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酸奶牛肉做法大全
酸奶
能不能跟
牛肉
一块食用?
答:
1、柠檬、
酸奶
、洋葱准备好 2、把
牛肉
切成手指大小(条形)3、切好牛肉加盐和糖手抓匀抓透,然后加原味酸奶、洋葱(切丝)和柠檬(切片)再用手抓均匀,用保鲜膜盖好盆放在常温处腌制4小时以上 4、热锅放花生油1000克中火热油(六成热)再把腌制好的牛肉条(只挑牛肉)放进油锅里炸(小火)5...
创意菜
酸奶
炖
牛肉怎么做
才好吃?
答:
加入酸奶:将酸奶倒入锅中,与牛肉一起翻炒,让酸奶覆盖每一块牛肉,炒至酸奶略微收稠
。炖煮:加入足够的热水(或高汤),水量要没过牛肉。大火烧开后转小火慢炖,期间可撇去浮沫。调味:炖煮过程中,根据个人口味适时加入盐和黑胡椒粉调整味道。加入蔬菜:当牛肉炖至接近熟透时,加入青红椒丝和青...
酸奶
炖
牛肉怎么做
清淡又有营养?
答:
加水炖煮:向锅中加入适量的水
,水量要没过牛肉。盖上锅盖,转小火慢炖,直到牛肉变得柔软,大约需要1-2小时,具体时间根据牛肉的种类和块大小而定。加酸奶:当牛肉炖至接近熟透时,加入酸奶,轻轻搅拌均匀,注意不要大力搅拌,以免牛肉碎裂。调味:加入盐和黑胡椒粉调味,根据个人口味调整。加入青红椒...
酸奶炖牛肉
答:
1.牛腩先汆烫切块后,取一汤锅加清水盖满牛腩即可,水滚后以小火煮约2小时后再捞出牛腩块备用
。2.红洋葱切片;黄、绿节瓜切滚刀块;红椒切块状备用。3.起一锅加入少许沙拉油,待油热后放入红洋葱片、绿节瓜、红椒块炒香取出备用。4.锅中加入煮熟牛腩块,倒入牛高汤,等牛高汤滚开后加入酸奶,再...
酸奶
炖
牛肉
如何制作好吃又解馋?
答:
【材料准备】
牛肉
:500克(最好选择有一定肥瘦比例的部位,如牛腩)
酸奶
:200克(建议使用原味或希腊酸奶,口感更佳)洋葱:1个(切丝)大蒜:3瓣(切片)姜:适量(切片)青椒:1个(切丝)红椒:1个(切丝)胡萝卜:1根(切片)香菜:适量(切碎,用于装饰)盐:适量 黑胡椒粉:适量 橄榄油:适量...
酸奶煮
牛肉酸奶
煮牛肉的
制作方法
答:
制作
酸奶
煮
牛肉
的过程如下:首先,将新鲜牛腩切成适当大小的块状,用清水进行初步的汆烫处理。然后,将清洗过的牛腩放入汤锅中,加入足够的清水,水位要盖过牛腩。用大火将水烧开后,转为小火慢炖约两个小时,直到牛腩变得软烂。炖煮完成后,将牛腩捞出备用。接着,准备蔬菜配料。红洋葱切成薄片,黄、...
牛肉怎么做
才嫩又好吃牛肉怎么做才嫩滑
答:
2、再把
酸奶
倒进
牛肉
里面搅拌的时候也要注意不要倒入太多的酸奶,刚开始不太好掌控,可以先少量添加,只要让每一片牛肉都能够均匀的粘上酸奶就可以了,倒得太多反而没有办法获得一个好的腌制效果,把酸奶和牛肉混合搅拌均匀以后盖上保鲜膜,牛肉放在冰箱里面冷藏半个小时左右的时间,然后再来炒牛肉,这样...
酸奶
面包屑软炸
牛肉做法大全
答:
步骤1 将
牛肉
用肉锤敲打松弛 步骤2 将牛肉放入碗中,加入酱油、料酒、姜黄粉、肉桂粉,用手抓拌均匀,腌制20分钟 步骤3 加入2大勺
酸奶
,抓拌均匀 步骤4 裹上面包屑,锅中热油,小火进行煎炸,变成金黄色后即可,然后切成条装盘,撒上松子和泰式甜辣酱 ...
牛肉
嚼不烂怎么办 3招就能让牛肉变鲜嫩
答:
正确的方法就是先将
牛肉
切好,再倒入清水,放入少许盐,用手抓匀至肉片彻底吸收,这样可以让牛肉口感更鲜嫩,再将鸡蛋磕入另一个碗里,取半个鸡蛋清,撒些花椒粉,倒入酱油,放入苏打粉,放入牛肉搅拌均匀后等待半小时即可让牛肉鲜嫩。2 原味
酸奶
腌制 先将牛肉洗干净后切好,再倒入少许酸奶,彻...
酸奶
和
牛肉
能一起吃吗
答:
8、牛肉+橘子:不利于营养素的吸收。9、牛肉+韭菜:一起吃容易中毒,可以用人乳和鼓汁解毒。3
酸奶牛肉
面包
做法
食材:牛绞肉500克、匈牙利红椒粉1克、洋葱(切碎)100克、西芹(切碎)50克、红萝卜(切碎)50克、蒜仁(切碎)30克、红葡萄酒100毫升、新鲜番茄碎100克、水500毫升 、迷迭香1克、盐、糖、...
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