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青椒肉丝怎么做
青椒肉丝怎么
炒才能让青椒入味?
答:
让青椒入味的
青椒肉丝
做法如下:做法:1.准备好所有原料,青椒洗净,胡萝卜去皮待用。2.青椒一切两半,抠掉青椒籽和蒂。3.切成0.4厘米宽的细条待用。4.胡萝卜切细丝,倒入开水烫一分钟,捞出待用。5.猪瘦肉切成稍粗的丝,加入2g盐,5g生抽和料酒,抓匀。6.再加入2g干淀粉抓匀,最后加入少许植物...
青椒肉丝怎么
炒
答:
1、大
青椒
横向剖开,去除里面的芯后,切成丝;里脊肉顺纹理切成丝。2、把切好的
肉丝
放入碗内,加老抽、生抽、糖(总用量的一半)、料酒,用手抓匀后腌15分钟。3、在肉里加入一汤匙清水,抓到肉丝吃进所有水份时,再加干淀粉抓匀。4、炒锅里加少量油,油热后,下青椒丝煸炒到微软时,出锅备用。...
好吃的
青椒肉丝
要如何做?
答:
1、土豆和青椒切成细丝。2、肉丝用盐、胡椒粉、鸡蛋清、淀粉,味一下。3、把肉丝用油炒一下,加一点酱油,肉变白后,盛出放入盘中。4、再用油把土豆丝炒一下。5、等到土豆炒熟后,放入青椒、大葱、肉丝炒一下,加盐、胡椒粉、蠔油拌一下即可。好吃的
青椒肉丝
做法4 材料 肉丝150克,青椒两个,...
简单的尖椒
肉丝怎么做
答:
新鲜猪瘦肉切丝,尖椒切丝或切片(留籽)
青椒肉丝
-简单易做好吃的做法 步骤1 将肉丝中加入2勺白砂糖,1勺干淀粉,少许酱油,用手抓拌均匀(酱油用量的多少取决于拌好肉丝后肉丝是否刚好已经全部着色),抓拌均匀后马味5分钟。青椒肉丝-简单易做好吃的做法 步骤2 锅加油上大火,七成油温。将马好的肉...
青椒
炒
肉丝怎么做
视频时间 00:58
青椒肉丝的简单做法,
青椒肉丝怎么做
简单
答:
准备材料:
青椒
、
肉丝
、葱、姜、蒜、盐、酱油、料酒、淀粉。一、首先在肉丝里加两勺料酒、一勺酱油,一勺淀粉、半勺盐、然后抓一下,腌制20分钟。二、螺丝辣椒洗净,去蒂,一剖两瓣,然后切成细丝,如下图所示。三、锅中油烧热,下葱、姜、蒜、小米椒煸炒(这个时候把火稍微调小,火太大容易炒...
青椒肉丝怎么做
答:
青椒肉丝
食材:青椒/瘦肉/葱花/蒜末 步骤:1、青椒切丝备用,瘦肉切丝➕一勺料酒➕一勺生抽➕半勺老抽➕一勺淀粉,抓匀腌制10分钟。2、料汁:一勺生抽➕一勺蚝油➕白糖➕一勺淀粉➕半碗清水。3、瘦肉炒至变色,捞出备用。4、葱花蒜...
怎么
炒
青椒肉丝
答:
【
青椒
炒
肉丝
】1.准备里脊肉一块去掉肉皮,把猪肉切成均匀的薄片,肉片码放成一排切成丝放入盆中,倒入清水反复清洗干净捞出,放在笊篱中使劲摁压挤干水分备用。2.下一步准备腌制,把处理好的肉丝放入盆中,加入食盐1克,胡椒粉少许,老抽2克,生抽3克用手抓匀,让肉丝将调料充分吸收,打入一个蛋清...
青椒肉丝怎么
炒
答:
青椒肉丝
炒法:主料:青椒2根,肉丝适量,酱油少许,蒜头少许,盐少许,鸡汁少许。辅料:蚝油少许。具体步骤:1、青椒切成细丝儿。2、里脊肉切条。3、加入蚝油,酱油搅匀静置10分钟。4、锅中热油,放入蒜末爆香。5、倒入切好的里脊肉。6、炒至里脊肉变色。7、倒入青椒丝。8、不断翻炒至青椒熟透...
炒
肉丝怎么做
的步骤
答:
青椒肉丝
材料:猪肉、青椒油、盐、味精、酱油、淀粉、豆瓣酱、料酒。做法:1、猪肉切成肉丝,加入料酒、盐、味精、淀粉拌匀。2、青椒切成丝,加入盐拌匀。3、锅内加油八成热,加入豆瓣,炒香后加入肉丝。4、肉丝断生后加入料酒和酱油拌匀。5、加入青椒丝炒匀,出锅加明油。制作要诀:1、肉一定要先...
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