44问答网
所有问题
当前搜索:
遵义羊肉火锅的做法
遵义羊肉火锅的做法
答:
1 准备好调味料。其实正宗的
羊肉火锅的
调味料是秘方,有一大包之多,咱们居家的这几样就足够了。2 新鲜羊肉,从中间剁开。3 放入铁锅之中,大火把水烧开。
遵义
人的羊肉,从来都是铁锅熬制的,开店的羊肉锅,那是一口巨大的铁锅,所以我还是学着,不要用压力锅了。4 大火煮开之后,用铲子捞去浮...
羊肉火锅
底料需要哪些材料?
答:
羊肉火锅的做法
1.汤底配料要有葱段、姜块、干尖椒、干花椒、八角等,其他香料视个人口味可以再添加。2.新鲜的羊肉切成较大的块,入铁锅,大火烧开,
遵义
传统的羊肉汤锅都是用大铁锅熬制,这样熬出来的香味足。3.大火烧开之后撇去浮末,加入底料,小火慢慢炖煮。4.大约一小时后汤汁变成乳白色,羊...
遵义羊肉火锅的做法
,遵义羊肉火锅怎么做好吃
答:
做法:1、热锅倒油炝炒洋葱、生姜、蒜瓣和干红椒。2、出香味后放入腌制好的羊肉块。3、翻炒后
,倒入刚煮好羊肉的汤,再加入一点清水,大火烧开,小火慢炖。这个过程用时35分钟左右。做法:4、待汤汁收到一半时,翻炒后,放入青红椒块。做法:5、盖上锅盖,小火焖,最后将手擀粉条放入锅内,焖...
如何做出美味的
羊肉火锅
?
答:
首先把羊肉剁成小块,然后冷水下锅加配料焯一下,接着把配料炒一下,炒出香味,放羊肉块,下火锅底料
,开火炖加配料即可。主料:带皮羊肉1000g,胡萝卜2根,大葱1根 辅料:油适量,盐适量,羊肉火锅底料50g,八角2个,桂皮3块,干辣椒6个,生姜5块,花椒适量,桔子皮2块,料酒适量,香菜适量 羊...
遵义
虾子
羊肉火锅的做法
答:
菜谱做法:1.羊排加料酒焯水,去除血水,捞出待用。2.焯过水的羊排沥干
,入热油锅翻炒至香。3.加入花椒继续翻炒。4.花椒炒出香味后,加入干辣椒和生姜继续翻炒一会,烹入老抽,翻炒均匀。5.加水没过羊排煮1小时。6.胡萝卜切滚刀块待用。7.千张焯水至柔软。8.羊排烧煮1小时后,加入切好的胡...
羊肉
怎样煮好吃?
答:
“红焖
羊肉
”
的做法
:①、羊肉洗净切块,冷水下锅煮开2分钟后捞出。②、热油,放入一大勺白糖炒出糖色,然后倒入羊肉,放入葱姜蒜爆香。加入“红焖羊肉酱料”(没有的话用重庆火锅底料也不错)、盐、鸡精、老抽、料酒。大火烧开,转小火炖40分钟。③、倒入火锅里,边吃红焖羊肉、边吃
火锅的
特色菜做好了。加热,吃...
制作
火锅
简单又好吃的全部过程
答:
家庭
火锅做法
一.熬汤 猪子骨两斤,洗净砸碎;老鸭一只,洗净,去内脏。放入锅内,冷水加至淹没(一切加足冷水,切忌中途添加冷水)。(一) 作红汤用:加入适量葱段、姜(拍松)、蒜、小火炖熬 2-3 小时,出油、出味,汤清亮,沥去渣.火锅内放入四川火锅(重庆火锅)底料,加入熬出的汤,加入盐,鸡精,烧开...
遵义
特产
答:
2、鸭溪豆豉火锅
遵义市
鸭溪镇有两大名吃,一个是鸭溪凉粉,另一个就是豆豉火锅。豆豉
火锅的
特色就是香,豆豉之香、辣椒之香、油渣之香,几者融合一体,让人欲罢不能。豆豉为特制,油渣为特制,辣椒只取当地优质的香辣辣椒,吃着特别有味。3、习水麻
羊肉
麻
羊肉
,是遵义习水特产,肉质紧密而富有...
中国哪里的
羊肉
比较好吃?
答:
现在对我们中国人来说,除了猪肉是主要的消费肉类之一,现在很多人为了营养健康也越来越偏向于羊肉牛肉之类的了。特别是在天气比较寒冷的时候,吃
火锅
自然是少不了
羊肉的
存在了。而且羊肉所存在的营养物质也是非常丰富的,不仅能够补体虚、补气血,同时也能够达到祛寒冷、健胃开胃、滋阴补肾的效果。而对于不...
羊肉
粉汤
的做法
视频时间 01:00
1
2
3
涓嬩竴椤
其他人还搜
自己做羊肉火锅的做法
羊肉火锅的家常做法
正宗羊肉火锅的做法
羊肉火锅的做法 川味
家常羊肉火锅的做法及配料
贵州遵义羊肉粉的做法
遵义羊肉粉汤的做法及配方
正宗清水羊肉火锅的做法
红油羊肉火锅的做法