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请问毛豆是黄豆吗
毛豆
和
黄豆
一样吗
答:
毛豆其实就是黄豆
,但是毛豆是新鲜的时候的黄豆,一般是绿色的,毛豆老了以后,就会颜色变成黄色,就会被叫做黄豆。大豆别名黄豆、毛豆、菽,是豆科大豆属的一年生草本,高30-90厘米。茎粗壮,直立,密被褐色长硬毛。叶通常具3小叶;托叶具脉纹,被黄色柔毛;叶柄长2-20厘米;小叶宽卵形,纸质。总状...
毛豆
和
黄豆
是一样的东西吗
答:
毛豆和黄豆是一样的东西
。黄豆和毛豆是两种不同时间的表现形式,毛豆是刚长出来新鲜的绿色果实,而黄豆则是毛豆经过时间的积累变老后的状态,表皮呈黄色。新鲜的绿色毛豆一般将其炒制成菜肴后食用,而黄豆可以炒熟后食用也可以制作成豆浆、豆腐等美食。毛豆即俗称的大豆、黄豆,为蝶形花科植物大豆的种子,...
毛豆是黄豆吗
答:
毛豆是黄豆吗
毛豆是黄豆简介两者学名为大豆,未成熟就被采摘下来的大豆叫做毛豆,其果实为绿色,成熟后才被采摘下的叫做黄豆,其果实为黄色,且毛豆是豆科大豆属的一年生草本植物,高度为30—90厘米,会在每年的6-7
毛豆是黄豆吗
答:
毛豆又叫菜用大豆,是大豆作物中,专门鲜食嫩荚的蔬菜用大豆,
毛豆就是新鲜连荚的黄豆
。毛豆的膳食纤维含量高达4%,就连有纤维素冠军的芹菜杆,也仅仅只有1.2%,远远高于很多蔬菜。毛豆不仅膳食纤维含量高,也含有丰富的植物性蛋白质、钾、镁、维生素B族、皂甙、低聚糖和植酸等营养物质。豆是黄豆是一...
毛豆是黄豆吗
答:
毛豆是黄豆
。毛豆是还未成熟的黄豆,又叫做菜用大豆,是大豆作物中专门鲜食嫩荚的蔬菜用大豆。毛豆是一年生的农作物,其茎粗硬且有细毛,荚作扁平形,荚上也有细毛,所以被人们称之为毛豆。新鲜的毛豆,豆荚呈嫩绿色,青翠可爱;其种皮较为光滑,呈黄色、淡绿色、黑色、褐色等数种颜色,因品种不同...
毛豆是黄豆吗
答:
毛豆不是黄豆。首先,从植物学角度来看,毛豆和黄豆虽然同属于大豆的一种,但在生长周期、形态特点以及食用方式上存在显著差异。毛豆是新鲜连荚的黄豆,也就是说
毛豆是黄豆
的“年轻时期”。当毛豆生长到一定的阶段,豆荚和其中的豆粒都会逐渐变黄、变硬,这时便成为了我们常说的黄豆。其次,...
毛豆是黄豆吗
?
答:
毛豆不
是黄豆
。毛豆,又叫菜用大豆,
是大豆
作物中专门鲜食嫩荚的蔬菜用大豆。
毛豆是
一年生的农作物,茎粗硬而有细毛,它的荚作扁平形,荚上也有细毛。所以人称为毛豆,新鲜时,豆荚嫩绿色,青翠可爱。毛豆喜温怕涝、适宜于夏季高温的温带地区,种子发芽温度为10-11℃,15-20℃迅速发芽。毛豆含脂肪...
毛豆
和
黄豆
一样吗?
答:
毛豆其实就
是黄豆
,但是
毛豆是
新鲜的时候的黄豆。毛豆老了以后,就会颜色变成黄色,就会被叫做黄豆。新鲜的毛豆一般就是用来做凉拌毛豆,老了的黄豆的话一般会煮汤或者打磨豆浆,虽然外观上面不太一样,但是都是属于一种豆子,只是各自处的时期不一样。如果毛豆不被采摘下来,再生长一个月到两个月的时间...
毛豆是黄豆吗
答:
毛豆是黄豆
。但是毛豆是新鲜的时候的黄豆。毛豆老了以后,就会颜色变成黄色,就会被叫做黄豆。新鲜的毛豆一般就是用来做凉拌毛豆,老了的黄豆的话一般会煮汤或者打磨豆浆,虽然外观上面不太一样,但是都是属于一种豆子,只是各自处的时期不一样。毛豆的生长环境:毛豆的产量与施肥有很大关系。合理施肥是必要...
毛豆是黄豆吗
答:
毛豆和
黄豆
的食用部分是不同的,毛豆的豆荚和里面的豆粒都可以食用,而黄豆只能食用里面的豆粒。两者的颜色也有不同,
毛豆是
绿色的,黄豆则是黄色的。总的来说,两者并不存在本质上的区别,因为毛豆就是未成熟的黄豆,只是采摘时间不同,导致的叫法不同,并不需要过多的纠结。
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