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螺蛳粉的做法大全
螺蛳粉
有哪些家常
的做法
?
答:
在碗中加入适量的酱油、醋、辣椒油,将煮熟的螺蛳粉放入碗中拌匀
。加入黄瓜丝、胡萝卜丝、豆芽等蔬菜,撒上花生碎和酸豆角,拌匀后即可食用。螺蛳粉炒菜:准备材料:螺蛳粉、青菜、肉丝(猪肉或鸡肉)、蒜末、辣椒、酱油、盐等。螺蛳粉泡发煮熟,捞出备用。锅中放油,加入蒜末和辣椒爆香,再加入肉丝...
叉烧
螺蛳粉的做法
步骤图,叉烧螺蛳粉怎么做
答:
2、水开后放入泡好的
螺蛳粉
(一般一两粉150g,二两粉200g,一斤干粉能泡出2.2-2.5斤湿粉,大概6碗左右)小火煮至熟透(粉要软点,烫20-25秒钟,粉要硬点,烫10-15秒钟),口感柔软适宜,就把螺蛳粉捞起来沥干水放入碗中,然后将洗干净的青菜(一般2两)也放入锅中煮至7成熟捞起放装有螺蛳...
螺蛳粉
有哪些好吃
的做法
?
答:
将煮熟的米粉放入碗中,加入煮好的食材。根据个人口味加入调料,一碗热腾腾的螺蛳粉火锅就可以享用了
。螺蛳粉炒菜:将螺蛳汤底浓缩成稠汁,备用。热锅加油,先炒香蒜末、辣椒等调料。加入螺蛳肉、酸笋、绿豆芽等配菜翻炒均匀。加入浓缩的螺蛳汁,炒匀后加入煮熟的米粉。快速翻炒至米粉吸收汁水,撒上...
螺蛳粉
有哪些好吃
的做法
?
答:
神仙吃法一:干捞螺蛳粉
平常螺蛳粉都是用汤料煮的,那如果是直接干捞呢。先煮粉,捞出过凉;然后把辣椒油包、笋包、豆角包等放入锅中翻炒均匀,中间加入半包汤包(根据个人口味)。关火出锅,淋在备好的米粉和配菜上,搅拌均匀,这样一碗料足味鲜的干捞螺蛳粉就做好了。米粉Q弹Q弹,每一根都裹...
怎么熬
螺蛳粉
汤
答:
制作方法:
1、把猪骨上的瘦肉切下来下来,脊骨直接斩件。2、田螺蛳放到清水里泡1个小时去泥沙和土味,然后清洗一遍
。3、把材料切成丝和丁,倒些油进锅炸腐竹片(炸腐竹片时油要热,但是要离火炸,不然会焦),之后把炸腐竹剩的油里倒进辣椒粉,制成辣椒油(注意用炸腐竹的余温就可以了,不用加火...
螺蛳粉的
灵魂吃法女友超爱吃!
答:
食材虹
螺蛳粉
,糖心蛋,小米椒黄瓜丝,萝卜千,蒜,葱,香菜
做法
步骤 1.米粉下锅,煮l2分钟.捞出过一遍凉白开备用, 2.起锅烧油,放小米辣蒜蓉爆香,倒入配菜包和酸笋包.翻炒均匀,依次倒汤汁包,辣椒油包,醋包,煮沸关火 3.放入米粉,拌匀,倒入碗中,放腐竹片花生米,萝卜干,糖心蛋,黄瓜丝,小米椒.葱花.香菜,拌匀...
螺蛳粉的
煮法
答:
煎蛋一面脆香一面软嫩口感最佳,火腿煮熟放入
螺蛳粉的
汤汁中浸泡,让汤汁完全融合到火腿之中,然后一筷螺蛳粉与火腿同时入口,肉香与螺鲜配上米粉的Q弹劲道,好吃到飞起~这个搭配是我的最爱!No.1 5.三倍配料爽到哭 螺蛳粉本身就自带了很多配菜,配菜很足种类齐全。三倍的酸笋、腐竹、木耳、酸...
螺蛳粉
怎么做好吃的家常
做法
视频时间 00:15
在家做
螺蛳粉的
方法有哪些?
答:
处理螺蛳肉:如果使用螺蛳肉罐头,直接取出备用;如果是生鲜螺蛳肉,需要清洗干净,用料酒和姜片水煮去腥味,捞出备用。准备配菜:将豆芽、生菜等蔬菜洗净;花生米炒熟备用;腐竹、黑木耳等提前泡发;酸笋切片备用。煮米粉:将
螺蛳粉
专用米粉用清水泡软(根据包装说明时间),然后放入沸水中煮熟,捞出后用...
螺蛳粉
怎么做好吃又简单
答:
砂锅
螺蛳粉
做法
:用小火熬成一锅浓香四溢的汤汁,然后放进小砂锅煲煮,再放入配菜(可以根据个人口味加入鲜虾、鹌鹑蛋之类),然后放入焯过的螺蛳粉。味道太爽滑~~~简直不能更好吃了!干拌螺蛳粉 做法:做法不尽相同,主要体现在汤料上。外地买到正宗的螺蛳不易,可以拿田螺熬汤救急,烫软装盆,舀...
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