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虾皮刺鼻的味道能吃吗
虾皮
有一股
刺鼻
氨味能否
食用
答:
虾皮有一股刺鼻氨味不能食用
。虾皮放久了产生的刺鼻味是氨水的味道。虾皮富含蛋白质,氨是蛋白质分解的最终产物,蛋白质经过微生物的作用,先变成肽和氨基酸,再分解成低级胺和氨气,低级胺就是腥臭气的来源,氨气就是刺激味道的来源。一旦虾皮出现异味,不要可惜,要扔掉,即便水洗后,也不能放心。各种...
虾皮
放了不到半个月发出
刺鼻
氨水味 这种现象正常吗
答:
虾皮
发出
刺鼻
氨水味不是正常现象。海产类干货有氨味、哈喇味等,说明蛋白质在微生物作用下发生了分解,油脂发生了氧化酸败,出现这些现象就不可再
食用
了。干货虽然保质期相对较长,但最好也现买现吃。需要提醒的是,干货是否变质,通过肉眼往往很难判断,吃前最好先闻一闻。购买干货最好选择带有包装的...
虾皮味道
怎么
刺鼻
答:
肯定是坏了不能吃了
,这些有病毒的,最好别吃
虾皮
放久了,有呛鼻子
的味
,
还能吃吗
答:
虾皮放的时间久了,有一股浓浓的氨水味,非常刺鼻,那就说明虾皮已经变质,
不建议食用
虾皮
放久刺鼻还
可以食用吗
虾皮放久
刺鼻还能吃吗
答:
如果有明显的
刺鼻味
,考虑是氨味,说明蛋白质分解的比较严重,这样的
虾皮
不建议再吃。3、各种海产品及肉制品也是亚硝胺类的重要来源,比如不新鲜的虾皮、海米、干贝、鱼干、腌肉、腌鱼,也有超标的可能性。综上所述,一旦发现虾皮出现
异味
,建议不要再吃,避免引起急性胃肠炎,严重时还会引起食物中毒。
虾皮
有氨水味不
能吃吗
答:
许多人表示,
虾皮
刚买来的时候没有味道,这是因为蛋白质还没有严重分解,虾皮没有干透,而在常温储藏过程当中,细菌会大量繁殖,分解蛋白质产生低级胺类和氨气,若能闻到一股
刺鼻的味道
,到了这个程度,蛋白质的分解已经非常严重了。产生低级胺类不仅本身有一定毒性,更糟糕的是它们非常容易和水产品中少量...
虾皮
有
刺鼻的
氨水
味还能吃吗
答:
如果虾皮儿有自己的氨水
气味
的话,就已经不
能吃
。这是说明你的虾皮已经被污染了,所以吃下去对身体是非常不好的。你最好是购买一些比较新鲜的质量有保证的虾皮。因为夏天对我们身体有非常大的好处,营养特别的丰富。虾皮其实主要是由一种叫做毛虾的小虾加工制成的。
虾皮的
营养价值是非常高的,我们就那...
虾皮有一股
刺鼻的味道虾皮
氨水味冲鼻
还能吃吗
答:
其实,当你闻到一股
刺鼻的味道
,到了这个程度了,说明蛋白质的分解已经非常严重了。一旦
虾皮
出现异味,不要可惜,要扔掉,即便水洗后,也不能放心。各种海产品和肉制品是亚硝胺类的重要来源,如果虾皮买来存放太久,可能导致生成大量亚硝酸盐,吃进身体后可能导致致癌物亚硝酸胺的产生。虾皮产生的低级...
虾皮
放久
刺鼻还能吃吗
答:
虾皮
放的时间太久了,有一股
刺鼻的味道
,那肯定是不能再吃了,肯定是变质了,如果你还要吃这种变质的虾皮,那么可能引起肠胃炎,到时候得不偿失,虾皮也值不了多少钱,还不如直接扔掉算了,变质的东西肯定是不
能吃
,如果你一定要吃,那么稍微吃几个炒熟了试试看看味道有没有变化,一般情况下如果很...
小干
虾皮
有
刺鼻的气味能吃吗
答:
海货一般都有正常的海腥味,但如果非常
刺鼻
有可能是硫磺熏制的。如果
味道
除了正常的海腥味还有
异味
,就最好不要吃了。
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