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野生麂子肉
麂子肉
是什么肉
答:
麂子肉
是鹿科动物麂的肉。以下是关于麂子肉的 麂子是一种鹿科动物,分布在我国多个地区,如东北、华南等地。它的肉质细腻,营养价值丰富,因此被人们作为一种食材来食用。麂子肉含有丰富的蛋白质、矿物质等营养成分,对身体有益。麂子肉的口感独特,烹饪方式也多种多样,可以炖汤、红烧等,深受人们喜爱。...
吃
麂子肉
犯法吗
答:
犯法。根据查询华律网显示,
麂子
是国家级的保护动物,不能吃,是犯法的。麂已列为国际濒危动物,任何猎捕麂子的行为都是违法的。严禁猎捕、买卖、食用野生麂子。黑麂为国家一级保护动物,可以人工养殖繁育,但不可以贩卖,只作为濒危动物繁育种。
麂子肉
怎么做好吃?
答:
首先要把
麂子肉
中的血水去掉。麂子肉块冷水下锅,搁点拍碎的大葱段和老韧的葱叶,姜片。中火烧至水沸腾。过程中会看到水由清澈透明变成飘满血沫子,浑浊不堪。水沸后捞出肉块,肉块上还会附着不少血沫,用冷水冲洗干净。甘蔗段要像劈柴那样劈开,便于在后续过程中析出甜味。冬笋去除麻涩味的方法有水煮...
吃
麂子肉
犯法吗
答:
吃
麂子肉
是违法的。麂子是脊椎动物亚门的一种,其中黑麂为国家一级保护动物,小麂为国家二级保护动物。根据我国法律,捕杀、贩卖或食用受保护动物是违法的行为。应该尊重法律和道德准则,保护野生动物,远离非法活动。
麂子肉
是什么肉
答:
麂子肉
是麂子的肉。麂,俗称麂子。为鹿科麂属动物的统称。成体体重不超过35公斤,体长75—115厘米。腿细而有力,善于跳跃,皮很软可以制革。通称“麂子”,因其天性胆小,有点风吹草动就反应过激,南方沿海一带也称“黄猄”。中国分布有四种,分别是黑麂,赤麂,小麂和菲氏麂,其中以黑麂数量最少,...
野生
的
麂子肉
怎么做
答:
黄焖
麂子肉
的做法:主料:麂子肉600克;辅料:花椒0.5克,辣子3克,草果0.3克,姜片5克,白糖10克,蒜片10克,肉清汤500毫升,精盐10克,菜籽油100克;烹制步骤:1、将麂肉切成小方块,用清水漂洗干净;2、炒锅上火,注入菜籽油,烧至七成热;3、放入辣椒,花椒煸出香味,放入蒜,姜片煸香;4、...
野生
黄麂肉怎么做好吃
答:
做法:1、将黄麂肉切片,用适量料酒、生抽、精盐腌制十分钟左右;2、洋葱一个切片,青椒一个切条,蒜粒拍裂;3、架锅起火,锅内入茶油,投入蒜粒呛锅,油热后迅速将黄麂肉倒入锅中推炒两分钟左右,最后加入切好的洋葱, 青椒,翻炒片刻即可盛盘上桌。二、黄焖
麂子肉
用料:麂子肉、花椒、辣子、草果...
麂子肉
是什么肉
答:
麂子肉
源自于织检话倍湖中的麂类动物。麂子,属于鹿科麂属,通常重量不超过35公斤,体形适中,腿细长而有力,擅长跳跃。其皮质柔软,常用于制革,因此在市场上有“麂子”之称。由于其胆小易惊,南方沿海地区还称其为“黄猄”。中国境内有四种麂种,包括黑麂、赤麂、小麂和菲氏麂,其中黑麂最为珍稀,...
野生
几子肉怎么做好吃?
答:
1. 将
麂子肉
冲洗干净,切成小方块;2. 焯水去血沫,冷水时下锅更好,水开后捞出,再度冲洗干净;3. 热锅,下油,先将干辣椒、花椒、草果入锅煸香,再下姜片、蒜,炒香;4. 下麂肉,稍微翻拌后,撒盐、糖,拌匀;加入料酒、老抽,翻炒至汤汁变干;5. 加水,至没到肉的一半,拌匀后全部倒入...
中国各地的特产..
答:
大理石雕工艺品,剑州木雕,个旧,昆明锡制工艺品,东川,昆明斑铜工艺品,昭通版纳地毯,西双版纳傣族,哈尼族织锦刺绣品,丽江纳西族披星戴月衣,路南民族绣衣绣品及小盆景,通海花桩园艺饰品,建水紫砂陶器,西双版纳孔雀屏羽等;云南名食有宣威火腿,路南腐乳,昆明风味佳肴红烧象鼻,茨焖熊掌,生煎
麂子肉
,汽锅鸡,小吃过桥米线等...
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