44问答网
所有问题
当前搜索:
螺蛳粉的做法
柳州
螺蛳粉
怎么做。
答:
A。首先要准备米粉,不是北方市场上的那种河粉,得用干切粉,柳州特有的圆米粉——米粉可以有两种,一为切粉,一为现榨的圆条“线粉”,而特点在于其配菜螺蛳肉。和吃的米粉(米线)不同,干切粉断面直径在3毫米左右,用水泡一个小时以上后待用(通常是 用干切粉在清水中浸泡软化之后再煮)。
螺蛳粉
用的是陈年米,“...
螺蛳粉
在家自己做怎么煮才好吃?
答:
烹饪步骤:1.
螺蛳粉
所配的食材有:干米粉 120克,螺蛳汤料包 65克,酸笋 35克,腐竹加花生 30克,酸豆角木耳萝卜干等35克,辣椒油和白醋各一包,小锅里放适量的水,把干米粉放入锅里 2.水开后大概要煮7-8分钟左右,煮到没有硬芯的程度,倒掉煮米粉的水。3.小锅里重新加入400克的水,放入...
叉烧
螺蛳粉的做法
步骤图,叉烧螺蛳粉怎么做
答:
2、水开后放入泡好的
螺蛳粉
(一般一两粉150g,二两粉200g,一斤干粉能泡出2.2-2.5斤湿粉,大概6碗左右)小火煮至熟透(粉要软点,烫20-25秒钟,粉要硬点,烫10-15秒钟),口感柔软适宜,就把螺蛳粉捞起来沥干水放入碗中,然后将洗干净的青菜(一般2两)也放入锅中煮至7成熟捞起放装有螺蛳...
柳州
螺蛳粉的做法
和配方是什么?
答:
柳州
螺蛳粉的做法
:主料:田螺250g、猪骨头250g、螺蛳粉150g、酸笋50g、腐竹50g、萝卜干50g、花生50g、油果4个、木耳50g、黄花菜20g、酸豆角50g。辅料:油适量、盐适量、香料适量、紫苏适量、辣椒油适量、腐乳1个、蚝油适量、生抽适量、料酒适量。1、首先做螺丝汤,准备的材料有:田螺250g,猪骨头25...
方便
螺蛳粉的做法
步骤图,方便螺蛳粉怎么做
答:
柳州
螺蛳粉的做法
步骤11.首先先来做螺丝汤,准备的材料有:田螺250g,猪骨头250g,腐乳一块,紫苏适量,香料适量(八角,香叶,丁香,桂皮,花椒,干辣椒,草果,橘皮)柳州螺蛳粉的做法步骤22.首先先把田螺放入锅中焯水,过滤掉杂质 柳州螺蛳粉的做法步骤33.再把猪骨头同样的放入锅中焯水,过滤掉杂质 ...
最近特别火的
螺蛳粉
是怎么制作的?有哪些步骤呢?
答:
螺蛳粉,
做法
简单,麻辣鲜爽首先,我们要准备一些食材和配料,比如说酸笋、酸豆角、花生米、炸蛋、螺蛳、香菇、炸蛋、干腐竹以及适量的青菜等,接着要准备辣椒油、麻油。接下来,就要开始正式制作螺蛳粉了,首先,要把螺蛳放在水里吐吐泥,泡上半小时以上就可以了,接着,我们要准备
螺蛳粉的
汤底,在锅...
螺蛳粉
怎么煮
答:
生活中的蒋老师 2023-11-25 · TA获得超过137个赞 关注 展开全部
螺蛳粉的做法
非常简单: 抓一把米粉放进漏勺里,放在大锅里来回的晃动,烫上一两分钟。 将烫熟的米粉倒进碗里,再加上各种各样的配菜。 在淋上红红的螺蛳汤,一碗色香味俱全的螺蛳粉就做好了。 抢首赞 评论 分享 举报 为你推荐:...
螺蛳粉的做法
视频时间 00:19
螺蛳粉
自己怎么做?
视频时间 00:19
螺蛳粉
是什么做的
答:
螺蛳粉的做法
:1、泡干米粉。2、酸笋,花生,各种配料切好,炸好,准备好。3、锅里放油,热油放干辣椒,小葱,蒜米,姜爆香,接着放八角大料,小茴香,香叶,草果香菇,虾米,翻炒爆香。4、放螺蛳进去翻炒,放盐,白酒,酱油,鸡精,南腐乳,糖等调料,继续翻炒。5、加清水盖过螺蛳,加盖煮滚...
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
涓嬩竴椤
灏鹃〉
其他人还搜
煮螺蛳粉的步骤简单
螺蛳粉的煮法步骤
正宗柳州螺蛳粉做法配方详细教程
柳州螺蛳粉的酸豆角怎么做
螺蛳粉的做法步骤
螺蛳粉是什么材料做的
螺蛳粉的做法及配方
爆辣螺蛳粉吃播
袋装螺蛳粉的正确煮法