44问答网
所有问题
当前搜索:
面和好了忘记放糖了怎么办
发面一定要放糖吗 发面没有
放糖怎么办
答:
1.如果是和面的时候忘记放糖,
可以把糖化成水揉到面里,也可以再加面,放更多一点糖,把面和在一起
2.如果是面已经和好了,我们可以直接做成面包,但是馅要多一些,因为面包的面没有甜味。3.如果是做馒头的话,那就买一瓶老干妈,馒头蒸好了蘸着吃,也非常美味,简单吧!发酵面粉忘了放糖怎么补...
包子面团
忘了加糖
加盐
怎么
补救?
答:
加糖
是为酵母菌提供能源物质,一开始酵母菌活动很微弱,后面酵母菌多了就会消耗面粉里面的糖分,加盐是增加包子的口感变得更加劲道,并起不到面团发酵的作用。如果包子还没有包的情况下,可以把它们用少许的水化开加进去,如果包子已经包制好,那就找有热源地方让它醒发的时间久一些。
和油条面
忘记加糖怎么办
答:
如果是和面的时候忘记放糖,
我们可以再加面,放更多一点糖,把面和在一起,如果是面已经和好了,我们可以直接做成面包,但是馅要多一些
,因为面包的面没有甜味。和面就是在粉状的物体中加液体搅拌或揉弄使有粘性,用水揉和面粉,根据水温,和面又分为凉水和面,温水和面,热水和面,每一种和面方法揉制...
发面
忘记放白糖怎么办
答:
发面忘记放白糖了也没关系,因为发面不一定非要白糖,有酵母就可以了
。若是想要吃甜味的包子那可以把馅弄成甜的,可以用白糖来做馅,白糖做馅也非常的好吃。发面,指面团在一定温、湿度条件下,让酵母充分繁殖产气,促使面团膨胀的过程。当酵母菌在面团内部有氧的环境下,将淀粉转化为糖并消耗掉的时候...
打甜
面忘了放糖怎么办
?
答:
加糖补救把糖或者甜味酱卷在面包里或者涂在表面
,糖是高渗透压材料,过多的糖会杀死酵母
和面
忘记放糖了怎么
补救
答:
何念往今放糖了,
怎么
补救大火灭
忘了放糖了
?可以在活完的面上再撒一瓶盐异形面,然后再给他揉搓好了,放在那行着就可以了
山药糯米粉揉好
面忘了放糖怎么办
?
答:
你好,可以再
加糖
再揉一揉吧。但只能少放一点,不然会在糖化啦的时候变太湿了。感谢采纳
酵母粉
忘了加糖
,已经活好
面了
,
怎么办
答:
酵母粉
忘了加糖
没有关系,糖在发面中起到的只是助发作用。你可以把发面的时间适当延长,或在面盆下面坐一个热水盆(水温50度左右)隔水助发,一样可以发好面的。希望能帮到你。
包子
面和好了
,却
忘了放糖怎么办
?
答:
只要你放了酵母就可以,
糖
起一个促进作用,不
加
也可以。看看面醒发好就成。
揉面团
忘记放糖咋办
…
答:
只能
加
上
糖
再揉了
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
涓嬩竴椤
灏鹃〉
其他人还搜
面粉忘记放糖了怎么办
发面的时候忘记放糖了怎么办
揉面忘记放糖怎么办
发酵面粉忘记放糖怎么办
和好的面放酸了怎么办
面包忘记放糖怎么补救
做馒头忘记放糖怎么办
制作阿胶忘记放糖怎么办
做阿胶糕忘记放糖怎么办