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酶蛋白等电点测定实验报告
蛋白质等电点
的
测定
结果分析
答:
蛋白质
分子中存在含有共轭双键的酪氨酸和色氨酸,使蛋白质对280nm的光波具有最大吸收值,在一定的范围内,蛋白质溶液的吸光值与其浓度成正比,可作定量
测定
。该法操作简单、快捷,并且测定的样品可以回收,低浓度盐类不干扰测定结果,故在蛋白质和
酶
的生化制备中广泛被采用。但此方法存在以下缺点:当待测...
在酪
蛋白等电点
的
测定实验
过程中,实验结果ph大于等电点的浑浊度...
答:
最小溶解度法。蛋白质在不同pH溶液中形成不同的zhi浊度来
测定
,即最大浊度处的pH值为蛋白质的
等电点
值。浑浊最严重时的pH值,即为酪蛋白的等电点。等电聚焦法。等电聚焦完成后,切成胶条,测量不同段的pH值,并用三氯醋酸显色,即可确定酪蛋白的等电点。
蛋白质等电点
的
测定
(满意还追加给分)
答:
可以去CNKI或万方去搜索你要
测定
的
蛋白质
,然后输入仪器型号。当然检索项最好是摘要。我当时做
实验
的时候都是采用的这种方法。不同的蛋白也会稍有不同。如果你不方便下载全文或查询,你可以告诉我你要做的蛋白或
酶
,我给你查询。另外如果你还是不想查的话 可以去生物谷里面有很多实验高手。当然还是建议...
影响
酶
活性的条件
实验
答:
影响
酶
活性的条件
实验
是探究
蛋白质
结构与功能关系的一种实验。实验原理是酶的活性受温度、pH等条件的影响,适宜的温度和pH有利于酶发挥活性。在实验中,需要用到2%α-淀粉酶溶液、10%猪肝研磨液、3%可溶性淀粉溶液、3%过氧化氢溶液、碘液、5%HCl、5%NaOH、蒸馏水、恒温水浴锅、冰块、试管、试管架等材料...
蛋白质
的
等电点
、水化层和双电层
答:
大多数
蛋白质
的
等电点
偏向酸性,约为5左右,如山羊胃
蛋白酶
,其等电点竟低至3,而碱性如鱼精蛋白,则在12附近,如鱼精蛋白的稳定pH范围在1.8-4之间,与网上流传的1有所不同,它揭示了等电点与稳定pH的微妙差异。胃蛋白酶的等电点其实是一个误导,它与稳定pH有着本质区别。</胃蛋白酶在pH1....
蛋白质等电点
的参考值
答:
蛋白质 等电点
鲑精蛋白[salmine] 12.1鲱精蛋白[clupeine] 12.1鲟精蛋白[sturline] 11.71胸腺组蛋白[thymohistone] 10.8珠蛋白(人)[globin(human)] 7.5卵白蛋白[ovalbuin] 4.71; 4.59伴清蛋白[conal bumin] 6.8;7.1血清白蛋白[serum albumin] 4.7-4.9肌清蛋白[myoal bumin] ...
胃
蛋白酶
的
等电点
答:
胃
蛋白酶
的
等电点
在1~2.5之间。胃蛋白酶上含有37个酸性氨基酸残基,6个碱性氨基酸残基。一个氨基酸的pk=1.82,但是胃蛋白酶含有多个酸性氨基酸残基,其等电点当然可以小于1.82
猪胰凝乳
蛋白酶
、胰蛋白酶、弹性蛋白酶的
等电点
以及包含的亚基(肽链...
答:
PI :(1)4.9;( 2)3.9~4.5;(3)9.5 piptides:(1) 2 (2) i don't know (3)single sorry i can't input chinese through this computer
用木瓜
蛋白酶
和牛奶如何测试蛋白的活性
答:
最适合PH值5.7(一般3~9.5皆可),在中性或偏酸性时亦有作用,
等电点
18.75;最适合温度55~60℃(一般10~85℃皆可),耐热性强,在90℃时也不会完全失活;受氧化剂抑制,还原性物质激活。木瓜
蛋白酶
在各个行业的应用 1.医药工业应用:含有木瓜蛋白酶的药物,能起到抗癌、肿瘤、淋巴性白血病、...
根据人血清中
蛋白
各组分的
等电点
,估计它们在pH8.6的巴比妥电极缓冲液中...
答:
-球蛋白 6.85~7.3 b-球蛋白 5.12 a-球蛋白 5.06 白蛋白 4.64 电泳是采用的缓冲液PH为8.6,这时
蛋白质
都带有负电荷,均向正极移动,移动蛋白速度是白蛋白>a-球蛋白 >b-球蛋白 > r-球蛋白 血浆里最丰富的蛋白质,每一个蛋白分子能携带七个脂肪酸分子。这些脂肪酸分子结合在蛋白的缝隙中...
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