、蚝油、糖和醋)倒入锅内翻炒。 5、最后加入水淀粉...
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