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酸汤肥牛的做法
酸汤肥牛怎么做
酸汤肥牛的
家常
做法
答:
【
做法
步骤】:1、葱姜蒜切末,泡椒切段,准备剁椒 2、金针菇洗净去根,开水下锅焯熟,大概2分钟 3、金针菇焯熟捞出铺在盘底备用 4、另起锅烧油,下葱姜蒜末炒香,倒入剁椒和泡椒翻炒均匀 5、加入一大碗开水和泡泡椒的水,倒入稍多白醋 6、调入食盐 7、开锅后直接将
肥牛
卷放入锅内,用筷子...
酸汤肥牛做法
答:
肥牛、金针菇、绿豆粉丝、花生油、食盐、姜、蒜、淀粉、泡红椒、白醋、小蒜、鸡蛋 制作步骤
酸汤肥牛
1、速冻肥牛片提前取出自然解冻,金针菇去老根洗净待用,粉丝泡软、泡姜切碎、蒜拍扁、野山椒剁碎待用。2、用少量蛋清加上盐以及少许干淀粉,轻轻将牛肉片拌匀码味。3、锅内放一匙油,烧热后,将搅...
酸汤肥牛做法
答:
1、首先金针菇清洗干净,放入锅中焯水,煮1-2分钟后捞出来沥干水分。2、将大蒜去皮切末,红椒清洗干净切末。3、锅里放入适量的食用油,油热后把大蒜末放进去爆香。4、倒入番茄酱炒香。5、接着加入适量的清水,再加入盐和糖,并把金针菇放进去煮。6、再次烧开后把
肥牛
放进去煮熟,关火。7、最后...
酸汤肥牛
如何做让人赞不绝口?
答:
1、小米辣和小杭椒切成圈,香菜切碎,小香葱切碎,金针菇去除根部,放到沸水里焯熟,捞出,铺在碗底做菜底。2、锅里油烧热,放入灯笼辣椒酱炒香,加足量开水,调入泡椒水,黄酒,盐和浓汤宝,直至烧沸。3、将
肥牛
放入烧沸的汤汁中,煮到刚全变色。4、捞出肥牛放到金针菇上面,然后用滤网,将汁滤...
酸汤肥牛的做法
家常简单
答:
首先,准备好食材:一盒
肥牛
、一把金针菇、一点豆芽、半包酸菜、一根葱、一块姜、两瓣蒜、一勺黄灯笼辣椒酱、几粒花椒和一点料酒。 然后,给肥牛焯个水。锅里加水,烧开后把肥牛放进去,加点料酒,稍微煮一下就捞出备用。 接着,我们来炒
酸汤
。把葱姜蒜洗洗切好,锅里加油,烧热后放葱姜蒜、花椒爆香,再放辣椒酱...
酸汤肥牛
怎么做?
答:
酸汤
金针菇
肥牛
卷
的做法
1、肥牛卷和西红柿准备。如图所示:2、金针菇及其它配料准备。3、金针菇洗净后切除根部,拦腰再切一刀。4、西红柿切小块,生姜,小米椒,香葱切末。5、锅中注入猪油。6、溶化后下姜和小米椒炝锅。7、下西红柿翻炒。8、边炒边用勺子按压,炒出西红柿的汁水。9、炒好的西红柿...
怎样做出来的
酸汤肥牛
比较好吃?
答:
做法
一 食材准备
酸汤肥牛
肥牛400克、银芽200克、金黄冠辣椒酱半瓶、野山椒末20克、小青红尖椒圈30克、香芹段、香菜各15克、姜米、蒜米、精盐、花雕酒、胡椒粉、鱼露、大红浙醋、味精、鲜汤、化鸡油各适量 。制作步骤 1、肥牛用刨片机刨成薄片,经码味后,入沸水锅中氽至断生捞出;银芽择去两头...
辣中带香,酸中有辣的
酸汤肥牛
怎样做?
答:
金针
酸汤肥牛的做法
主要材料备齐;姜蒜、杭椒、小米椒、野山椒切末,金针菇剪去根部撕开备用;肥牛下冷水锅煮开,撇去浮末捞出沥干备用;金针菇下热水锅煮两分钟捞出,铺在碗底备用;锅中加入适量菜籽油烧热,爆香姜蒜末、野山椒末,接着放3大匙黄灯笼椒酱炒香;锅中倒入足量的水,料酒、陈醋、...
懒人版
酸汤肥牛
答:
展开全部
酸汤肥牛
食材:肥牛卷、想吃的蔬菜、小米辣、蒜末、洋葱
做法
:肥牛卷、蔬菜焯水煮熟备用锅中少许油将蒜末、小米辣、洋葱炒香加入酸汤肥牛汤料包加水加入焯好水的食材煮一分钟即可。 已赞过 已踩过< 你对这个回答的评价是? 评论 收起 推荐律师服务: 若未解决您的问题,请您详细描述您的问题,通过百度...
酸汤肥牛
怎么做?
答:
1.生姜和大蒜切成细末状,将凯里红
酸汤
倒入小碗中备用;2.金针菇切去尾部,清洗干净备用;3.青红尖椒斜切成小圈;4.
肥牛
卷室温解冻备用;5.汤锅内倒入少许油,大火烧热后转小火,下入姜、蒜末煸香;6.再倒入红酸汤,搅拌均匀后煮2分钟;7.往汤锅内加入约400ML水,根据自己的口味加入盐,喜欢重...
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