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酱油泡黄瓜怎么做
怎么
熬
酱油
腌制
黄瓜
答:
1、黄瓜清洗干净。2、黄瓜撒上盐,腌出水份。3、黄瓜大的切长条,小的整条,晾晒去除水份。4、锅中倒入酱油
。5、调入白糖煮开晾凉备用。6、热锅冷油,放入花椒粒和大料小火炸出香味,关火晾凉备用。7、准备生姜、辣椒、蒜粒。8、生姜和蒜切片。9、取一容器,底层铺上生姜、盐、蒜片、辣椒等...
怎样
用
酱油
腌
黄瓜
答:
1、先将
黄瓜
洗净,切成5厘米长的段,备用。2、将切好的黄瓜段按照一层黄瓜一层盐的顺序铺放在盆中,24小时。3、将用盐腌制24小时的黄瓜段装入网兜中,盐水倒另一盆中备用,上面放上石头,再压24小时。4、将2斤尖椒用手掰成片放到腌黄瓜控出的盐水中腌24小时。5、锅中放少许油,炝下锅,之后倒...
用
酱油
腌制
黄瓜
的做法
答:
把黄瓜洗净,按自己喜欢的粗细长短切成条状,洒上适量精盐杀水
,时间需要一个晚上,上面最好压上沉一点儿的东西,我用大矿泉水桶压的,挺管用。尽量把黄瓜水分压出去,这样汤汁才好吸收,我是用了小一点装满水的盆。步骤2/6 第二天尽量把黄瓜里的水挤干净。步骤3/6 把酱油和糖一起放入锅中,把...
怎样
用
酱油
腌
黄瓜
??
答:
1、准备一个不锈钢的盆子,想多腌一点,盆子可以准备稍微大一点的。把
黄瓜
洗干净,切成的段子,盆最下面放尖椒,注意把尖椒从中间折断,撒一层盐,上面放一层黄瓜段撒一层盐。黄瓜腌12小时,把水分都空掉。2、蒜切厚片,姜切片。3、将
酱油
糖,倒入不锈钢锅中,熬开后放凉。4、另取一锅中放入油...
怎样
腌
酱油黄瓜
?要注意什么问题?
答:
首先,我们需要准备适量的纯净水,
酱油
,还有严先把洗干净的
黄瓜
切成五厘米左右的条状,然后再把黄瓜放在一个无水无油的盆中,加入适量的食盐,搅拌均匀,等到黄瓜里面的水分腌制出来之后,就可以把黄瓜拿去清洗一下,然后放在通风的地方进行晾晒,大概24个小时就可以了。然后再把黄瓜放在密封罐当中,加入...
爽口
酱油黄瓜怎么做
视频时间 00:51
怎样
腌
酱油黄瓜
?有什么办法?
答:
准备个锅在锅里面加入适量的清水,把准备好的白糖和
酱油
放进去,用小火慢慢的熬,熬开之后放到一边放凉。重新起锅烧油,油热了之后加入一些花椒,用小火大概炸个30秒左右就可以关火了。等到第2天的时候,我们把准备好的白酒倒进酱油锅里面,然后把腌制好的
黄瓜
控干水,把所有的黄瓜,大蒜,生姜以及...
腌
黄瓜酱油
用煮开嘛?
答:
准备食材:
黄瓜
、尖椒、糖、蒜、姜、大粒盐、
酱油
、味精。1,首先我们把先将黄瓜洗净,切成5厘米长的段备用,如下图。2,将切好的黄瓜段按照一层黄瓜一层盐的顺序,铺放在盆中,腌制24小时。3,将用盐腌制24小时的黄瓜段装入网兜中,盐水倒另一盆中备用,上面放上石头,再压24小时。4,然后将2...
酱油
腌
黄瓜
配方是什么?
答:
第一步:
黄瓜
洗净 切成条状 黄瓜洗净,晾干(一定要晾干,也可以把表面的水擦一下),切成条状;第二步:用盐腌一夜 黄瓜条晒干 切好的黄瓜加盐,放冰箱里冷藏腌一夜;拿出来去水,晒干;第三步:
酱油
倒入锅里加入冰糖大火煮开,晾凉后加入腌罐里;花椒大料用油爆香,晾凉和酱油倒一块,罐头里倒入...
酱油
腌
黄瓜
咸菜的配方
答:
1、食材:刺
黄瓜
1000克。2、调料配方:小茴香2克,香叶 1克,红花椒 6克,八角 2克,丁香0.5克、白砂糖50克,
酱油
50克,白酒5ml,食盐 、味精适量、小米椒20克、姜20克、大蒜20克。3、先将黄瓜洗净,切成5厘米的长条,不要切的太粗太短,然后小米椒、姜、蒜全部洗净,切成小块备用。4、小...
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