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豆腐怎么做又嫩又好吃
豆腐怎么做好吃
?
答:
做法:1)将
豆腐
从盒中取出清洗一下 2)切成三角片。3)尖椒切成菱形片。4)锅中放油,烧至七成热,下豆腐片炸至金黄捞出 5)控净多余油。6)将盐,味清,蚝油,糖,花椒油放在碗中,加些清水调成汁。7)锅中留底油,下入葱姜蒜爆香。8)下入豆腐。9)倒入碗汁。10)加入青椒片。勾点水淀粉出...
特别
嫩
的
豆腐怎么做
答:
1、肉末烧嫩豆腐
小朋友很喜欢吃豆腐,我们用绞肉加豆瓣酱和酱油一起烧豆腐,再加点冰糖,拌起饭来小人儿直呼好吃。材料:绞肉约100克、嫩豆腐1盒、葱半根、姜少量、蒜2瓣、酱油、豆瓣酱、米酒、冰糖、莲藕粉。做法:(1)绞肉略冲水吸干,嫩豆腐切块,葱切末,姜蒜磨泥。(2)起热油锅爆猪绞肉翻...
豆腐怎么
炒
好吃又
简单
答:
1、将
豆腐
放入蒸锅中蒸10分钟左右,取出凉一下备用。2、将豆腐切成菱形块,薄厚适中。3、锅内放油烧至6成热左右,放入豆腐块,煎至两面金黄出锅备用。4、青红椒切段,锅内用炸豆腐的油烧至7成热时放入葱、姜、蒜爆香,放入一勺辣酱,炒出红油。5、放入煎好的豆腐块,翻炒,放入一小勺糖,放...
豆腐
有哪些
又好吃
又简单的做法?
答:
1,准备一小块
嫩豆腐
,切成一厘米厚的薄片,摆入盘中备用;准备少许葱花、蒜末和小米椒。准备一个小盆,加入食盐1克,鸡粉1克,胡椒粉1克,白糖1克提鲜,蒸鱼豉油5克,香油5克,加入适量的温开水,用筷子搅拌化开调料。2,锅内烧水,放上篦子,等水烧开后,放入豆腐块,开大火连续蒸5分钟。5分...
豆腐怎么做
才
好吃又
简单
答:
一、豆腐怎么做好吃
(一)油炸豆腐
调料:豆腐、葱、香莱、生抽酱油。把锅加温之后再倒一些油进锅内,随后再把豆腐放进锅里边煎烤,直到水豆腐的色调变为淡黄色时,倒进生抽酱油,并把葱切条和香莱一起放进锅中焖一会儿;出锅就OK啦(注:因生抽酱油是咸的,因此 无需放盐味儿就很好)。(二)宫保...
豆腐怎么做
最
好吃
?分享几种简单
又美味
的豆腐做法
答:
1. 将豆腐切块,葱姜、蒜切末,瘦肉末放入温水中焯水;2. 锅中倒油加入花椒,葱姜蒜爆香,加入豆瓣酱翻炒;3. 加入瘦肉末,用料酒翻炒,加入水烧开,再放入
嫩豆腐
,煮开后加入生抽、盐、味精;4. 煮至汤汁浓稠,熄火,撒上葱花。以上三种豆腐的做法,简单易学,做起来也非常方便。你也可以按照...
嫩豆腐怎么
烹饪?
答:
5、虾仁从冰箱取出,入半汤匙油抓匀锁住浆水。炒锅入宽油,四成油温,入虾仁滑熟捞出沥油备用;6、炒锅留底油,爆香姜片蒜片,去渣。倒入
豆腐
轻推,倒入碗汁,入半碗清水煮2分钟;7、入虾仁煮1分钟,倒入豌豆,最后入淀粉水勾芡,芡浓关火出锅。虾仁立体饱满,鲜嫩弹牙,豆腐香
嫩美味
,每次做这菜...
豆腐怎么做
最
好吃
答:
豆腐
是一种平时很常见的食材,营养丰富、口感嫩滑,平时在家常见的做法就是红烧豆腐、麻婆豆腐、鱼香豆腐、肉末豆腐了。 这几种常见的豆腐做法,可以根据自己的口味和喜好进行创新和变化,
好吃又美味
。 抢首赞 评论 分享 举报 为你推荐:特别推荐 电动车多次降价,品质是否有保障? 什么是“网络厕所”?会造成什么影响?
如何做豆腐
,才能嫩滑又不碎
答:
第1招:盐水焯烫
做豆腐
前,如果用盐水焯一下,再做菜就不容易碎了。特别是南豆腐软
嫩
细滑有弹性,水分含量也比较大。烹饪前,先将锅中的水煮开,放一小勺盐,把豆腐切块焯一下,才能保持完整。第2招:用锅蒸 豆腐中数内酯豆腐最细腻水嫩,但也最易碎。要想内脂豆腐不碎,烹饪前可先去其包装...
如何做
家常
豆腐
,你知道吗?
答:
豆腐
切成约半厘米的厚片。4.正反面在淀粉中粘下。5.锅里放适量油,将粘过淀粉的豆腐放入,粘一块放一块。6.豆腐正反双面都煎好,表面金黄时,捞出备用。7.倒出余油,锅里剩适量油,倒入切好的配料翻炒。8.青椒最后放。9.加水、生抽、老抽、盐、豆瓣酱、煎好的豆腐,加盖煮开。10煮开后,...
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