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豇豆
豇豆
是豆角吗
答:
豇豆
是豆角。豇豆在部分地方直接被叫做豆角,在有的地方为了和传统豆角区别,叫豇豆为长豆角,豇豆是豆角的一种,而豆角却不一定是豇豆。
豆角的形态特征及生长环境
答:
1. 豆角,通常称作长豆、
豇豆
等,属于豆科植物,其形态特征因品种及生长条件的不同而有所变化。2. 长度方面,豆角大致介于10至30厘米之间,某些品种可超过40厘米。生长在温暖湿润环境中的豆角通常较长。3. 直径上,豆角的横截面一般在0.5至1厘米之间,部分品种可能更粗。豆角的直径受到品种和生长环境...
豇豆
的功效与作用
答:
1、促进胃肠蠕动,维持正常的消化腺分泌和胃肠道蠕动的功能,抑制胆碱酶活性,可帮助消化,增进食欲。2、提高机体免疫力,
豇豆
中所含维生素C能促进抗体的合成,提高机体抗病毒的作用。3、健脾补肾,肾脏的功能衰弱,会使代谢作用出现紊乱,蛋白质的代谢废物和尿素、尿酸等不排出体外,引起尿毒症等病症。豇豆各...
豇豆
怎么保存
答:
1、密封保鲜法:把鲜
豇豆
放入塑料袋或保鲜袋中,扎紧袋口,放进冰箱的冷藏室即可。这种保存方法可以保存5~7天,但是放久了会逐渐出现咖啡色的斑点,有碍观瞻。还有一点需要提醒,就是鲜豇豆入袋时表面不能带有生水。2、洒水保鲜法:将豇豆装入带孔的塑料袋中,然后用剪刀把塑料袋剪个孔,放在阴凉处...
豇豆
是什么豆?
答:
豇豆
的读音是jiāng dòu。豇豆,是豆科、豇豆属一年生缠绕、草质藤本或近直立草本植物,有时顶端缠绕状。茎近无毛。羽状复叶;托叶披针形,有线纹;小叶卵状菱形,先端急尖,无毛;子房线形,被毛。荚果下垂,直立或斜展,线形,稍肉质而膨胀或坚实,有种子多颗;种子长椭圆形或圆柱形或稍肾形,...
豇豆
和红小豆哪个更有营养
答:
2、
豇豆
所含B族维生素能维持正常的消化腺分泌和胃肠道蠕动的功能,抑制胆碱酶活性,可帮助消化,增进食欲。3、豇豆中所含维生素C能促进抗体的合成,提高机体抗病毒的作用。4、豇豆的磷脂有促进胰岛素分泌,参加糖代谢的作用,是糖尿病人的理想食品。红豆:红小豆富含淀粉,因此又被人们称为“饭豆”。红小豆...
豇豆
做法(豇豆做法窍门)
答:
一、
豇豆
的炒法 豇豆的炒法是较常见的一种做法,也是较简单的一种做法。首先,将豇豆洗净,去掉两端的筋,切成小段备用。然后,在锅中倒入适量的油,烧热后放入葱姜蒜炒香,再加入豇豆翻炒几分钟,较后加入盐、鸡精等调味料即可。豇豆的炒法需要注意以下几点:1. 豇豆炒熟后不要炒太久,否则会...
豇豆
喜阴还是喜阳
答:
豇豆
喜阴还是喜阳豇豆是一种喜阳植物。豇豆属于短日照作物,但作为蔬菜栽培的长豇豆多属于中光性,对日照要求不甚严格。豇豆耐阴,可以种植在阴凉地方,但是在养殖过程中也要给予散射光,一点光都没有会影响它的发育。豇豆喜阴还是喜阳 豇豆是一种喜阳植物,是很好养的,至今有很多人家都有养殖,它虽然是...
豇豆
和豆角的区别
答:
豇豆
,也被称为豆角,是同一种蔬菜的不同称谓。这种植物学名为Vigna unguiculata,属于豆科植物。在园艺上,豇豆有多个品种,形态各异,但都属于豇豆属。豇豆是一种耐热的蔬菜,能够在多种气候条件下生长,包括露天和保护性环境。由于其生长周期短,可以实现多季种植和全年供应。
为什么南方人叫
豇豆
为豆角
答:
与北方方言不同,它的音调和读音都与北方方言有所差异。因此,南方人将
豇豆
称为“豆角”,可能是因为方言中“角”的发音更加接近豇豆的形状。最后,南北方言差异也反映了地域文化差异。北方人种植豇豆的历史比南方更长,因此北方人对豇豆的认识更加深入。南方则更多地种植其他豆类,如南瓜豆、扁豆等,...
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