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豆腐最佳十种做法
10种豆腐
的
做法
答:
3.放入荷包蛋块同煮,待汤汁发白时,依次下次豆腐、粉丝、白菜,煮开后放盐即可。
五、锅塌豆腐
材料:豆腐9块,花生油,生抽,胡椒粉,玉米淀粉,香葱,猪肉100克,盐,蚝油,鸡粉,水。做法:1、把豆腐中间挖一小块出来,最好挖成半球形,小心不要把底挖穿。2、把猪肉剁碎,加入花生油、盐、鸡...
9种美味
豆腐做法
,怎么做
答:
一、
西瓜汁豆腐脑
材料:西瓜1块、内脂豆腐1/8块,做法:用榨汁机(或用勺子挤)将西瓜榨出汁,将内脂豆腐在水中煮沸。将豆腐捞出后放入西瓜汁中。二、 奶汁豆腐 材料:牛奶、豆腐、糖少许 做法:将豆腐切成小块,牛奶煮沸,在把豆腐块放入牛奶中煮沸。加适量的盐或者糖。三、
酸奶豆腐
材料:豆...
豆腐
的
做法
大全家常菜
答:
1. 麻婆豆腐:材料:豆腐
、肉末、豆瓣酱、葱姜蒜、料酒、酱油、辣椒粉、盐、淀粉。做法:将豆腐切成小块,锅中热油,加入葱姜蒜炒香,加入肉末煸炒至变色,加入豆瓣酱、酱油、料酒炒匀,加入适量的水煮开,放入豆腐煮熟,加入盐、辣椒粉调味,最后用淀粉勾芡即可。2. 家常豆腐煲:材料:豆腐、鸡腿...
嫩
豆腐的10种
家常
做法
答:
1. 香煎孜然豆腐
食材:- 老豆腐1块 - 鸡蛋1个 - 玉米淀粉适量 做法:1. 调酱汁:碗中加1勺蒜末+1勺孜然粒+1勺芝麻+1勺辣椒粉,淋上热油+1勺孜然粉+2勺生抽+2勺陈醋+1勺蚝油+1勺白糖+少许盐,搅拌均匀备用。2. 豆腐切小块,裹上玉米淀粉,再沾上打散鸡蛋的液。油热下锅煎至两面金...
家常老
豆腐
13种
做法
答:
家常老豆腐13种做法如下:1、
【肉末豆腐】
所需材料:北豆腐1块、猪肉150克、油盐适量、葱1段、姜2片、大蒜2瓣、料酒1汤匙、红烧酱油1汤匙、十三香1/2茶匙、水淀粉适量。2、【炸豆腐丸子】所需材料:北豆腐1块、鸡蛋2个、火腿肠1根、香菜1棵、胡萝卜半根、面粉4汤匙、油盐适量、姜2片、五香粉...
喜欢吃豆腐,别错过这13道
豆腐做法
,有汤有菜,天天吃都不会腻
答:
做法
步骤: 1.准备好所需材料,
豆腐最好
用北豆腐,北豆腐就是老豆腐,面粉用普通的中筋面粉就可以,面粉和鸡蛋起到粘合的作用,可以让丸子不容易散开,炸出的丸子外焦里嫩。 2.把胡萝卜、火腿肠、香菜都切成末,切得碎一些,不要太大,切得太大,丸子不容易成型。 3.把豆腐放到大碗内,用勺子把豆腐压成豆腐泥,...
豆腐的10种最佳
吃法
答:
豆腐的10种最佳
吃法 1、鱼香豆腐 材料:豆腐 木耳3朵 胡萝卜 糖 盐 醋 淀粉 大蒜3瓣 香葱 番茄酱
做法
:1)把豆腐切成2厘米的小块,淡盐水浸泡10分钟(防止炒碎)2)木耳泡发切丝,胡萝卜切丝,小香葱切末,大蒜剁碎。3)2勺糖1勺醋2勺番茄酱2勺水1勺酱油调成汁待用。4)豆腐捞...
豆腐
都有哪些好吃的
做法
呢?
答:
具体步骤:1、
豆腐
切块,葱切片,姜切丝,葱切末 2、放勺糖、生抽、蚝油,2勺醋,加清水搅匀 3、豆腐中小火煎至金黄盛出,葱姜炒香 4、放勺郫县豆瓣酱炒出红油,放豆腐炒匀,5、倒料汁煮2分钟,加水淀粉勾芡撒点葱末即可 二:铁板豆腐 主要食材:豆腐1块 配料:香葱,辣椒面,盐,花椒面,...
嫩
豆腐
的10个简单
做法
答:
嫩
豆腐
的
十种
简单
做法
有:清炒嫩豆腐、拌嫩豆腐、木耳嫩豆腐、日式照烧嫩豆腐、红烧嫩豆腐、嫩豆腐汤、烤嫩豆腐、蒸嫩豆腐、嫩豆腐沙拉、糖醋脆皮嫩豆腐。1、清炒嫩豆腐 将嫩豆腐切成块,加入适量盐,用开水焯烫3-5分钟,捞出沥干,放入热锅中翻炒,加入葱姜蒜等调味料,加适量盐炒匀即可。2、拌嫩...
10道家常烧
豆腐
的简单
做法
答:
接着,烧开一锅水,加入少许盐,将
豆腐
放入水中焯水。这一步能去除豆腐的涩味,让口感更佳。然后,热锅凉油,放入葱花、生姜、蒜片煸炒出香味,再加入肉末继续翻炒。待肉末炒出香味后,将豆腐放入锅中,小火慢烧,让味道充分渗透。在烧煮过程中,要适时搅拌,避免糊底。当汤汁快收干时,加入适量...
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