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酸奶变稀了是变质了吗
老
酸奶变成稀
的是不
是坏了
答:
老酸奶变成稀的是坏了
,不建议继续食用。老酸奶变稀是因为酸奶的密封条件不好,与空气中的氧气接触以后变质而导致,像这种变质的酸奶通常还有伴有气味和颜色上的改变。酸奶是一种酸甜口味的牛奶饮品,是以牛奶为原料,经过巴氏杀菌后再向牛奶中添加有益菌(发酵剂),经发酵后,再冷却灌装的一种牛奶制品。...
老
酸奶变稀
就代表
坏掉了吗
?
答:
当老酸奶变得稀薄,
这通常意味着它可能已经发生了变质
。不建议继续食用这样的酸奶,因为它可能是由于密封条件不佳,与空气中的氧气接触导致的。变质的酸奶除了变得稀以外,还可能伴有异味和颜色的变化。酸奶原本是通过巴氏杀菌和有益菌发酵的过程制成,呈现酸甜口感,富含蛋白质、钙和维生素。在市面上,常见...
老
酸奶变成稀
的是不
是坏了
答:
老酸奶变稀是因为酸奶的密封条件不好,与空气中的氧气接触以后变质而导致
,像这种变质的酸奶通常还有伴有气味和颜色上的改变,不建议继续食用。老酸奶是凝固型的,普通的酸奶就是搅拌类型的。两者之间明显的区别就是制作工艺不同,老酸奶需要把菌种放在温度合适的牛奶里面,然后不断搅拌均匀后放入到杯子里面...
老
酸奶
本来凝固的
变稀了
还能喝吗
答:
变稀是因为酸奶的密封条件不好,与空气中的氧气接触以后变质而导致
。喝酸奶时的注意事项:1、所用菌种酸奶不可以用加入果料的,更不可用果味酸奶;2、牛奶加热的温度如过高,会杀死酸奶中的乳酸菌造成发酵失败,如温度过低又会造成发酵缓慢,以摸着不烫手为宜;3、不可用电饭锅的保温档进行发酵,因为保...
酸奶
放久了为什么会
变稀
答:
酸奶在室温下或经过搅拌,原来酸奶内部形成的网状结构被破坏,导致乳清析出,这样酸奶就变的稀了
。酸奶是新鲜的牛奶通过发酵后的产物,那么其主要的成分里边必然包含水和酯类,而酯类物质在不同温度下,在水中的饱和度是不同,所以在冰箱放置后,会出现有一部分和溶液分离的现象,也就是水一样的东西。活...
酸奶一直放冰箱里过期了还能喝吗
酸奶变质
有什么表现
答:
新鲜的
酸奶
质地是比较均匀浓稠的,但如果酸奶质地
变稀
,出现沉淀、结块或者是分层等情况的话,就说明酸奶已经
变质了
,这样的酸奶就不建议再继续食用。气温发生改变 正常的酸奶闻起来只会有一股淡淡的酸味,并且奶香味也很浓,如果酸奶闻起来酸味加重,甚至有一股酒味的话,就说明酸奶已经变质了。颜色改变 ...
酸奶坏了
怎么利用,酸奶有点
稀
是不
是坏了
答:
充分浸泡挤多余水分擦拭地板,地板会更光亮。4、擦拭皮鞋:
坏酸奶
擦拭皮鞋也是很有好处的,可以起到养护皮革的作用。酸奶有点稀是不
是坏了
?酸奶有点稀不一定是坏了,
酸奶稀
可能是室温下或者经过搅拌,蛋白质胶体被破坏,致使
酸奶变稀
。注意变质的酸奶会有异味,不要继续喝了,以免肠胃出现不适。
安慕希
酸奶变稀了
还能喝吗?
答:
安慕希
酸奶
的营养价值高,口感也是不错的,但一点不好就是放置的时间不宜过长,如果你是过时而
变稀了
就不要喝了,如果在保质期内是没有问题的。
在冰箱里放了几天的
酸奶
为什么由稠
变稀了
?
答:
慢速的搅拌不会破坏蛋白质胶体,因而产品细腻,并有一定稠度。假如快速搅拌,则会破坏蛋白质胶体,使产品
变稀
。用纯牛奶制作出来的搅拌型
酸奶
并不十分黏稠,仍具有一定的流动性。也有的产品采用牛奶加奶粉作为原料,产品中的蛋白质含量更高,也更黏稠。为了让酸奶稠度增加,制作当中可以加入多种增稠剂如明胶...
酸奶
和蜂蜜为什么
变稀了
?明明两个都很
答:
酸奶变稀
可能是因为保存温度,而蜂蜜变稀很可能是吸收水分了。蜂蜜具有很强的吸水性,保存的时候最好密封放置在干燥的环境中,否则蜂蜜很容易吸收空气中的水分,进而变稀,甚至
变质
。
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