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面粉含钙高还是米含钙高
面粉
中
钙的
含量是多少?大米中钙的含量是多少?吃面食的好处
有
哪些?_百 ...
答:
100G面粉含钙31毫克,100G大米含钙7毫克,面食中的营养含量比大米相对要高
,如果与其他营养搭配合理有利于人体各种生理机能的需求。
面粉
和大米到底哪个营养高
答:
面粉高
。《中国食物成分表》中的数据显示,跟同等重量的大米(稻米)相比,面粉(标准粉)的膳食纤维、维生素B1、维生素B2、维生素E、钙、钾、镁、铁、硒等大多数的营养素含量要高一些,其中,膳食纤维、维生素B1、维生素E和钙的含量是大米的两倍多。在锌含量上,大米略高一点。在蛋白质方面,面粉含量...
面粉含
多少卡路里?
答:
跟同等重量的大米(稻米)相比,面粉(标准粉)的膳食纤维、维生素B1、维生素B2、维生素E、钙、钾、镁、铁、
硒等大多数的营养素含量要高一些
,其中,膳食纤维、维生素B1、维生素E和钙的含量是大米的两倍多。在锌含量上,大米略高一点。在蛋白质方面,面粉含量比大米高,但质量比大米低。也就是说,综合...
大米和
面粉
谁
的
热量和脂肪高
答:
(0.08毫克)尼克酸 (1.50毫克)维生素C (8.00毫克)维生素E (1.01毫克)
钙
(11.00毫克)磷 (121.00毫克)钾 (97.00毫克)钠 (2.40毫克)碘 (2.30微克)镁 (34.00毫克)铁 (1.10毫克)锌 (1.45毫克)硒 (2.50微克)铜 (0.19毫克)比较之下,营养都差不多,二者都是很好
的
主食。
面粉
和大米哪个营养高
答:
大米中各种营养素含量虽不是很高,但因人们食用量大,故其也具有很高营养功效,是补充营养素
的
基础食物;米粥具有补脾、和胃、清肺功效。热量 (343.00千卡)维生素B6 (0.20毫克)蛋白质 (7.70克)维生素B12 (20.00微克)脂肪 (0.60克)泛酸 (0.60毫克)碳水化合物 (76.80克)叶酸 (3.80微克)膳...
含钙
较高
的的
蔬菜水果
有
哪些?
答:
食物中奶及奶制品
含钙
量较丰富,而且吸收率也较高,蔬菜和豆类含钙亦较高,但是由于受草酸、柿物酸等的干扰而使钙吸收率减低。常见食物含钙量:每100克食物如下;大米9~14毫克、小米29毫克、
面粉
38毫克、黄豆367毫克、绿豆80毫克、豆腐277毫克、毛豆100毫克、黄豆芽68毫克、大白菜41毫克、小白菜163...
大米和面食所含的热量哪一个高一些
答:
锌 (1.64毫克)硒 (5.36微克)铜 (0.42毫克)锰 (1.56毫克 比较:大米营养素种类
有
24种。面粉营养素种类仅有19种。大米在营养素种类方面比较全面。二者热量相当,但是
面粉的
蛋白质含量要高出大米很多。总之,大米和面粉在营养方面各有利弊,因此,二者都是很好的主食。不能说哪个就绝对强过哪个。
大米和馒头那个营养价值高?
答:
应吃多样化
的
食品,不论
是米
、面、粗粮都应当经常调换,并能做好烹调,把主食与其他食品合理地搭配,就能够获得充足的营养素。大米营养成分 大米的主要营养成分是:蛋白质、糖类、
钙
、磷、铁、葡萄糖、果糖、麦芽糖、维生素B1、维生素B2等
面粉
小麦经磨制加工后,即成为面粉,也称
小麦粉
。面粉按加工精度...
大米和
面粉
哪个更有营养?
答:
他们说,即使不能说米比面营养价值高,至少也不比面差。在消化程度方面,大米和面食没有什么差别,都是容易消化
的
食品。但是如果按重量来说呢,米饭含水量比馒头、烙饼等面食高,因而单位重量的热能比较低。这可能就
是有
人埋怨“吃面食容易发胖”的原因吧。在蛋白质方面,虽然面的蛋白质数量比米中高些...
含钙的
水果蔬菜
答:
虾皮、虾米和鸡蛋也
是钙的
良好来源,蛋中
的钙
主要存在于蛋黄中。绿叶蔬菜中
含钙
也不少,但是有些菜草酸含量高(如苋菜),不但自身的钙不能很好地被吸收,还影响其它食物(如牛奶)中钙的利用。说到蔬菜,当属豆制品为首了。 附:常见食物中钙含量(毫克%) 虾皮 991 豆奶粉 149 大米、
面粉
<30 虾米 555 炒花生仁...
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