44问答网
所有问题
当前搜索:
面条怎么煮
煮面条
的方法和步骤?
答:
正确的时机是锅底冒出很多小气泡时,
此时的温度六七十度,加入一勺盐、一勺油,放入面条,用筷子搅拌均匀,盖上锅盖煮一会儿
。下锅的水温,不是烧开而是锅底冒泡就行了。然后要加一勺盐、一勺油,食盐可增强面条的筋性,让面条更加筋道,食用油能防止面条粘连,更加爽滑。
面条怎么煮
好吃又简单?
答:
1、锅中水烧开,放入面条。 2、立即用筷子将面条搅散,防止粘黏
。 3、在煮的过程中,我们可以开始做面条的汤,将盐、酱油、鸡精、猪油放入碗中。 4、从锅中舀出开水倒入碗中,搅拌,汤就完成了。 5、在煮的过程中要时不时拿筷子搅散面条。 6、等面条煮软,用筷子能轻易夹断时就好了。 7、关火,将面条捞出...
煮面
怎么煮
好吃?
答:
1、煮一般面加少量食盐
,这样煮出来的面条不糊烂!2、煮面条在水中加一汤匙菜油,面条不但不会黏连,且能防止面汤起泡沫,溢出锅。3、煮切面在下面条时适量加点醋进去,这样可除面条的碱味,还可使面条变得更白。4、煮挂面锅中的水刚冒气泡时就放挂面,搅动几下后盖上锅盖,水开时放点凉水进锅...
煮
面条怎么煮
煮面条的技巧
答:
1、煮面的时候往锅里加少量的油,这样可以防止煮面的水溢出
。煮面时,在水中加入适量的盐,一斤水大约加入15克左右的盐,这样,煮出来的面条很筋道,不会煮烂。2、要想煮出来的面条没有碱味,可以在煮面的时候,放入一些醋,可以中和碱味,还能让面条变白。3、煮挂面和干面的时候,水刚冒泡,就可以...
在家
怎么煮面条
比较好吃?
答:
其实
煮面条
并不是将水烧开,将面条放进去这么简单,其中有很多的小技巧,下面跟大家分享6个煮面的小技巧,掌握了这几个小技巧,就能走出筋道又美味的面条了,快看看你知道几条。 1,在煮面条之前最好在水里面放一点食盐,然后再将面条放进去煮,这样煮出来的面条不容易糊烂,而且比较筋道好吃。 2,煮面条除了要加食盐之外...
煮面条
4步方法?
答:
3、再往锅里放半锅水烧开放入
面条
,大火煮开3分钟。 4、然后打入一个鸡蛋,再加几块牛肉片,大火煮开。 5、把之前煸炒的蒜姜末放入大碗中倒入煮面的汤加一点鸡精和一勺味极鲜,一勺猪油,然后把锅里面条倒入碗中加上葱花即可。 小提示:平常家里吃火锅剩下的冷冻的羊肉卷,牛肉卷,虾滑,鱼丸等等,在煮面的时候都...
面条怎么煮
才筋道
答:
第一、加水,一般500克面粉做
面条
时,加200克水(如果压完的面条直接吃,可以加220克水,这样面条新鲜好吃),和好的面团,一定要醒20分钟左右,这样做出的面条比较干爽。压出来以后不会互相沾连在一起,撒少许淀粉或者玉米粉在上面,这样可以用保鲜袋做起来,放在冰箱里冷藏,可以存放一周都可以,煮的...
面条
要
煮
多久才能熟?
答:
煮面方法:将水烧开大概5分钟,
面条
抖散放进锅里,然后用筷子再划散,水开后倒第一次凉水,再开后倒第二次,第三次开的时候,就可以出锅了,这是吃打卤面的煮法。如果是热汤面,比方说西红柿鸡蛋面。要先将西红柿炒出汤汁来,然后加入水,水开后再将面抖散下入汤中,加盐,煮大约五分钟,倒入...
煮面条
是冷水下锅还是热水下锅?
答:
煮面条
的时候温水下锅好:如果是热水下锅,热水一碰面条,面条就会凝结在一起,如果是凉水下锅,又不劲道,用温水煮面条,不仅根根分明,而且比较劲道。煮面条的过程中水沸腾要注意点水,面条刚煮熟的时候在冷水中过下水,面条筋道口感好,并且煮出来的面条也不会散掉,根根分明,吃起来味道更佳。
煮面条
的正确方法
答:
煮面条
的正确方法如下:工具/材料:水、面条、食盐。1、水烧开后加入适量的食盐,下入面条。2、若水温不够,面条会糊化,用筷子搅拌面条三分钟后捞出。3、若是干面条,比如挂面,等水烧到冒小气泡,改用中小火,放入面条。4、用筷子搅拌面条。5、水烧开后加入一碗凉水,等待水烧开后捞出面条。
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
涓嬩竴椤
灏鹃〉
其他人还搜
煮面条的步骤方法
第一次煮面教程
煮面条图片真实
自己煮面条怎么调味
煮面放哪些调料更好吃
怎样煮湿面条好吃又简单
8种家常汤面条做法
简单的懒人汤面
面条不会坨