鸡蛋饼要怎么做才好吃呢?答:1.取适量面粉,适量水加盐,和面粉时,把面粉赶往一圈,中间留空,然后加盐水一圈一圈顺着一个方向搅面粉,这样和出来的面糊不会有很多面疙瘩。2.和好的面糊加点香葱和两到三个鸡蛋,搅拌均匀。这一步还有重要的一点就是加适量食用油,这样保证做出来的鸡蛋饼更松软。3.平底锅刷油,倒入适量面糊,一开始...
包饺子剩下的饺子皮有哪些做法答:做法:取一张饺子皮,铺上适量的豆沙馅,用水沾湿边缘;盖上另一张饺子皮,把重合的两张饺子皮的边缘捏实,再用叉子按一下;热锅放油,再放豆沙饼,煎至两面金黄稍有点焦即可。03 饺子皮鸡蛋饼材料:饺子皮,鸡蛋,香油无馅版做法:鸡蛋打散,随喜好调味;起锅热油(炒菜量),饺子皮过一下蛋液下锅,中小火煎至两面...