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金鲳鱼蒸几分钟可以熟
金鲳鱼要
蒸多久
蒸金鲳鱼
的做法
答:
1、金鲳鱼需要蒸8-10分钟就可以了
。2、原料:金鲳鱼、葱、大葱、姜、蒜、香菜。调料:油、白胡椒粉、豉油、盐。3、洗净宰杀的金鲳鱼,在鱼身双面各划三刀,抹上少许盐,再涂上一层油,稍腌10分钟。4、葱去头尾洗净,一半切段,一半剁末;大葱拍扁切丝;蒜和香菜分别剁成末;姜去皮洗净,一半...
金鲳鱼
需要
蒸多久
?
答:
金鲳鱼需要蒸3到5分钟
。用蒸锅蒸金鲳鱼需要蒸3-5分钟才可以蒸熟。在蒸鱼时要水开了才能清蒸,时间需要根据鱼的大小来调节。金鲳鱼采用清蒸的这种做法,能够保证鱼的鲜美。在清蒸时,在鱼的腹内塞入葱花和姜片能够有效去除鱼的腥味,并且可以减少清蒸时间。金鲳鱼口感 金鲳鱼口感是细嫩没有小刺。金鲳鱼一般适...
金鲳鱼蒸多长时间
答:
蒸10分钟左右
。一、材料 葱丝、胡萝卜丝、葱片、姜片为辅料,盐、胡椒粉、料酒、蒸鱼豉油、花生油。二、做法 (1)鲳鱼鱼洗净,两面斜打花刀,深及鱼骨;两面抹上盐、胡椒粉和适量料酒,放上葱片和姜片,腌制15分钟左右;(2)起蒸锅,大火上汽后,放入鲳鱼,加盖,保持大火蒸10分钟;(3)蒸鱼的时...
金鲳鱼要蒸多久才会
熟
(
金鲳鱼蒸多久
?)
答:
1、蒸10分钟左右
。没有小刺,口味和普通鲳鱼差不多,但肉比鲳鱼厚,且肉白色细嫩,含脂肪多,清蒸味道最好,鲜美甜口。2、金鲳鱼一般体中等大,生活于热带及温带沿海。肉白色细嫩,含脂肪多,鲜美甜口,是高级食用海水鱼。大的个体有5-10kg,肉细嫩,味鲜美,为名贵的食用鱼类。金鲳鱼生长速度快,养...
金鲳鱼蒸几分钟熟
答:
金鲳鱼蒸的时间需要根据它的大小来决定,
一般需要蒸七到八分钟
。蒸金鲳鱼的时候需要烧开之后再放进锅里面,要把握好时间,不能蒸的太久。金鲳鱼富含蛋白质以及多种营养成分,具有很高的营养价值,且十分容易被人体吸收。金鲳鱼需要蒸多久 金鲳鱼需要根据大小来决定蒸鱼的时间。如果个头比较大的话,需要蒸7...
金鲳鱼蒸几分钟熟
?
答:
因为大的
金鲳鱼
一般是在一斤半以上,鱼肉比较厚,蒸的时间短,不容易
蒸熟
,所以处理好的金鲳鱼,上锅水开后蒸15
分钟
。
清蒸
一斤以下的金鲳鱼需要10分钟。小点儿的金鲳鱼没有大的金鲳鱼肉厚,蒸的时间就比大的金鲳鱼短,一般水开后蒸10分钟即可。清蒸鱼除腥味技巧 清蒸鱼事先要将鱼处理好,用料酒和生抽,...
清蒸金鲳鱼
需要
蒸多久
答:
清蒸金鲳鱼需要蒸8-10分钟
。清蒸金鲳鱼 简介特点,加上其刺少肉嫩,骨软多脂,是老少皆宜的食用鱼类。刘雯说,金鲳鱼通常用来清蒸或红烧,用清蒸之法,可衬托鱼肉甘腴鲜美之味,很合她清淡的口味;用红烧之法,将鲳鱼先油炸后红烧,可使鱼肉香口入味,味道一级棒!材料 烹制材料(三人份)材料:金鲳鱼...
清蒸金鲳鱼
的厨师贴士
答:
1、在鱼腹内和鱼身下,塞入姜片和葱段,清蒸时既
可以
去除鱼腥味,又可缩短蒸鱼的时间。2、在鱼身上划几刀,可使
鲳鱼清蒸
时受热均匀,成熟度一致。3、一斤多的
金鲳鱼
,清蒸时间为8~10
分钟
,蒸至鱼眼变白突起,为已熟的标准。4、蒸鱼豉油味道偏甜,鲜味较浓,咸淡适中,适合用来给鱼或海鲜调味,不...
清蒸
金鲳鱼 清蒸金鲳鱼
做法
答:
在鱼身上放姜片。4、烧开锅内的水,放入
金鲳鱼
,加盖大火隔水
清蒸
8~10
分钟
。5、取出蒸好的金鲳鱼,去掉大葱、葱段和姜片。6、往鱼身上,放入葱,姜,蒜末和香菜末,洒入1/3汤匙白胡椒粉。7、先烧热2汤匙油,淋在鱼身上,再烧热3汤匙蒸鱼豉油,也淋在鱼身上,即可上桌。
金鲳鱼的做法清蒸
清蒸金鲳鱼
做法步骤
答:
1、食材:
金鲳鱼
1条,葱适量,盐适量,姜适量,料酒适量,味极鲜适量,油适量。2、先把鱼洗净、切葱、姜备用。3、在鱼的反正面划几下。4、放入料酒,然后在鱼的反正面均匀的抹上盐,腌制10
分钟
。5、肚子里放两片姜,表面也要放两片姜。6、锅中添水烧开,把鱼放入,大火
蒸
10~15分钟。7、出锅...
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