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豆腐怎样做好吃
豆腐
怎么
做好吃
?
答:
16)剩下的汤汁勾芡17)呈黏稠状态时为好18)勾好的汤汁淋在
豆腐
表面即可完成 家烧豆腐 食材:豆腐1块、鸡蛋1个、面粉1勺、油适量、盐适量、砂糖适量、黄豆酱适量、胡萝卜适量、红椒适量、青椒适量、姜丝适量、面粉适量、料酒适量、鸡精适量 做法:1)准备所需食材 2)豆腐切成1厘米厚度左右的方块,浸泡...
豆腐
怎么
做好吃
又下饭
答:
做法:1、
豆腐
切2公分见方的厚片,放入油锅小火煎制金黄。2、豆腐片一面煎黄后,轻轻翻过来把另一面也煎制金黄即可盛出豆腐,锅里留底油。3、把猪肉馅倒入锅里,煸炒至变色。4、倒入葱姜蒜末,煸炒出香。5、挖入两匙子辣椒酱,翻炒。6、倒入清水,大火煮开。7、倒入少许酱油,提鲜。8、撒...
豆腐
都能怎么做才能
好吃
答:
4、烧热锅,放开水和冻
豆腐
,烧滚后,倒入漏勺,沥去水分;热原锅,去水下入猪油、葱、姜末炝锅,烹黄酒,加肉汤、夹心肉块,煮熟后取出,切成长 4.5厘米、宽1.5厘米的薄片;将黑鱼头、脊背骨放入原汤中,烧滚15分钟,即用漏筛滤去鱼渣,弃之不用,再放香菇、肉片、海米、鱼片、冻豆腐块、冬...
怎样做
老
豆腐好吃
又简单
答:
做法一:蚝油老
豆腐
豆腐切块,入淡盐水中焯水捞出沥干水分备用,准备两个鸡蛋,胡萝卜,青椒,姜蒜切碎备用 鸡蛋打散,豆腐两面都沾满蛋液,锅里加食用油,没热后放豆腐,记得下锅后不要急着翻面,要不即使是不沾锅也会沾得一塌糊涂,等到一面定型后再翻面,直到两面金黄。豆腐盛出来,锅内加入少许...
好吃
的
豆腐
怎么做?
答:
【
豆腐
怎么
做好吃
1.家常豆腐】材料:豆腐、食盐、鸡精、葱、姜、蒜、生抽、豆瓣、辣酱、白糖。做法:1、将北豆腐放入蒸锅中蒸10分钟左右,取出凉一下备用。2、将豆腐切成菱形块,薄厚适中。3、锅内放油烧至6成热左右,放入豆腐块,煎至两面金黄出锅备用。4、青红椒切段,锅内用炸豆腐的油烧至7成...
豆腐
怎么
做好吃
?
答:
制作方法:首先准备一个小碗,然后在里面加一些食用盐、3调羹生抽、1勺耗油、1勺玉米淀粉、清水,然后拿筷子搅拌均匀,把所有的调料搅拌在一起,这样酱汁就做好了。然后起锅热油,把
豆腐
切成豆腐块,然后依次放进去煎制,豆腐是比较嫩的,所以放进去煎的时候不要太频繁的去翻动。煎豆腐的时候要等豆腐...
豆腐怎样做好吃
?
答:
做法:
豆腐
切成边长约2厘米的块、蒜苗洗净切成丁、大葱切成丁。锅烧热,倒入30克油,下入牛肉馅炒熟加入豆瓣酱、葱丁炒出香味加入辣椒面炒熟。倒入1炒勺水、倒入豆腐、蒜苗丁。放入味精、鸡精、白糖烧至汁子快干时撒入花椒面,勾入水芡粉即可出锅。2.家常豆腐 原料:老豆腐1斤、青椒1个、西红柿半个...
豆腐
和肉怎么
做好吃
又简单
答:
1 肉沫
豆腐
材料:夹心猪肉一块,嫩豆腐一盒,生抽,白砂糖,盐,油,香葱,老抽 做法: 1、猪肉洗干净,切粒,剁成肉沫,加入盐、少许生抽、老抽、白砂糖、油搅拌几下至有点黏性,备用。 2、豆腐切块状,用清水浸泡15分钟,以去掉豆腥味,备用。 3、下油热锅,倒入肉沫,炒至变色,装起来备用...
豆腐
怎么
做好吃
答:
1.
豆腐
切麻将块,下油锅煎制。2.煎好一面翻转,煎到两面金黄。3.3勺生抽,1勺蜂蜜,1勺蚝油,半勺白醋,适量的盐兑成照烧汁,烧开至起泡均匀。4. 下入煎好的豆腐,大火烧制,待汤汁浓稠即可出锅。二、三菇烩豆腐 主料:口蘑100g ,香菇100g ,金针菇100g,豆腐1块(或油豆腐)辅料:鲍鱼...
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