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西红柿鸡蛋卤怎么做好吃
西红柿卤
子
怎么做
答:
一、
西红柿
洗净,顶部划十字刀,放入沸水中滚一下捞出,去皮。二、把去皮后的西红柿用手掰成小块,放旁边备用,如下图所示。三、将之前准备好的小葱末还有蒜末切好,放旁边,如下图所示。四、
鸡蛋
液打匀,锅中倒油,烧至8分热,然后把鸡蛋液从高处浇入锅中,迅速用筷子搅碎,翻至金黄滑嫩立刻...
西红柿鸡蛋卤怎么做好吃
答:
第1步、
西红柿
、
鸡蛋
、葱、姜、蒜、青椒洗干净备用(所有食材都准备的同时把煮锅做上水,这样面条和
卤
都能同时做熟)第2步、西红柿、鸡蛋、葱、姜、蒜、青椒洗干净备用(所有食材都准备的同时把煮锅做上水,这样面条和卤都能同时做熟)第3步、面条备用 第4步、鸡蛋打散备用 第5步、青椒切成两半去籽...
西红柿
打卤面
怎么做
答:
3、把鸡蛋打入碗中,加入少许盐,用筷子朝一个方向用力搅打;锅里坐油、油热后下入鸡蛋液,把蛋液煎定型后拨散,把鸡蛋炒至焦黄后盛出备用。做
西红柿鸡蛋卤
,鸡蛋要炒得老一点,炒嫩了的话做出来的卤可能会有蛋腥味。4、锅里再加入适量食用油,油热后下入切好的西红柿丁,大火翻炒几下,把西红...
西红柿鸡蛋卤
如何
做好吃
答:
1、主料:
番茄
酱2个、
鸡蛋
2个;2、辅料:花生油适量、食盐适量、味精适量、水适量;3、
西红柿
洗净,切小块;4、鸡蛋打散;3、锅里热油,油温不要太高时下入西红柿块,翻炒至出汁;5、倒入鸡蛋,搅散,继续翻炒,再加少量的水使菜成半汤汁状,加入盐,味精调味即可。
西红柿鸡蛋卤
汁
怎么做
才
好吃
?
答:
西红柿鸡蛋卤
(超
好吃
)的做法 先烧水,再准备食材:2个中等大小的西红柿,2个鸡蛋,西红柿和鸡蛋1:1算标配,按个人口味调整 请点击输入图片描述 用刀在西红柿的表面划个十字,要划破皮;香葱切碎;鸡蛋打散 请点击输入图片描述 锅中水烧开,放入西红柿,盖上锅盖,中🔥煮1分钟左右 请点击输入...
如何制作
鸡蛋卤
?
答:
7,放入鸡蛋,在放入盐+鸡精+生抽+耗油,继续翻炒入味,翻炒入味儿后,倒入开水,大火烧开。 8,倒入青椒丁,翻炒均匀,再次烧开,转中火闷2分钟。
西红柿鸡蛋卤
就做好了。 9,出锅,做好卤就可以当浇头或者直接当菜吃了。 温馨小提示。 夏天的西红柿有西红柿的味道,冬天的反季节大棚西红柿没味道,所以,这道卤最适合夏...
面的卤子很重要,让面吃起来香的卤子应该怎样制作呢?
答:
1、
西红柿鸡蛋卤
因为打卤面本身不带面汤,用的卤子的汤汁,所以
做卤
子和炒菜有一定的差别。我们常说的西红柿鸡蛋卤,可不是西红柿炒鸡蛋。先准备材料,西红柿、鸡蛋、小葱、大蒜以及各种调味料。然后处理材料,西红柿洗干净切花刀去皮,切成小块备用;鸡蛋打到碗里搅匀备用;葱蒜切成末备用。紧接着是制作,...
鸡蛋西红卤怎么做好吃
答:
出锅前加入4g盐炒均关火出锅。9.将
西红柿鸡蛋卤
盛入大碗里备用。10.锅中加入凉水,锅开倒入面条,用筷子将面条拨拉一下,防止面条粘在一起,盖上锅盖煮,锅开先后打入二次凉水,面条煮好了。11.将煮好的面条捞出过一下水(用凉白开水)。12.盛入盘中。13.加入菜码、西红柿鸡蛋卤开心的吃喽。
西红柿鸡蛋卤
咋做
答:
1、将
鸡蛋
打到碗里面,两个人的话2-3各鸡蛋。加一点点水、一点点盐。2、将鸡蛋打花。注意:筷子要上下方向打,速度快,左右方向起不了泡沫。3、把
西红柿
切开,滚刀也可以,不要太碎,宁愿大块一点 4、铁锅里面放油,稍微多一点,鸡蛋比较吃油。转一下铁锅,让周边都有油。油温稍微偏热一点。5...
卤的做法,
西红柿鸡蛋
土豆条
卤怎么做好吃
?
答:
---【
西红柿鸡蛋
打卤面】--- 准备食材:西红柿两颗、鸡蛋四颗、大葱一段、大蒜两瓣、盐适量、生姜少许、生抽适量、鲜面条适量。做法步骤:1、把鸡蛋四颗打在碗中,加入少许盐,用筷子朝一个方向搅拌,把蛋液充分打散。2、把西红柿清洗干净,用开水烫一下,剥去外皮后切成小丁放在碗中,加入两茶勺食用...
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