扬州蛋炒饭怎么做好吃?答:大家好!今天与大家一起分享一道扬州炒饭,想炒出粒粒分明,香气十足的炒饭需要用冷饭和生蛋,下面看看具体做法: 所需食材: 冷饭一碗,鸡蛋3个,虾仁50克,胡萝卜1个,青豆30克,熟火腿肉50克,葱花20克,盐二勺,油50克。 炒饭步骤: 1.准备好的虾仁开背去除虾线,开好背后再一开二。 2.虾仁处理好后装入碗中散一...
怎么做好吃的蛋炒饭?答:手把手教你做好吃的蛋炒饭。 用料: 剩米饭1碗,火腿肠1根,鸡蛋两个,黄瓜半根,油15毫升,酱油1勺,盐半勺。 做法步骤: 1. 黄瓜切丁。 2. 火腿肠切丁,鸡蛋打散。 3. 热锅凉油,倒入鸡蛋液,炒至微黄盛出备用。 4. 锅中留底油,下火腿肠、黄瓜丁炒出香味。 5. 倒入米饭打散,翻炒均匀。 6. 加入炒好的...
特别好吃的香肠蛋炒饭答:香肠蛋炒饭 准备食材: 冷米饭,鸡蛋,火腿肠,小青菜,胡萝卜,葱,生抽,老抽,蚝油,糖,盐,油。 步骤: 1、准备好一大碗冷米饭备用,2个鸡蛋打散,2根火腿肠切丁,一小块胡萝卜切丁,小青菜洗净备用。 2、调制酱汁,一勺生抽,半勺老抽,一勺蚝油,半勺糖,调好备用。 3、热锅下油,油温7成热倒入打散的鸡蛋液,炒至...